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タサン志麻さんのYouTubeを参考に「鶏の照り焼き」を作りました。 しっかりタレを絡めた鶏肉に、シンプルに茹でただけの野菜をたっぷり添える。 そんな志麻さんらしい組み合わせのおかげで、野菜ももりもり食べられる一皿です。 材料 参考にしたのはこちらの動画です。 詳しい分量は動画の概要欄をご確認いただくとして、以下の材料で作りました。 野菜：いんげん、ブロッコリー、スナップエンドウ、そら豆、グリーン…
最近どこ行っても...セルフレジ..... 「お会計￥は.....こちらでお願いします〜～」 ……え？いや、なんで俺がやるん？？ と思いながらも、仕方なく並ぶ..... 前の人達～めっちゃスムーズ..... ピッピ、ピッピ、ピッ——完了。 （よし、いける） さあ～俺の番だ～ 「袋は、ご利用ですか？」 出た！！ 毎回.....ちょっと考えるやつ。 「いらん！」のボタン押す..... 商品を手に持つ.…
昨日の晩ごはん、久しぶりに親子丼を作ってみました。 造園家のSさんとこで買った三つ葉を使いたくて作った一品。迫力のある三つ葉をてんこ盛りにしてます。 ほうれん草とネギのお吸い物を添えて、あっさりと。久々に作った親子丼、色んな作り方があるのでアレンジして色々試してみるのもいいなあ。 一昨日は大根があればよく作るおはこの料理を作ってました。大根と豚肉の甘辛みそ炒めです。コクのある味噌味ですがネギと生姜…
建物自体は燃えてる感じはしなかったけど、焦げ臭い匂いとアラームがずっと鳴ってました。 消防車、救急車、パトカーがたくさん来ていて、大事になっています。 一般人が近くで見るのは迷惑なので帰宅。 明日どうなってるかな…心配です。
株主優待とふるさと納税で人生を豊かに♪こんにちは、ときこママです(*´ω｀*)」 たまには優待ではないお店で！ 2023年頃に出来た新しいお店でしたが、 なかなか行く機会が無く 今回、初めてお邪魔しました ゆとろぎ鮨勘小山雨ヶ谷店さん🍣 HPにもアプリにも メニューがしっかり出ているものがなく… 色々検索してからの来店となりました💦 本日のお品書き ランチメニュー 🔶本日のプチ知識アップ🔶 菖蒲(…
毎度どうも。対戦よろしくお願いします。 僕は基本的に365日朝昼晩同じ食事をしているのですが、最近その食事の内容が少し変わってきた。 去年くらいまでは低温調理してぶつ切りにした鶏胸肉に温泉卵を乗せた卵かけご飯だったのだが、最近は普通に焼いた鶏胸肉と米という構成になった。 そこには深い事情があるのだが、それは後回しにして一旦今の食事を見ていこう。 皮ひっぺがして油もちょっと掃除した鶏胸肉。これをデカ…
今回は、いつもの時短夕食に加えて、「ついで揚げ物Night」の様子をお送りします。 さてさて、今晩も仕事からの帰宅後は爆速で夕飯作りに取り掛かります。 イオンで購入した豚ロースの塩レモンカツレツとサラダと味噌汁を作ります。 まずは味噌汁。 冷蔵庫に微妙に多めに余っていたキャベツがあったので、具沢山味噌汁にしよう。 鍋に水を入れて、適当に千切りしたキャベツを加えて火にかけます。 その間に肉を焼きます…
久々に農家さんの野菜を購入した ２週連続で休みだったの やっぱり美味しいね 変わり野菜では アスパラ菜を３つ購入 胡麻和えにしたよ 実家にも少し持って行った 根ミツバ これも香りが高くてシャキシャキして美味しかった 卵と麺つゆだけで卵とじにしたよ 癖になりそう そして 野菜餃子 キャベツ、豆腐、椎茸、ニラ、生姜、にんにく すごい量だ 50枚分 ひたすら包む 残りは冷凍 1個は実家へ 鉄のフライパン…
伊藤忠兵衛記念館HPより写真引用 🏛️【無料見学】近江商人の歴史を学ぶ！伊藤忠兵衛記念館ガイド 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」は、日本を代表する総合商社「伊藤忠商事」と「丸紅」の創始者・初代伊藤忠兵衛の旧邸です。 17歳で行商の旅に出、長崎で目にした貿易に衝撃を受けて商社の礎を築いた忠兵衛。財閥系とは一線を画す独自路線の裏側には、近江商人としての熱い信念がありました。 館内には当時の生活の…
お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ バタバタしているうちに 久しぶりの更新になっちゃいました(;^_^A 忙しくてPCはなかなか開けられず、スマホのはてなアプリはずっと更新されなくて3週間前のまま、すっかりご無沙汰になっていました ようやくアプリのログインをしなおして平常運転です 料理、来客、旅行、読書、ウォーキング、マクロレ…
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