おうちごはん、お弁当、レシピ。その他料理に関することなら何でもOK!! 男子も女子も誰でも参加できます；）） 美味しそうな手作りおうちごはんいっぱい投稿してください♪
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
【本日の献立】 ☆サーモンのムニエル ☆ポテトサラダ ☆しめじとニラのお吸い物 本日はサーモンの切り身がお買い得だったのでムニエルにしました。 ポテトサラダは昨日の作り置き。 ごちそうさまでした。 【本日の買い物】 ・生鮭 2切れ 310円 ・しめじ 89円 ・ニラ 120円 --------------------------- 合計570円（税込）
ワンオペ育児デーを2日たのしんだみりんです。 今日は土曜でお休み、昨日は台風ということで、パートもたまたまお休みだったので保育園もお休みさせました。 そんな今日、冷凍庫のお肉を解凍し忘れたので、たんぱく質部門は卵に任せることになりました。 🌸そうめん 🌸えのきの黄金焼き 🌸トマトとアボカド すごく簡単な夜ご飯でしたが、彩りも綺麗だし、子供もたくさん食べてくれたので満足です。♪ 黄金焼きは卵を衣のよ…
料理開始 今日の晩御飯は餃子にしよう！と思い立ち、人生初の餃子づくり（母親のお手伝いをした記憶はあるが、ひとりで作るのは初めて）。 ところで餃子の皮って、ひき肉コーナーに売っているんですね……。スーパーを無駄に歩き回ってしまいました。 キャベツとニラも買って、いざ、みじん切り。同居人が包丁を研いでくれたあとだったので、そこそこ頑張れた気がします。 そのあともタネを作り続け、見よう見真似で餃子を包む…
8月31日23時38分にこのエントリを書き始めて、どうにか8月中更新0回を回避しようとしています。間に合うかどうかまあ見ててくださいよ。 なんか生クリームが投げ売られてたのでアイスクリームやります。やりたくなったんだからしゃあない。 これは砂糖と卵黄ですが、砂糖はきび砂糖なのですごい色してます。この後わかりを与えられますよ。 なんかこう白っぽく、もったりするまでゴリゴリやる。砂糖の色が強すぎて白っ…
最近見出したシェフ三國のYouTube ミルクの代わりにカマンベールチーズを使っています ブイヨンも使いません ネギ、じゃがいも、カマンベールチーズ、バター、塩と胡椒 これだけです バターで炒めて、水を加えて煮ます あと、ブレンダーでガァーって仕上げます 暖かいうちも美味しいし、冷たくしても美味しかったです www.youtube.com レシピでは うきみにカリカリベーコンとありますが、 無くて…
正直、これは作ってみてびっくりしました。シンプルな材料なのに、想像以上にしっかり味がしみていて、ご飯にもお酒にも合う一品です。私は晩酌のお供に作ったんですが、気づけば家族が先に食べてしまっていて「もっと作ればよかった！」って思いました。 材料一覧 ちくわ（120g） こんにゃく（220g） 鰹節（2g） ごま油（大さじ1） 輪切り唐辛子（適量） 水（100cc） 味の素（5振り） 醤油（大さじ2）…
DUMBO（ドーナッツ）が美味しすぎる！～大阪どーなつまつり!ルポ～ティアリスグルメ／ダンボドーナツ www.dumbodc.com 「ふわっと、サクッ！甘さがとろける瞬間、私はこのドーナッツに恋をした！」 夏のデザート探訪。 今回は、阪神梅田本店で開催中の「どーなつまつり！」で出会った、DUMBO（ダンボ）のドーナツに一目惚れした感動ルポをお届けします♪ この投稿をInstagramで見る 美味…
暑いですね... 人と会うと、これが挨拶の言葉になっています。 新潟はもうずううううっっっと、雨が降らない日々です。 地域によっては稲の成長も心配な状態です。 私の住んでいる地域は水の心配は今のところないですが、それでもやはり、野菜たちに元気がなくなりつつあります。 トマトは、ストレスを与えた方が甘くなってくれるので、割と放置ですが、その他の野菜たちには、陽が傾いた時間の水やりが日課です。 赤く熟…
＜最新記事一覧＞ 今週のお題「カレー 」 今週のお題「 カレー 」。 シンプルでとっかかりやすいお題。最近よくつくる。普通とキーマカレーを交互に。どうやら胃の事情により塊の大きなものは避けたいという日はキーマカレー。 カレーにピーマン入れるのって、変なの？ 【 カレー ピーマン 】で検索したらそういう話題が出て来た。キーマにするときは、みじん切りのニンジン🥕にしっかりと火を通すのが厄介なんだもんな…
昨日の晩ごはんのメイン。肉野菜炒め。味付けはこれ。↓↓KALDIで見つけたバカッタレ丼のタレ。ちょっと高めの焼肉のタレって感じ？？これだけで味がキマるので、忙しい日に重宝してます😀最近は一汁三菜どころか一汁一菜、又はゼロ汁二菜みたいな日ばっかりですが 笑 なんとかごはん作りも頑張ってます……😅😅
次のページ
