紅茶が好きな人、紅茶専門店巡りをしている人、自宅で紅茶を楽しむ人…。 紅茶のことが気になってる人、どうぞ〜
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以前、とある紅茶専門店を訪れたときのこと。具体的にどんな状況だったのかは忘れてしまいましたが、お店のご主人がこんな風におっしゃっているのを耳にしました。 オーガニックのお茶は美味しくないですからねぇ。 そのときは話すのに夢中（というか必死）でスルーしたのですが、後でよくよく考えたときに驚いてしまいました。というのも、無農薬や有機栽培というと、一般的には「安全」「美味しい」「体に良い」といったプラス…
個人的な焼き鳥ブームは、まだまだ継続中。 最初は焼き鳥にそこまで興味がなかった旦那様も、今では「外食するなら、焼き鳥屋さんがいいね」と言うようになりました。完全にくまの影響ですねっ😆 焼き鳥といえば、目黒の名店を思い浮かべますが、電話予約のみのお店は少しハードルが高く、ついネット予約ができるお店を探してしまいます。 また、個人的には中目黒や目黒よりも、神楽坂や牛込神楽坂のほうが落ち着いた雰囲気で、…
青山フラワーマーケットティーハウス赤坂Bizタワー店 住所：東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー1FTEL：03-3586-0687営業時間：8:00～19:00アクセス：東京メトロ千代田線 赤坂駅3a出口から徒歩約2分 ※上記は2026年7月現在の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。 www.afm-teahouse.com フレンチトーストが幸せの味でにっこり 青山フラワーマ…
昼寝から起きた瞬間、「そうだ、詩を新人投稿欄に投稿しよう！」と思った。 この記事は絵描きのデジタルアナログに関する記事だ。でもアナログに手を出したきっかけはなんか……なんとなく昼寝から起きた時に「現代詩手帖の新人のとこに投稿した経験が人生の中に存在してたらリザルト画面見た時に面白いな」と思ったので、現代詩手帖を買いにバスに飛び乗って本屋さんに行った。 15分くらいで本屋に着いた。そこそこ広い本屋で…
四国展があったのは熊本のローカル百貨店鶴屋で、けっこう前の話です（笑） 買ってきたおみやげを、いろいろな飲み物と合わせながら少しづつ食べていったので、感想をまとめてみました～。 買ったものの一部。右下の小さいタルトは、家族に買ったので自分では食べませんでした； まったーほるんのケーキ×セブンカフェ 水素焙煎コーヒー 栗タルト＆坊っちゃん団子×トワイニング・ビンテージダージリン Art. スペシャリ…
日本橋の三井記念美術館で、ティーカップを集めた展覧会をやっているらしい。お茶好きは茶器も好き。ブランド食器はよく分かりませんが、美しいティーカップを見たいと行ってきました。 三井記念美術館は、重要文化財 三井本館の中にあります。 ここに入れるだけで嬉しい。 今回の展示物は写真撮影OKとのことで、ハッとしたやつを中心に色々撮ってきました。（動画撮影はNGです） 国ごとに分かれて展示が進みます。まずは…
ご無沙汰しております。前回記事を書いたのはお正月…😮？？ ピアノは1時間のレッスンで、ハノン＋ツェルニー＋もう1曲＝計3曲を見ていただいていました。しかし3曲ですと、1時間のレッスンでは時間が足りないことも多くなり…。今年に入ってからは、ハノン＋もう1曲（シューベルト）＝計2曲でのレッスンになっていました。 そうすると、ツェルニーの時間がとれなくなってしまいまして…。迷ったところ、曲（シューベルト…
２０２３年の５月に友人と星のや竹富島のキャンギのお部屋に２泊しました。２泊３日での２日目の午後の私の宿での過ごし方と楽しみかたについて書きますね。 少し前のことなので変更などあるかもなのはご了承くださいね。 ２日目の午前中は星のや竹富島のバスを使って２つのビーチにいって楽しみました。 星のや竹富島の２日目の午前中の過ごし方はこちらに書いています。↓www.englandsea.com 星のや竹富島…
しっとり濃厚なのに、後味はさっぱり。 紅茶の香りがふわっと広がるヨーグルトタルトのレシピを紹介します。 オーブンいらず、電子レンジで簡単に作れるお手軽スイーツです✨ 🍳 材料（タルト台1個分） 材料 分量 ★細かい紅茶の茶葉 6g ★パルテノヨーグルト 200g ★砂糖 40g ★小麦粉 20g ★卵 2個 ★紅茶香料 6滴 タルト台 1個 🧁 作り方 ★の材料をすべてボウルに入れ、しっかり混ぜる…
冷凍室には、今年のお正月につくったキッシュの時の、パイシートがまだ残っています。 りんご、バターが冷蔵庫にあったので、りんごの薄焼きパイを作りました。 パイシートのうえに、薄切りのりんご、バター、砂糖を散らして、170度のオーブンで、30分焼き来ます。 今回、うっかり砂糖を散らすのを忘れました。それでも、りんごそのものが、ふじで、充分に甘いので、美味しく頂けました。 簡単なお菓子ですが、美味しいで…
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