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昼は これぞ究極のズボラパスタ、もやしと塩昆布のパスタ 夕食は 鶏肉のホイコウロウ(電子レンジオートメニュー)、ほうれん草のおひたし、鶏肉のトマトの煮こみ(ホットクック) 今日はゆったり休日だった。晴れてはいたが外は寒いと聞いていたので外出せずに、室内でAIとのチャット三昧だったこともあり、暖かく感じられた暖房不要の１日であった。
以前当ブログでパピコレモン味サワーやサクレレモンサワーを紹介したがそのために購入した焼酎が余っているので、ここ最近は週末に晩酌するルーチンになっている。 そのレシピ記事でも語ったが私の持論として”晩酌の主役はあくまでもおつまみ。お酒は相乗効果があると言われているから飲んでいる”という認識なのだ。そこで今回は我が家で何度も作っている無限ピーマンのレシピを紹介したいと思うぞ！調理時間は約5分！お手軽に…
こんにちは～～～ 今日は雪、最高気温１度、最低気温-４度の予報でした。 朝はほんの少しだけでしたが青空も見えましたがその後ずっと雪が降っています。 積雪は２０㎝くらいはあるかな？ 気温も低くなっていますのでもう根雪になってしまうような気がします。 今朝窓から見た景色です。 桜並木には雪の花が咲いていますよ( *´艸｀) アジサイに積もった雪 もうどこを見ても真っ白な雪国の風景になっています。 いつ…
ニラ玉好きですか？じゃ作りましょ。 こんにちは、桃泉です。今回は「シンプルでもパンチが欲しい」をテーマに、ニラと卵でサッと仕上げた炒飯『ニラ玉炒飯』をご紹介します。 ネギをニラに変えただけで大変身ね！ 創味シャンタンで旨味を加えつつ、ニラと玉子の味わいを引き上げた一品！ニラと玉子のシンプル食材で、1人前の価格は100円くらいとコスパにも貢献。調理もサッと炒めるだけのお手軽さで、小腹が空いた時にすぐ…
一昨日の晩ごはんです。 上海焼きそば 大根お味噌汁 ソースでも塩でもななく、オイスターソース＆醤油ベースの焼きそばです。個人的に焼きそばの中で一番好きかも。ニラもっと入れても良かったなー。 昨日の晩ごはんです。 焼き鳥丼 白だしお吸い物 ブロッコリーサラダ タレの絡んだネギ最高😍ネギ好きの次男も大喜び。 昨日のお昼ごはんです。 しらすカツオご飯 大根お味噌汁（前日残り） 冷凍餃子 しらすごはん、醤…
【昨夜のメニュー】 ・ ブリの照り焼き（国産天然ブリです）・ 鶏もも肉の唐揚げ（２日目）・ ミニトマト・ 小松菜のおひたし・ キムチ・ サラダ（ロースハム・水菜・キャベツ・レタス・マヨポン）・ ごはん昨夜はこんなメニューでした。ブリが薄めの切り身だったので前日の唐揚げがあってちょうどよかったです。唐揚げはオーブントースターで温めると衣のサクサク感が復活して美味しくいただけます。 今日はどんより曇り…
你好、ネイホー！、こんやんやでございます。 さみぃ～・・・へいがぁ～っ！＞＜ なわけで今日は寒すぎて朝は布団に包まっていたんだね。 布団に包まりながら 録画してた「ミスタージャイアンツ勝利の旗」を観ていたんだな。 １９６４年の映画ってこともあり 知らない選手も多いわけなんですが みんな若くて柴田の背番号が１２とか ヤクルトから移籍した船田がいたりして おおっ！と思った次第なのでござぁ～ます。 そし…
こんにちは❤ 毎日寒いですね～ 今日は北風がブンブン吹いていて ますます寒いです！ そんな中、大満足だったカンタンごはん（笑） 会社で、お取引のある方から毎年頂く冷凍餃子。 私にもお裾分けがあって ルンルンしてさっそく鍋に入れました！ しっかりした手作り餃子で、ちょっと味が付いてるので 「鍋にしたら美味しいよ～」って会社の仲間からのおススメです♡ 水餃子もいいかもしれないけど 白菜とよく合うよ、と…
きょうも天気がいいので海あそび ^^ 大きなボールと小さなボール、 フライングディスクにバドミントン、カイトと 色々な遊び道具を準備してきたんですが… まあまあ、風が吹いていたので、 バドミントンもフライングディスクも難しい…(￣～￣;) そんななかでうまれたのが、 バドミントンのラケットを使って、 小さなボールを打つ、“バドテニス” ^^v これ、思ったよりも小さなボールが飛んで、楽しい v^^…
始まりました～。雪かきの日々。 昨日、朝めし前、昼めし前、晩めし前の3回の雪かき。積雪、20㎝強かな？ 夜は、風がビュンビュン～。朝・・・波打つ雪だまり。吹き溜まり？ 朝一、車の雪払い・・・夫さん、いってらっしゃ～い(@^^)/~~~ で、その後も、雪かき1時間。 汗ビッショリ💦 今日は、自分も仕事がある日、体力消耗してしまったなぁ～ まだ、屋根の雪が落ちてないから…後は、夫さんが帰って来てからバ…
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