飲食店を開業したい人、した人のグループです。
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■ 高額療養費制度 年間自己負担上限額一覧（2026年8月改定後） ―――――――――――― ■ 70歳未満 区分ア（年収目安 約1,160万円〜） 月額上限 270,300円＋（総医療費−901,000円）×1% 多数回該当（4回目以降） 140,100円 年間上限額 168万円 区分イ（年収目安 約770万〜1,160万円） 月額上限 179,100円＋（総医療費−597,000円）×1% 多…
輸入酒のかめやヤフーショッピング店で、先日(2026/9/5)開催された「5のつく日」で、特に人気だった商品ランキングを発表します！ ★次回、輸入酒のかめやヤフーショッピング店は、9月15日（火）に開催予定です！ オススメ商品がたくさん揃っているので、お得にお買い物してくださいね。 #酒ブログ #洋酒 #家飲み #通販ブログ #ヤフーショッピング ヤフーショッピング 【1位】敬老の日 2026 誕…
岩手から友達が東京に遊びに来てくれました。 9/4から9/7にかけていろいろ行きました。 岩手からたくさんもってきてくれた。 中山競馬場 土曜日は千葉県にある中山競馬場に行きました。 雨予報だったけど、ギリ晴れましたね。よかった ハリーポッタースタジオツアー 日曜日は豊島園にあるハリーポッターのスタジオツアーに行きました。 一度行ったことあるけど、前は時間がなくて2時間ぐらいしか楽しめなかったから…
飲食店の危険な兆候 笑顔がない サービス面で目立つ危険な兆候は なんといっても笑顔が無くなること 笑顔が無くなるだけでお店の雰囲気 全体が暗くなり行きたい店ではなくなる。 俳優のような笑顔を素人がしようと 思えば作り笑いのように硬い表情になりお客様に伝わるものです。 本当にお客様をおもてなしをして満足してもらおうと思う人は自然と笑顔になるものですし、経営者や店長が率先してそんな笑顔溢れる接客をして…
1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/07/25(土) 11:35:43.698 ID:YFoBCqLS0.net その方法知りたい 2 ：：2026/07/25(土) 11:39:51.866 ID:qno5Mky+0.net 面構えが違う 3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/07/25(土) 11:40:08.558 ID:vjtF6wx40.ne…
観光庁の「インバウンド消費動向調査」の2025年を集計した調査結果が発表されました。そこで以前もチェックしたことのある飲食店に関係のある数字を見てみました。 まず概要を見ると、訪日外国人の数はやはりアジア圏が多いようです。でも、滞在日数はヨーロッパ、北米、オーストラリアが長く、2週間前後になっています。遠くから来ているのでしっかり満喫しようというのでしょうか。そしてそれらの国の「１人当たり旅行支出…
「居抜き物件」。設備や内装、造作物が残ったままで売買、または賃貸借される物件の事。 基本的には初期費用を抑えやすく、早く開業できるためそのまま使えそうな形の場合、この居抜き物件を狙う経営者も少なくありません。 しかし、この居抜き物件。私の住むカナダ・バンクーバーでは、 「もう一軒お店を買えるほどの追加投資」 が発生する事もよくあります😱 そこで今回は、 実際にその体験をしてしまった社長さんのお話 …
先日、2泊3日で余市に滞在し、葡萄の植樹とワイナリー訪問をいたしました。 アカデミーデュヴァンさん主催のぶどうの植樹から栽培、醸造まで行うプロジェクトに参加させていただいていて、自分にとっては今後のチャレンジを考える上でも、実験的な取り組みの１つになっています。 今回は植樹のお話。植樹する土地は元はリンゴ畑。余市川の西側に位置し、ほほ南向きの土地です。 余市町は海に面していますが、今回の土地におい…
皆様、こんにちは。葉山で月に1,2回、ワインバーをしているIngalleonです。 バーをオープンすることを決意して、このブログでバーの設計、建設などのメイキング、東京と葉山の2拠点生活、旅、食、教育などのライフスタイルを発信しはじめたのが、7年前。 つい、先日、念願のバーが5周年を迎えました。 これを記念に、ワインの学びをまとめるブログをはてなブログで立ち上げました。 Wisense - ワイン…
いつもブログを読んでくださってありがとうございます。 今勤めているお店の引き継ぎやらなんやらで、明日まで更新ができそうにありません。 4月からは泥臭い日常をお送りしますので、しばらくお待ちください。 人生って何があるかわかんないから面白いですよね。
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