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ランキング参加中【公式】2026年開設ブログ ウイスキー大好きだけど ウイスキーに痛みを感じて 最近、日本酒とワインの口
2023年9月にベトナムを訪れたときの連載記事です。 ホーチミンの3区にあるマンションに滞在しています。 今日は近くにフレンチレストランがあることが分かったので、ランチの予約をして行ってみることにしました。 「La Maison Wine Dining」というお店です。 このあと、かなりお世話になることになります。 帰りは、目の前の大通りを散歩。絵描きさんが多い印象です。 「ヴィンギエム寺(永厳寺…
ランキング参加中ワイン ランキング参加中お酒 ランキング参加中ワインが好き♪ 専門家の「正解」への違和感 誰もが絶賛し、入手困難を極めるヴァンサン・ドーヴィサの特級シャブリ。それを初めて口にした時、私は期待を大きく裏切られることになりました。 「複雑なミネラル」「テロワールの結晶」……。 並び立つ称賛の言葉とは裏腹に、私の喉が感知したのは、「果実味のない、薄っぺらな水」のような頼りない液体だったの…
Cantine Europa Sicilian Wines Nero d'Avola 2023 (カンティーネ・エウロパ シチリアン・ワインズ ネロ・ダーヴォラ 2023) ワインの基本情報 【銘柄】 Cantine Europa Sicilian Wines Nero d'Avola(カンティーネ・エウロパ シチリアン・ワインズ ネロ・ダーヴォラ) 【ヴィンテージ】 2023 【タイプ】 赤 【…
60代おひとり様、元幹細胞研究者で起業家の「ねこのミー」です。 なんとなくさっぱりしたワインが飲みたいなーと、思い、白ワイン・アリゴテを開けてみました。 酸っぱくて、さっぱりしてるかと思いきや、うま味があって、ふっくらしていて、あら、美味しい! これはお買い得。もっと買っておきたいかも。 note.com ブルゴーニュ アリゴテ [2021] ドメーヌ・プティジャン <白> <ワイン/ブルゴーニュ…
もう明日は3月ですね。おそろしい。 2025年に書いた自分のブログ記事を、なんとなく読み返して思い出してたの。 どんな感じだったのかなって。 沼男にハマりかけたり、憧れの人にときめいたり、 わたし、中盤ものすごく発情期だったのに、どうしちゃったんだろう。 2026年は、とても落ち着いてます。 つきものが剥がれ落ちたように、スン、です。 大久保さんの言葉を借りるなら、ホルモンの鼓笛隊が休憩中。 わた…
シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ N.V.Chateau de l'Aulee Cremant de Loire Brut Zero 飲んだ日:2026/2/21 シチュエーション:気分を落ち着けて内省するためのドライな泡 生産者:シャトー・ド・ロレ 生産地:フランス>ロワール タイプ:泡(すっきりドライ系) 品種:シュナン・ブラン 100% 度数:12.5% インポー…
人類最年長 (文春e-book) 作者:島田 雅彦 文藝春秋 Amazon 図書館から「衝動借り」してきた一冊。島田氏の小説を読むのはかなり久しぶりのこと。 物語は一人のホームレスの男が怪我をして保護されたところから始まる。神楽幹生と名乗るその男は、保護された際に負っていた傷の他、脳に金属の影が認められたために、開頭手術を行ったのだが、その鉄の破片は日露戦争の際に使用された爆弾の破片だったのだ。 …
Bonjour 今回はワイン専門店で、手頃な価格のワインを買ってみた。 色んな品種のブレンドされてるので、どんな味なのか確認してみます! 本日の赤ワイン 銘柄 ギヨ テロワール・ド・オリジン TERROIR D'ORIGINE RESERVE ROUGE 原産国:フランス 品種:グルナッシュ50%、ムールヴェードル20%、シラー15%、カリニャン15% タイプ:フルボディ 価格:1,298円 税込…
旧正月まであと2日の今日は、ボーイズたちを連れてワンオペキッザニアへ! その様子をレポートします^^ 朝からラムカレー食べて元気満点。 こちらのキッザニアは、クアラルンプールからGrabで20分ぐらいの距離のところにあります。 マレーシアならではの、日本にはない体験もあるとのことでわくわく。 6階建てのビルみたいになっていて、5階・6階がキッザニアのスペースです。 最初にひとり50キッゾもらいまし…
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