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こんにちはmamuです！コーヒー豆は、収穫後に様々なプロセスを経て、焙煎された後にコーヒーとして飲用されます。 コーヒー豆のプロセスには、ウォッシュド、フリーウォッシュド、ナチュラルの3つの主要な方法があります。それぞれのプロセスによって、コーヒーの味や風味が異なります。以下で、それぞれのプロセスについて詳しく見ていきましょう。 ウォッシュド ウォッシュドとは、コーヒーの果実から種子を取り出すため…
台南人の夫 2歳と1歳の息子たちと、犬・猫と6人で台南で暮らしているmayu（@mayu_taiwan）です。 前回のブログ、反響があり嬉しいです。読んでくださった皆様、ありがとうございます。約2年ぶりに更新した前回のブログ、ここ1・2年の出来事を時系列にまとめています。まだ読んでいないかたはぜひ読んでみてくださいね。 www.taiwan-mayu.com さて、今回は台湾の幼稚園事情についてお…
お越しいただきありがとうございます。 本日は、少し前に約2年ぶりに実施した日本への一時帰国についての話題となります。 海外駐在員の多くは会社より一時帰国の権利を与えられ、休暇として日本へ帰省することになります。単身赴任駐在員は伴侶や子どもなどの家族のもとへ、家族帯同の場合も実家へ帰省したりするケースが一般的です。 私も新型コロナの影響で一時帰国は控えておりましたが、今回会社の制度を利用して約2週間…
2023年、バンコクのタニヤにもドンキができました。ちなみにタイでは店名はドン・キホーテではなく、ドンドン ドンキ【Don Don Donki】になります。 昨今バンコク各地にドンキができていますが、サラデーン駅前、タニヤ通りという好立地にあるタニヤのドンキは多くの旅行者や居住者にとって行きやすい場所にあります。コロナ禍中に改築されたビルのタニヤプラザ内にあるので外観や周辺はおしゃれで、24時間営…
旧正月に念願のフーコックに行ってきました。 小さな子供がいると、旅行の選択肢が狭くなりますが、今回は家族滞在でも楽できるホテルを探して行くことにしました。 そのホテルが、ヴィン・グループのヴィン・オアシス。 プールとビーチ併設で、キッズルームもあり。 遊園地のヴィン・ワンダー、サファリ、ヨーロッパ村のグランド・ワールドがバスで数分の距離に集約されている、まさに家族向けのホテルでした。 一泊4,50…
みなさんこんにちは、なおっとです。 今回は少し日記風に今日あったアメリカでの皮膚科を受診した話についてシェアしていこうと思います。
土日に行ったら毎回とんでもなく混んでる Woodbury Common Premium Outlets！ お友達と平日に行ってみた！ 10時オープンで10時に着くと、 だーーーれもいない！！ 開いてるの！？って不安になるくらい。 激空きでした！！！ もう平日しか行かないことにする（笑） NORTH FACE KATE SPADE Under Armour でお買い物できました♪ 休日のWoodbu…
皆さんこんにちは！蕪木です。 Xin chào các bạn! 今年の仕事納めまであとわずかです。ラスト1週間やり切って、気持ちよく新年を迎えられるようにしたいですね！ さてさて、私の仕事納めと一時帰国を前に、妻が昨日の朝のフライトで日本に一時帰国しました。 空港までの道のりと空港内の様子を写真でアップしようと計画していたのですが、結婚後初めて妻と離れ離れになる寂しさが勝ってしまいました。 よっ…
夫がアルコールとは無縁の生活を送るに伴い、私も、アルコールのことはあまり考えないようになっていった。 苦しくて、誰にも言えない想いを書き綴っていたこのブログも、苦しみが薄らいできたから、もう手に付けることもなくなっていた。 それだけ私も回復してきたのだと思います。 どんなに苦しくても、きっといつかはそれが過去のことになる。 夫がアルコール依存症を発症してから１２年。 ６年目には仕事を失い、健康を失…
海外旅行に行く時にどうしようかなと考えるのが通信手段。 Wifiがあるところしか行かないなら不要ですが、そうでない時にはやはり通信手段がないと不便です。 自分自身も前まではポケットwifiをレンタルして持ってくことが多かったですが、 最近はeSIM一択となりました。 eSIMの良いところはなんと言っても安くて便利なところ！ 今回はこのeSIMについて自分で利用した経験も交えて解説したいと思います。…
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