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遅い時間に失礼します。 読んでくださりありがとうございます。 本日もお疲れ様でした🙂 今回は、日常ネタでいきますね。先日、れんげ食堂でタンメン＋餃子のセットを食べました😀 タンメンは安定の野菜の量で、麺とのバランスも程よい感じに🍜 塩スープにつかった麺はコシががありつつもあっさりめでした😀 餃子は全体的にもちっと感重視で中身多めな印象🤔 普通のラーメンより罪悪感なく、最後まで美味しく頂きましたね😁…
仕事が詰まっていて帰宅が遅くなったら、家のかわい子ちゃん、トリック８歳くらいが寝てました。 これがですよ！薄目開けてこっちをこっそり見ていて、近づくと寝たふりするという、なんという可愛さ！ もともと小さいんですけど、こちらは1歳くらいの時の写真。 黒猫は撮るの難しいのですが、目がはっきりしていて可愛く撮れてます。 あー可愛い。（飼い主バカ） お猫様のために働いております。
滋賀県産近江米「みずかがみ」の米粉と純米酒を使ったパウンドケーキ「みずかがみ」をいただきました。 封を切った瞬間、ふんわりと日本酒の優しい香り。食べてみると日本酒を飲んだ時の、透明感につながるような味わいも感じました（飲んだ時のとか書いてますがおちょこ一杯すら飲めません）。 しっとりしているけれど、ほろほろもしていて粒感もしっかり感じるのはアーモンドを細かく砕いて粉末状にしたアーモンドプードルのせ…
いよいよ、この2024年も最後の月となりました。 やはり年末にかけてクリスマスを挟んでバタバタするのかもしれませんが、しっかりとやり残したことのない様に過ごしていきたいものです。 また最近は気温の上がり下がりも激しいので、体調を崩さない様に気をつけたいですね！ ところで最近の僕のマイブームは、家で食べるキムチ鍋です。 この寒い時期だからこそ体に染み入るピリ辛な美味しさが堪りません。 また家で食べる…
今年もやってきました、冬の風物詩、マクドナルドのグラコロ！ 毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。 そんな私も、今年も発売初日に早速いただいてきました╰(*´︶`*)╯❤️ 今年のグラコロは、例年以上に美味しく、大満足の一品だったので、今回の記事ではその魅力をたっぷりとお伝えしたいと思います🍔❣️ 濃厚でクリーミーな味わいがたまらない！ 今年のグラコロは、グラタンコロッケのクリーミーさ…
※この記事はアフィリエイト広告を利用しています コーヒーロースト東海さんで購入したコロンビア エメラルドマウンテン。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用する豆 今回の抽出の狙い 抽出してみた 振り返り 今回のレ…
こんばんは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを含みます】 11月最終日ですね。 今年もあとひと月か～。 ほんとに一年が早い💦 昨年からダンナさんの塾経営に携わるようになり、今までにない経験ができました。 こどもたちと関わり、教育について少しですが学び。 一年一年成長しているこどもたちの将来に少しでも貢献できたら、と思います。 新シリーズ？読んだ本紹介① 海外への憧れ。 …
(熊本地震で少し形の変わった阿蘇の山です) さて、 ここ最近、いくつかの選挙が行われ、相変わらずマスメディアを中心に、その結果について様々な批評、批判が見られます。 マスメディアの場合は、一番大事にしているのは視聴率なので、その報道が公平か平等かは二の次なのでしょう。 さて、選挙にやって民意(みんい)が示されたと言われます。 今回、この民意の民という文字について考えてみます。 音読みでは「民」を(…
【レシピ】茄子とフライドオニオンのキッシュ を先に読む 常備する小麦粉を中力粉に一本化することにした。強力粉と薄力粉が残り少なかったので買い物リストに書き足したら、重くてかさばるものばかりが並んで、どうにも嫌になった。 パンには強力粉を、ケーキやお好み焼きには薄力粉を使う。餃子の皮や中華バンズ、all purpose flour を使うお菓子には強力粉と薄力粉を混ぜて使う。 タンパク質の含有量がち…
昨日は復帰して以来初の年休を取得して休みを満喫した。 みっちゃんは朝の段階で保育園に送り、ちびちゃんは妻が見てくれている。 妻は午前に病院に行くということで、僕の自由行動は午後から行動開始した。 保育園からみっちゃんが帰ってくるので、僕に与えられた猶予は13時~18時の5時間。 やりたいことが複数あったが、５時間でしっかりと満足できた。 来来亭の葱ラーメン 安定のQBハウスで散髪 お洒落なカフェで…
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