バンコクが大好き！
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まいど憶良(おくら)です。 さて、食べましょう ラチャテウィー駅の西エリアで買ってきた物を食べて行きましょう。まずはルダイから。のしイカ、きゅうり、生もやし、米麺、生にんにくが丸ごと１つという具材。 ここにスープをかけます。 スープは酢、砂糖多め、レモン、唐辛子、ワケギという構成。 味は甘めの甘辛という感じで、かなり旨いです。 そして生にんにくが口に入った途端、爆発的に美味しくなります。 ガイトー…
サワディーカップ、プラーです。 最近、私のブログではバラマンディの記事が続いていましたが、実は毎週欠かさず通っている「ホーム」があります。それがトンブリーエリアにある「ジャルンナコン16（Charoen Nakhon 16）」のエビ釣り堀です。 バラマンディの強烈な引きを追い求めるのも最高ですが、私はこの静かな水面の下で繰り広げられるエビとの繊細な知恵比べに、週に一度、深い癒やしを求めています。今…
40週3日目です。 夜中、トイレに起きることはあっても 陣痛で起こされるということはなく 朝から「眠れてしまった」という落胆。。。 昨日仕込んだパンがあるので 6時から作成開始 🍫ココアクッキーベーグル 🧀チーズベーグル 🫘あんこクリチーベーグル 🥯ゴマベーグル を作成しました。 朝から焼き立てのパンを食べれるのはやっぱり嬉しい💓 テンションもちょっと上がります。 今日は雨だったため お家で体操し…
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8/16 さてさて、朝日を見に行くという事で5時に起床。 まだ暗いサメット島をBaikarang Bay Park Ranger Officeという所までバイクで移動。時間にして約30分。ゆっくり安全運転で走ってるもんで遅いんです。 途中、夜中のみ開いているだろうお店を発見。朝日を見た帰りには閉める準備をしていたよ。 こちらの建物のある所。 着いた頃には朝日は出ていないがだいぶ明るくなっていた。(…
