インスタントコーヒーから本格コーヒーまで、コーヒーを愛する人なら誰でも大歓迎！
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
www.nikkei.com 2026年、お盆を前に私のタイムラインにひとつのログが流れてきた。 「墓じまい代行ビジネス、離檀料の交渉まで一括で引き受け」 日経新聞が報じたそのニュースを見た瞬間、私の脳内メモリから、30年前のある法事の記憶が鮮明にロードされた。 元自衛官で全国を転々とし、娘３人が嫁いだため跡継ぎのいなかった私の親戚。 名目上の責任者である長女さんが、親戚が集まる席でぽつりと言った…
先月のお買い得コーヒーと合せ技で購入しました。 調べて知ったのですが、生産者の名前なのですね。 ラベルによれば、 ここから～ マンダリンのような酸味とクルミのような上品な渋み。プラムを想わせるジュシーな甘み。 ここまで～ 浅中煎りがマッチするようですが、 既に焙煎終わってしまいました。 まだ半分残ってますから、次は浅中煎りで焙煎してみます。 屑豆が散見、あまり言いたくありませんが、 品質に問題あり…
日々の暮らしの空気が張り詰めたとき、心は重たく身体も重たくなってしまいます。 普段以上に動かなければならないのに、全然動けない。 わが家の一員、猫のえんちゃんの病気で、心配事が満載。 どうにか今までのような食欲や体重近くに戻るまでは安心できません。 日々の通院でかなり費用も掛かります。 元気になればそれでよしと始めた治療も1ヶ月を過ぎてくると あらゆる面で疲労感が出て来ました。 どうすればよいかと…
このところブログが更新できずにいましたが、私のコーヒー生活はちゃんと続いています。近況報告替わりではないですが、先日参加したタリーズコーヒーさんのコーヒースクールのお話をします。 タリーズコーヒーさんが行っているコーヒースクールは大きく分けて3つ。短時間で参加できる入門編、３つのコースに分かれてより掘り下げた内容を学べる基礎編、シーズンごとの季節限定編です。開催店舗はタリーズコーヒーさんのホームペ…
ハイデガーについて調べたくなったので調べてみました！ そして動画とノート記事を作ってみました。 もしよければご覧下さい。 【ゆっくり解説】なぜ偉大な哲学者は「妻の手編み靴下」とディスられたのか？〜小説好きのためのハイデガー入門〜 - YouTube 【AI時代に小説を読む意味】偉大な哲学者ハイデガーと「妻の手編み靴下」——不条理な世界で「主人公」になるための文学論｜もつ煮グラタン
朝の楽しみ 今は、毎日朝のひとときが、特に幸せな時間である。7時30分頃から朝食づくりを始め、自分の担当は珈琲と、食パンを焼くくらいだが、ゆっくりと自家焙煎のコーヒーを淹れ、自家野菜、自家製ハチミツのヨーグルト、ハムエッグなど食べながら、嫁と１日のスケジュールの確認を行う。自分は、オオタニサンの試合が最優先になるので、ほぼ午前中は家の周りで過ごしている。 今年から暇が増えたので、農作業の手伝いをな…
2026年4月25日放送のTBS「ジョブチューン」では、人気カフェチェーン タリーズコーヒー が初参戦。今回は“カフェスイーツ初ジャッジ”として、従業員イチ押しスイーツ10品を超一流スイーツ職人が本気判定しました。 タリーズといえばコーヒーですが、実はスイーツもかなり充実しています。今回の放送を見て、「今度タリーズに行ったらこれ食べたい！」と思った人も多いはずです。 この記事では、放送内容をわかり…
昨年と同じく第2日曜に【珈琲と◯◯】が開催されたので、西条の『いとまちマルシェ』まで行ってきました。 前回はなんとか敷地内に駐車することができたのですが、今回は開催時刻10:00に到着したにもかかわらず既に満車の状態。 近隣の店舗の駐車場として活用中の、廃業スーパーの敷地に停めて徒歩で会場入りしました。 『いとまちマルシェ』はイベントを開催するにしては駐車スペースが不足しているように思います。 ⒈…
はじめに 先日行った、エチオピア#005と#006を飲み比べしてみました。 coffeebeansroastery.hatenadiary.jp 引き上げる時間を1分変えるだけで雰囲気は全然変わりますね!! 焙煎の動画などで1ハゼ後は数秒で味に変化が出ると言われていたことが身に染みます。 テイスティングでのエチオピアの華やかさは#005の方が良く全体的に飲みやすいの#005と言ったところでした…
今年のGWの8連休ついに終わってしまった。 色々と楽しみはしたが、正直体力も精神力も削られているのが現状だ。 4/29 家族で大きな公園へ 4/30, 5/1 僕のGW 5/2 子供たちのGW開始 5/3 金魚ミュージアムへ 5/4 粘土遊びからの木育広場 5/5 大和西大寺と生駒で電車旅 5/6 もう限界 4/29 家族で大きな公園へ GW初日は家族でファミリー公園前へ遊びに行った。 近くのトラ…
次のページ
