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今日のASAPRE 焼き鮭と和惣菜の朝プレート 〜整った宿舎の二日目の朝〜 🍚白米 🍲味噌汁 🥗じゃがいもの粒マスタードサラダ 🐟焼き鮭 🍄🟫きくらげとエリンギのバター醤油 🥕アスパラと人参の胡麻和え 🥬もずく小パック 🍠大学芋 🥛水 昨日とはまた違う、和風中心の整った朝食。品数の多さと、やさしい味が印象に残る一皿。 二日目の宿舎の朝は、昨日より少しだけ落ち着いて迎えられた。並んでいたのは、家で…
伊藤忠兵衛記念館HPより写真引用 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」の見学ガイド。伊藤忠商事・丸紅の創始者、初代伊藤忠兵衛の旧邸で近江商人の歴史やビジネスの原点を無料で学べます。 アクセス、営業時間、所要時間など、大人の社会科見学や子どもの学習に役立つ情報を網羅! 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」は、日本を代表する総合商社「伊藤忠商事」と「丸紅」の創始者・初代伊藤忠兵衛の旧邸です。 17…
珍しい岩手盛岡出張その2。お昼ご飯は岩手県職員に混ざってお安い「けんちょう食堂」のそば(350円)をキメてやろうと思っていたが、一緒に行ったお方が時間があるから違う店にしたいと言う。 いつもそんな安いところで食べているのか、と問われ。「一人だと食べない」と正直に言ったが特に聞いた風でもなかった。飯を食うだけ譲歩しているのだが「ほなさいなら好きな所で食ってきてくせぇ。」とは力関係的にならんかった。 …
本日、食したカップラーメンはこちら! 東洋水産マルちゃん「あじわい豚汁うどん」豚の旨みたっぷり、根菜香るつゆ だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 天気は晴れ。空はすっきりと晴れているが、こちらの頭はどこかぼんやりしている。昨日の晩はまったく眠れなかった。結局寝付いたのは4時、起きたのは6時。……二時間。これはもう寝たとは言わない。 そんなコンディションで湯を沸かし、手に取ったのは東洋水産マル…
今週のお題「スープ」 スープというかお味噌汁について語りたい。 ーーー 私の実家では、お味噌汁は定番ではありませんでした。母がお吸い物のほうが好きで、澄んだお汁の登場率が高かったです。 かきたま汁、ワカメと卵のスープ、コーンスープなんかはしばしば登場。あとはカレーやシチューや鍋やらの時は汁物は付かないので、お味噌汁はほとんど出てこない。豚汁はレギュラーでした。私が大好物で母の味を褒め称えていたので…
gemomoge オリジナル米粉クッキー缶、12月5日より発売します ずっと作りたいと思っていた「クッキー缶」。 ようやく、12月5日(木)10時より発売できることになりました。 今回のクッキー缶は、私にとって長年の夢が形になったものです。 --- 夢だったクッキー缶ができるまで 数年前から個人でOEMを探していたものの、なかなか引き受けていただける場所が見つからず、 正直、何度も壁にぶつかりまし…
🌙乾燥の季節がやってきた。お肌も喉も、ちゃんと潤したい。 最近、朝起きたときに喉がカラカラになっていませんか?夜のうちにしっかり寝たはずなのに、肌もなんだかパリパリ乾いてる感じ。この時期になると、毎年のように「加湿器つけなきゃ…」って思い出します💧 仕事から帰ってきて暖房をつけると、あっという間に部屋の湿度が下がる。気づけば、手がかさついてスマホの画面にひっかかるほど(笑)。そんなときに感じるのが…
私は冬になるとチゲ鍋を作る。 簡単だし低カロリーで美味しいから。 久しぶりにレシピ覚書。 マルチポットでキムチチゲ鍋 【材料】 キムチ130gくらい 絹ごし豆腐350g もやし1パック えのき1パック コチュジャン1回し オイスターソース 大さじ1くらい 水 卵(お好みで) 【作り方】 えのきは石づきを袋ごとカットし、ほぐして鍋に入れる もやしを1パック鍋に入れる 豆腐をスプーンですくって食べやす…
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