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この4月から、また都内のラーメン巡りもできるようになりました。 千葉のラーメンも地方のラーメンも魅力いっぱいですが、都内のラーメン店となると、もうその数はとんでもなくて、食べ歩く方も大忙しになりますね。 かつては、都内のラーメン店もかなり攻めていて、有名店や話題の新店は結構まわってきました。が、それももう15年以上前の話で、今となっては、もう浦島太郎状態というか、知らないお店ばっかりになってしまっ…
■にぼしそば(2026/4) 味 ：かなりうまい 濃 厚：★★★☆☆ 独 自 性：★★★☆☆ おすすめ：★★★★☆ コメント：若干煮干しのえぐみがあってそれがうまい/前はもっとパツパツ麺だったような/茹で具合なのかな 【おおぜき中華そば店】 東京都渋谷区恵比寿西１丁目９−４ ★個人的おすすめMAX⇩ ランキング参加中ラーメン
scLabo 濃厚煮干しつけ麺 こんな人におすすめ・煮干しラーメンが好き・濃厚つけ麺が好き・人気店の味を自宅で楽しみたい・宅麺でハズレを引きたくない ひとつでも当てはまる方は満足できる可能性が高いと思います！ 煮干しの旨味を極限まで引き出した話題のつけ麺 今回は宅麺で購入した「scLabo 濃厚煮干しつけ麺」をレビューします。 煮干しラーメン好きなら一度は食べてみたいと話題の一杯。袋を開けた瞬間か…
日本最大級のトラック関連展示会である「ジャパントラックショー」に行ってきました。普段なかなか見ることのできない最新車両や架装技術、物流業界の未来を感じる展示が数多くあり、とても刺激的な時間となりました。 今回は、実際に会場を回って感じたことや、特に印象に残ったポイントについてご紹介します。 ジャパントラックショーとは？ 圧倒的な存在感！最新トラック展示 物流業界は大きな変革期へ 会場で感じた“未来…
長野県伊那市にある中華料理店「中国風菜館 萬里(ちゅうごくふうさいかん ばんり)」さんを紹介します。萬里さんは伊那市のローカルフード「ローメン」の元祖のお店として人気のお店です。今回はその元祖ローメンを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー ローメン 萬里 本店 営業情報 食べログ 外観・場所・アクセス 場所は伊那市駅から徒歩5分ほどの路地裏にあります。なかなか味のある外観です。 店内はカウ…
読みに来ていただきありがとうございます。 美味しいチャーシューを求める霜降り系中年男子ことクッキング父ちゃんdeath！！ 土曜日の限定『太湖豚』のチャーシュー…食べ損ねたワタクシ…日曜日の朝クックら公式をそーっとチェック。 本日の限定は『天城黒豚』のチャーシューってことなのでこっそり家からフェードアウト。 オープン同時にパイルダーオン！！ 店長の目の前の席へ着席。 ウキウキワクワク待っているとす…
今回のターゲットは、小田急相模原駅から徒歩5分ほどの場所に位置する「らぁ麺 秀登」。 実はこの店、今月から大幅なリニューアルを敢行したそうで、これまで提供されていたスープのらーめんはもう二度と食べられないらしい。今回の記事は、そのリニューアル直前に滑り込みで「方麺」した際の、記憶の記録だ。 探偵の15年の追憶 塩の栄冠、そして手打ち麺の選択 淡麗の極みと、手打ち麺のハーモニー 賄い丼の伏兵…
スーパーや精肉店で売っている鶏の手羽元を炊いて、ラーメンのベースとなるスープを作ってみた。 鶏のもみじや豚のガラなんかでは処理が大変そうだし、それはさすがにガチ過ぎるってことで 出汁を取った後のことも考えた上で、身まで美味しく食べられる手羽元を選ぶことにした。 何故手羽元でスープを作ろうと思ったかというと、エバラの業務用ラーメンスープがかなり微妙で この5種セットを購入したんだけど、どれも共通して…
恭しく 新年のお喜びを お讃え申し上げます 互いに無事 新年を迎えられて 嬉しいですね 今年もどうぞ 宜しくお願いします ※昨年コメント頂いた 凶公氏 姐様 ドロップさん 有難うございました 追って返信は致しますので 気長にお待ち下さい：： さて 完全に自堕落的な生活を 御送りしてる私の日常ですが 投稿日数を 貯めてしまいましたね 記している時は 睦月を遥か過ぎた中旬 貯めてしまった事象の原因は …
某ECサイトで買ったアナログ水温計付き ラジエーターキャップ。 SV650abs 2016年式に付けました 私が人柱になり走行80km程度程度した結果！！ 🥁ドロドロドロドロ、ドンッ！！ はいダメてじた！！😎 やらかしてます 高速道路でオーバーヒート🥵🥵🥵 高温になるとこの合わせ目から水が漏ります 街乗りでは全然問題無かったから 油断していましたわ(・_・;) 高速道路で恐怖体験出来ました！ 事故…
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