コーヒー豆に関するグループです。
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朝から歩いて、汽車に乗って、歩いて歩いて、川沿いを歩いて、もちもちクレープを買い食いしながら歩いて、岸辺で長めに休憩して、歩いて歩いて、ラーメン食べて、ピザ買って、歩いて、また歩いて、汽車乗って、荷物を取って、電車に乗って、下車してから出る改札間違って、余計に歩いて歩いて、今日の宿に到着。 2万3千歩、17キロ。ちょっとつかれたかな。明日は何をしようかな。
www.youtube.com ウクレレと、コーヒーのある時間 焙煎したての新鮮な一杯 やさしくて、飲みやすい味わい はじめてでも、気軽に 音と香りに包まれて 焙煎したてのコーヒーとウクレレ 一粒一粒に、想いを込めて。 焼きたてコーヒーの香り高く、 風味豊かな一杯をぜひご自宅でお楽しみ下さい。 当店では、 ご注文を受けてから焙煎する「焼きたて珈琲豆」をお届けしています。 yahooショップでコーヒ…
4月の半ばに猫の様子が気になり動物病院へ悩みながら連れて行ってからもうすぐ2ヶ月 心の悩みをずいぶん書き込んで投稿して来ました。 この間は、とにかく猫も飼い主も慣れない現実に不安だらけ。 この先どうなるのか悩む飼い主に、空腹とストレスの猫。 ようやく、このところよい方向が見え落ち着いた暮らしに戻りつつあります。 片方の奥歯にこびりついた歯石。 とても大きくなり歯がグラグラになるまで気がつきませんで…
スーパーで値引きされたシールを見て購入してみました(汗) さて、どんな豆＆風味なのでしょうか⁈ ミステリアスですね…、 使用コーヒーがブラジル・ニカラグアのみ表記です。 封を開け豆を見てみます。 お世辞にも高品質だとは言えませんね。 中煎り、深煎りをブレンドしたのだと思い込みたい位、 焙煎ムラが出てます。加えて屑豆も散見します。 恐らくピックしてませんね(恐らくですよ) 飲んでみます。 その前に開…
手網焙煎を始めてかなり経ちますが、コーヒーの焙煎具合を考えながら焙煎し始めたのは10ヶ月程前からです。焙煎時間も6分づつ3セットに分けメモをとりながら観察してきました。 最近 浅煎りから中煎りになり始めるミディアムローストを2度試しましたが、酸味が強すぎる仕上がりに。 以前エカワ珈琲さんのブログではかなり詳しい説明が載っていましたので読み直しを。 ローストカーブからロースターの温度管理と時間管理を…
こんばんは！たかぼんブログドットコムのたかぼんです。 今回は1年7か月ぶりの投稿で、11月28日木曜日に家内と筆者の二人で奈良県吉野郡東吉野村にある「丹生川上神社 中社」に行って来ました。 神社は水の神をご祭神としてお祀りしている祈雨・止雨・五穀豊穣のご利益がある神社との事です。 ここは初代天皇の神武天皇が戦勝祈願した場所として有名です。この地を通ってのちに橿原の宮で天皇に即位したようです。 丹生…
こんにちは。kinaです。 「【早起き習慣12日目】今日の朝の捨て活と、100均アイテムでメイク収納改善♡」のブログもたくさん読んでいただき、ありがとうございます♡ kina83.info ブログ村やってます！！ ぜひぜひこちらをポチっとしていただけると嬉しいです😊 ご無沙汰しております。 仕事が忙しく、なかなかブログを書くことができずにいました。 ブログを書かない間に、いろいろ今後のことで思うこ…
明治神宮前より徒歩8分。原宿駅の喧騒から少し歩いた場所にあるHATTO COFFEE。Wi-Fiあり・全席の半分位は電源もありです。天井も高くゆっくりできる空間なのでPC作業にもおすすめカフェです。 【HATTO COFFEEとは】 【注文したのは…】 【まとめ】 【HATTO COFFEEとは】 店内はコンクリ打ちっぱなしのグレーとブラックのクールな内装に、大きな窓と植物のグリーンがアクセントに…
コーヒー中級者 コーヒーの資格に興味があるけど、種類がありすぎてわからない。 コーヒー中級者 趣味で楽しみたいだけなので、あまり費用をかけたくない。 ぱんくん コーヒーの資格には初心者向き～プロ向きまで様々な種類があります。 今回は、趣味で楽しむレベルで手軽に挑戦できる資格をご紹介します。 コーヒー資格の種類 コーヒーの資格には次のような種類があります。 コーヒー協会が認定 【認定する団体】全日本…
まいど、mumuhiromuです(^^)いつもご覧いただきありがとうございます。 第71話。 今回はコーヒーのお話。夏にピッタリの美味しいアイスコーヒーを見つけました(^^) 昨年から大人の嗜みとして始めたコーヒー。 mumuhiromu.hateblo.jp 普段からカルディの「マイルドカルディ」という豆を挽いてホットコーヒーを作って飲んでいます。 その薫り、美味さときたらもう格別！やみつきにな…
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