カレーライスをたべたい人が書いてるブログです
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今日明日と4ヶ月に1度の朝イチで眼科通院。検査の関係上、運転不可ということで仕方なく在宅勤務だ。っということでランチはかみさんの運転で少し走ってスープカレーの人気店「魚介スープカレー 食堂α」へ！ ここは昨夏新規移転オープンしたのだが、それまでは三重県いなべ市の超人気店だったいうだけにめちゃ美味いのだ。っというのも他店のスープカレーっとちょっと違う。決してスパイシーではなく鮮魚の出汁が効いた和風ス…
福岡在住のカレーマニアが正月に訪れることでも話題の「HOTEL AUTHENTIC 」へ。南インドのタミルナードゥ州の料理を楽しめるレストラン。ホテルではありません。カレーはこの日は5種類＋キーライクートゥと、カレーリーフチキンの7種類。主食は、ポンニライス、パロッタ、ドーサ、マサラドーサ、チェティナードプラウンビリヤニから。副菜や、ドリンク、デザートまである。【Curry Leaf Chicke…
フェイク・マッスル 作者:日野瑛太郎 講談社 Amazon SNSをダラダラと眺めていた際に、広告投稿に引っかかって衝動DLして、そのまま溜め読状態になっていた一冊。さほど期待していなかった一冊だったが、思いもよらぬ拾い物だった。 近年の「アイドル」は男女ともに以前は「アイドル」には求められなかった「特殊技能」を売り物に芸能界を渡り歩いて行っている人が多い。見た目が良いことはもちろん、歌、ダンスは…
カレーとカレーとカレーのセット[牛タンと2種のきのこのスパイスカレー・地中海風帆立のブイヤベースカレー・南インド風ジンジャーレモンチキンカレー] 2220円 + サムシングイエロー 0円 毎年恒例のイベント「Curry Stock Tokyo」が、今年は6/26と6/27の2日間で開催。 今年の新作の3種類をセットで注文。黄色のアイテムでレモネードサービス。 注文の際に聞かれなかったので、ライスの…
「ラーメンは健康食だった…？ 葛西『からしや』の背徳フルコースを食べて血圧が下がった話」｜ゆう
神奈川県川崎市でしょう、稲田堤駅から徒歩１分、麺や 六等星。 基本のど濃厚豚骨ラーメンや日替わりの濃厚出汁ラーメンが人気のお店でしょう。
山椒の実の塩漬けがずっと冷凍庫にある。5年くらい経つかもしれない。物凄い塩漬けなので、腐らない気がしている。物凄い塩漬けなので、4〜5時間水に漬けて塩抜きしないといけない。きゅうりは軽く塩ふって水気をしぼる。しょうが、しそ、山椒の実とまぜて出来上がり。
久々の投稿です。 ８月もそろそろ終わり。夏の疲れを癒すべく、スタミナつけるためにうなぎを食べに。 来ましたのは大崎市岩出山の紅葉軒。 周囲には川が流れ静かな場所に佇む鰻屋さんです。 事前に予約をして入店。本日は日曜日ということもあって、座敷の方は混雑しているとのこと。 我々は小上がりの方に通されました。 昔ながらの畳と座布団スタイル。２テーブルだけの小上がり。 本日は我々だけで貸切状態でした。 お…
ご無沙汰しております。晩白柚です。 「晩白柚ルポルタージュ」はこのたび「www.yamadaryo.jp」に移転することになりました。 yamadaryoは僕の本名です。 2005年の高校時代から使い続けてきた「晩白柚」というペンネームですが、これからは本名で活動していくことにしました。 「高校編」「大学編」「東京譚」「ルポルタージュ」とかたちを変えながらはてな上で続いてきた晩白柚としての活動は、…
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