沖縄そばについて発信するブログです。
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ども、さんぺいです。７月も後半に入り、一気に暑さが増してきました。連日の猛暑にへばっている方も多いのでは。この時期、冷たい麺が恋しくなりますよね。 沖縄そばでも、冷製のアレンジ系が増えてきてるんです。タイプは、大きく分けると３つあります。①「ざるそば」の流れを汲む麺つゆで食べるタイプ okinawasoba.hatenablog.com②「つけ麺」の流れを汲む温かいつけ汁で食べるタイプ okina…
ランキング参加中【公式】2026年開設ブログ ランキング参加中沖縄そば 『居酒屋 松』って店名だけどさ、ランチだけのようだね。 もともとは居酒屋だったのかな。 たまたま現場近くの車を停めていたコインパーキングの、その真向かいにあったから近いだけで行ったお店。 これが良かった、大正解。 宮古そば¥750円税込じゅーしーと漬物付きでお得感あり。スープは見た目も透明感があって味もアッサリしている。 三枚…
