カレーライスをたべたい人が書いてるブログです
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結婚奉行（新潮文庫） 作者:辻井南青紀 新潮社 Amazon 先月、京都芸術大学大学院の文芸領域の入試説明会というものに参加したのだが、その際に司会を務めていたのが、標題の書の著者辻井南青紀（つじい・なおき）氏。誠実な語り口で同専攻課程のメリットを語り、講師陣の紹介をされていた。で、この方は一体どんな作品を書いているのだろうと興味を惹かれたので、Kindleを検索したら引っかかってきたのが標題の作…
「チャイハナ海花に行きたい！」ふと思い立って、カレー好きのお二人と一緒に大分、国東半島へ〜「チャイハナ海花」は完全予約制。訪問の2日前に電話で確認したら予約取れました。オーナーの瀬口さんは、東京のインド料理の名店の「アジャンタ」と「アショカ」というお店で修行された経歴を持つ。 「アジャンタ」について1957年、東京・阿佐ヶ谷で「 カレーと珈琲の店アジャンタ」として、ジャヤ・ムールティ氏が開店。19…
ライス 400円 12/2から12/14まで大久保公園で開催。 9月から続くグルメフェスの最後を飾るのは、初企画のカレーフェス。 東京を中心に26(+1コラボ)店舗が入れ替わりで出店。 ライス 400円、カレー 600円の食券制。 10あるブースの内、一番手前はライス販売。 先にライスの購入と、デポジット制のトレイを100円で借りる。 ライスはジャスミン米と日本米のブレンド。福神漬けを付けてもらう…
今日は朝からカラーを食いたい気分！っていうことありませんか？それも俗にいうスパイシーカレーね。ここ名古屋はじめ愛知には美味しいカレー食わせる店は多い。う〜ん、カレーを食うことは決めているが、さてどこにするか？って悩ましいものだ。どうしよう？ そうなればいくつか候補店浮かぶものの、行きやすさという点で大須の人気店「スパイシーカレー あかつ亭」に決定だ。移転してもう〜3年くらい経ったのかな？広くなった…
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神奈川県川崎市でしょう、稲田堤駅から徒歩１分、麺や 六等星。 基本のど濃厚豚骨ラーメンや日替わりの濃厚出汁ラーメンが人気のお店でしょう。
山椒の実の塩漬けがずっと冷凍庫にある。5年くらい経つかもしれない。物凄い塩漬けなので、腐らない気がしている。物凄い塩漬けなので、4〜5時間水に漬けて塩抜きしないといけない。きゅうりは軽く塩ふって水気をしぼる。しょうが、しそ、山椒の実とまぜて出来上がり。
久々の投稿です。 ８月もそろそろ終わり。夏の疲れを癒すべく、スタミナつけるためにうなぎを食べに。 来ましたのは大崎市岩出山の紅葉軒。 周囲には川が流れ静かな場所に佇む鰻屋さんです。 事前に予約をして入店。本日は日曜日ということもあって、座敷の方は混雑しているとのこと。 我々は小上がりの方に通されました。 昔ながらの畳と座布団スタイル。２テーブルだけの小上がり。 本日は我々だけで貸切状態でした。 お…
ご無沙汰しております。晩白柚です。 「晩白柚ルポルタージュ」はこのたび「www.yamadaryo.jp」に移転することになりました。 yamadaryoは僕の本名です。 2005年の高校時代から使い続けてきた「晩白柚」というペンネームですが、これからは本名で活動していくことにしました。 「高校編」「大学編」「東京譚」「ルポルタージュ」とかたちを変えながらはてな上で続いてきた晩白柚としての活動は、…
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