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サツマイモの栄養・保存・見分け方 食分野：サツマイモの栄養・保存・見分け方 サツマイモの“栄養価値”はイモ類の中でも異質 ビタミンCが豊富 食物繊維はイモ類トップクラス 抗酸化成分「クロロゲン酸」 長期保存の鍵は「キュアリング」 キュアリング処理 最適な貯蔵条件 美味しいサツマイモの見分け方 まとめ 家庭菜園目線で見る「サツマイモの保存」ということ 食分野：サツマイモの栄養・保存・見分け方 どうも…
殆どの菜園は終わりに近づきました・・昨日物置を整理しようとドアを開けましたら、黄色スズメバチがブンブン飛んでいます。 危険なので今日は防虫スプレーと完全防備して駆除に対戦です。 その火巣はソフトボール位の大きさでした。無事駆除して安心しました。
雨にはどんな強い雨降りでも、緩急ってものががありますよね？ 酷い降りでもちょっと緩むときがあり、そんな隙にぱっと移動したりするものです。 あの日の雨にはそれが無かった。淡々ジャージャーと一定に何時間も水が落ち続けたのです。 8月13日、千葉県北西部を中心に線状降水帯が居座ったとき、私も真っ只中にいて外出していました。 雨の予報はあったもののまあ常識的な仕度をして用事がある人はいつも通り出かけたと思…
少しずつチクチクと刺し進めて、やっと完成しました😊赤と紺の糸を使って、模様ごとに違った表情が出るのが楽しかったです。 最初は「ちゃんとできるかな？」と思っていましたが、針を進めるうちにだんだん夢中に…🪡 完成すると達成感がありますね💕次はどんな模様に挑戦しようかな😊 本当に チクチクの楽しさにハマってま〜す🧸.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶💞•*¨*•.¸¸♬︎💓•*¨*•.¸¸💕☆*･ﾟ🧡💄✨🎵…
忙殺のため間があきましたが、 一文字仕立てのバナーネが今まさに収穫時期を迎えております 今日は３つがたわわ。 ぷくーっと膨らんできて可愛いいです。 すでに5個位は収穫済み。 total 40個位は取れそう。 プランター目標30-40個はかなり優秀。 無事おいしく頂きました。
ハッピーヒルの初穂が出ました！ ハッピーヒルは米の実り方がかなり違うらしいので楽しみです。 あぜ豆も実っているので毎日枝豆食べ放題。
恐るべし電気柵の効果！ スイカがゴロゴロ採れました！ 初めてです！毎年サルやら鹿やらの為にせっせと作っていたのが、、 こんな立派なスイカが収穫できるなんて！！ ありがたすぎて食べるのが勿体無い😅 1番大きなのは、8.2キロありました！ 電気柵の効果か？動物達の気分か？は、まだはっきり分からないですが、電柵付けてよかった！嬉しい！😆 初の流しそうめん大会を開催しました！ もらった竹で、YouTube…
第108回全国高校野球選手権大会も、2回戦の熱戦が繰り広げられています ⚾そんな今、我が家では、野球観戦熱が再燃しており、埼玉西武ライオンズを家族で応援しているのですが、一番の熱量を持っているのが、受験真っ只中にある、高3の双子の娘たち・・・。野球観に行こうよ📣📣📣娘たちに言われ続け、先日久しぶりにベールーナドームへ行って来ました。野球は、やっぱり良いですね(^^) 観戦が久しぶりだったため、若い…
家庭菜園をおしゃれに、そしてもっと効率的に楽しみたいと考えている方にとって、レイズドベッド（ガーデンフレーム）は非常に魅力的なアイテムです。地面に直接植えるのとは異なり、デザイン性の高さや作業のしやすさから、近年多くのガーデニング愛好家に選ばれています。今回は、大容量かつ頑丈な金属製で人気を集める「YEKOTECH レイズドベッド L200×W100×H45cm」の魅力や特徴を詳しくご紹介します。…
今年は稀に見るジャガイモの豊作であった。でかいし、多い。ゴロゴロと取れるなんて表現のみの話だったが、今年はじめて体感した。なにか対策がうまくいったのだろうか。などと思って来年やると結局だめなんですがね。 今までと違うことで恐らく効果があったのがニジュウヤホシテントウムシの黄色いつぶつぶ卵を徹底駆除したことだろう。5月終わりから毎日、というのはすこし言い過ぎだがそのくらいを心がけて周回して潰しまわっ…
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