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インスタで毎日見ていた方のゴールデンちゃんが、病気なのは知っていたのですが、亡くなったと。 ちょっと驚きすぎて一瞬固まりました。 毎日もう一頭とのお散歩あげてくださっていて、 「コクトゥー」 「マントゥー」 がツボすぎて買いに行ったほど。 飼い主さん、泣いてるだろうな… 突然すぎて、飼い主でない私も、気丈な主様の投稿を見るたび泣いております。 昔ハムスター飼ってた時、(ジャンガリアンでした）3年も…
(コーヒーとシワは何の因果関係もありません) すっかりファミマの虜 無限クリームだっけ？今CMしているやつ。 美味しそうだったわぁ‥‥ あのホイップメロンパンとか‥‥ 我慢してチロルチョコ1つだけ買って食べました。 相変わらず出歩くとコーヒーは飲んでいる。 コーヒーと言えば↓ xxxjewelxxx.hatenablog.com やっぱり休みが多かった8月からすると 通常の生活サイクルに戻ってるこ…
今は家族で旅行中。 楽しい出来事でいっぱいだった。 そしてみんな疲れて、寝息を立てたり、いびきをかいたりとうるさくて眠れない。 なにもすることのない中でボーッと物思いにふけるとどうしても胸に残るモヤモヤが顔を出す。 もう、自分の中では決着をつけたはずだったが、油断するとすぐ思い出してしまう。 楽しい旅行のブログは楽しく書きたいので、別途この気持ちの整理をしておきたい。 自分の仕事を、知らない人に勝…
またもや、ちょいと前の日記シルバーウィークに仙台でお食事。 フレンチ食堂かイスラエル料理かタコス料理か悩んだ末、 うなぎに決めて「大観楼」へ。予約せず行ったけれど、そんなに待つことなく、はじめて3階のお部屋に通されました。 席はテーブル席でお水のセルフサービスコーナーがあったり、どどんと力強く描かれた松の襖絵!?が、うなぎ屋の風格と重なって目を引きました。お目当てはいつもの「うなぎまぶし」ですお茶…
台湾1周6日目。 昨日は夜遅くまで歩き回って、洗濯までして寝たのは1時半頃。 ということで、今日は少しゆっくり。 10時頃にホテルを出た。 外は今日も快晴。 暑いけれど、太陽が気持ちいいくらいの天気だ。 今日は午前中だけもう少し台南を楽しんで、午後から彰化の鹿港へ向かう。 彼女のお姉さんと、その彼に会う予定。 彼は鹿港出身で、今も鹿港に住んでいるらしい。 初めての街を地元の人に案内してもらえるのは…
風は焙煎に影響を及ぼす 過去10回以上の焙煎を経て、屋外では風の影響が無視できないことを確信している。 厳密な解析は行っていないが、温度の上昇が遅れるという印象がある。 冬になり気温が下がってきた場合にはその影響はさらに顕著になる可能性があるため、以前から風防の必要性を感じていた。 この度、100円均一にて材料を調達し、風防を作ったのでここに報告する。 風防に求められるもの 風防を作るに当たって、…
【レシピ】冷凍ブルーベリーのケーキとヒマラヤ岩塩＆レモンゼスト を先に読む 黒糖＋カルダモンに、フルールドセル＋五香粉と、スパイスを砂糖や塩に混ぜて使ったら具合が良くて、楽しい。concaffe.hatenablog.comconcaffe.hatenablog.com 普段なら見過ごすようなレモンゼスト入りのソルトアンドペッパーが目に止まり、買ってみた。マイルドな岩塩とホワイトペッパーを使ってい…
「賃貸だからドラム式洗濯機や大型食洗機は置けない…」と諦めていませんか？ 「搬入しようとしたら防水パンに入らないと言われた」「水栓の位置が低い」「配線や配管がゴチャゴチャで退去時の原状回復が不安」など、賃貸住宅には家電設置の罠がたくさん潜んでいます。しかし、適切なパーツ選びと工夫次第で、狭い賃貸でもドラム式洗濯機や大型食洗機を安全に設置することは十分可能です。本記事では、設置の壁となる「かさ上げ台…
inuit coffee roaster（イヌイットコーヒーロースター）の「エチオピア グジ バンティネンカ ナチュラル」を、88℃、4:6メソッドで淹れてみました。 粉量20g、総注湯量300.2g。LAGOM casaの設定は20、抽出時間は3分21秒。2026年10月7日の抽出記録です。 2026年10月11日追記： その後の比較では、4:6メソッド「甘く濃く」、88℃・LAGOM casa…
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