「料理と科学」に関するグループです。どなたでもお気軽にご参加ください。
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芋の子とたくさんのきのこを入れて作ってみました。
こんにちは!塩顔パパです☺︎ 今日は甘酢照焼きの豚のしそ巻きを 紹介します。 ◇準備するもの 4人分 豚スライス 500g 塩コショウ 適量 サラダ油 小さじ1 カンタン酢 1/2カップ 青じそ 20枚 ◇作り方 ①豚スライスに塩コショウを振り、 青じそを乗せて巻きます。 そのままフライパンに並べていきます。 ②焼き目がつくまで焼きます。 ③かんたん酢を入れて、 水分が飛ぶまで煮込んだら完成です!…
最近、「虚血性大腸炎 コーンスープ」とググってここにたどり着く人が増えているよう。みんな痛かったんだなぁ。コーンスープみたいな牛乳入ったもの、しばらく飲めないから。全然お腹に優しくないので。 さて、本題。 この夏、珍しく夏風邪にかかった。インフルでもコロナでもなく、普通の風邪が、夏風邪となると厄介だった。7月中旬からかかって、盆になっても完全にはすっきりせず、かかりはじめから全く症状がなくなるまで…
360度カメラ~ティアリスレポーター
最新OP その49:バレーボール編 www.youtube.com 動画名:EIKOが決める!漫画・アニメのベスト3!! その1なるほどぉ~編 www.youtube.com 動画名:コーラ大好き!EIKOがジャッジ!アレンジコーラ その2縦シューティング編 www.youtube.com 動画名:狩野英孝はタダでラーメンを食べられる!? その3勝手に斧(ロック)編 www.youtube.com…
葉大根 (基本情報 Description) 大根の品種はものすごく多い。我々が日常的に親しんでいる青首大根から西洋種のラディッシュまで、長さも形も色も様々な種類が存在する。特に日本の大根の品種は多く、青首大根以外にも、守口大根、三浦大根、聖護院大根、桜島大根など、江戸時代の後期には百種類以上の品種が記録されている。ただ、スーパーでは青首大根以外を見る機会が少ないのは、現代では大根の多様性が江戸時…
久しぶりにカヌレ。牛乳を沸騰させなくてよい、と予想に基づいて実験中
岐阜の老人ホーム様にキッチンカーを出店させていただきました🙂 いつも愛知県での出店でしたので、今回が初めての岐阜での出店でした😌✨老人ホーム様の駐車場をお借りしての出店でしたので、道行く方々にも買っていただくことができます🙂ただ、道行く方々に買っていただくのは、自分にとってはなかなか難しいことです😣 買物途中の主婦の方、仕事中のサラリーマン、犬の散歩中の方等、いろいろな方がキッチンカーの前を通りま…
BOSSのソイラテ、飲んでみたらコーヒーが薄くて、豆乳も薄くて、、 なんじゃこりゃ、、ということで、 飲むのをやめて、ゴパンの副産物であるライスミルクと、残っていたハーシーチョコレートシロップを混ぜて、モカジャバスプレッドにした。 あのシャノアールのコーヒーとココアがブレンドされた大好きだった飲み物。 ハーシーチョコレートシロップはココアバターが入っていないココアベースなので購入してみたけど、ココ…
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