手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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お昼は 梅ひじきと茎わかめの おにぎりです デザートに ベビーチーズと 蒟蒻ゼリーをつけました おにぎりも バリエーションが増えてきて なんだか楽しくなってきました 仕事の日ですが 仕事で使っている システムも どうも 今回の一件で メンテナンスに 入ってしまっているようです 果たして 今日は どんな仕事が 待ち受けているのでしょうか では いってまいります！ ランキング参加中食べ物 ランキング参…
⭐︎写真撮り忘れ🫠 ・カジキマグロのソテー ・さつまいもの甘煮 ・マカロニサラダ ・グリーンレタスとトマトのサラダ ・大根とワカメの味噌汁
アトピーや、皮膚疾患がある方は、ナス科の野菜を徹底的に断つことをお勧めします。豆類、ナス、じゃがいも、パプリカ、ししとう、トマトなど。これらは基本、夏野菜に分類されます。夏は害虫が多い為、これらの野菜たちはその害虫に効かせる為の毒物レクチンを分泌させます！それが体内に入ると同じように免疫系、血液にレクチンが流れ込んでしまうので、やめてみて様子をみてください！ というポストを見た。 「レクチン 蕁麻…
夫が東京出張から帰ってきた。パン、チョコレート、お菓子、ベーグルなどお土産をたくさん買ってきてくれた。 お土産も嬉しいけれど、何より無事に戻ってきてくれたことが喜ばしい。 カボチャ、チョコ、よもぎあんこ、あと一つは多分紅茶？のベーグル。 食べるのが楽しみ。明日の朝食に食べよう。 カボチャで思い出したけれど、もうすぐハロウィンなんですね。毎年特に何もしないから忘れていた。 東京にいる間、こってりな食…
おはようございます😃 新人のころ、いろんな人がいて、毛嫌いしていたら、先輩から、人は悪い人はいないのよ、っと言われ、そうなのかなと疑問に思いながらも、頑張って苦手な人もうけいれるようにしてきました いま、思うこと 近寄ってはいけないヤバい人って存在します 本質的にヤバいのかどうかは分かりませんが、闇落ちしてしまってどうにも手がつけられないその時があるものです 身の安全のため、なるべく関わらないでい…
鍋の時期になりましたねー！キャベツもとても安いので、スープにもいいですね！ 🍲 🍲 🍲 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中畑・野菜のこと（果物、花などもOK）
旬を迎えているサワラ。昨年はあまりお見かけしなかったのですが、今年は状態が良さそうなものが並びます。 こちらは明石浦で水揚げされた一本釣りの浦サワラ。 フィッシュアナライザで測定され脂肪分10％以上のものは〝特上〟赤タグ、5%以上は〝上旨〟黄タグをつけ出荷されます。 今回は赤タグの半身を購入しました。天然物の本当に美しい飴色ですね。 真ん中部分は皮面をバーナーで炙りに。あとは軽く酢締めにしました。…
【スターカリー＆カフェ】 ランチタイムプレート(日替り) カキフライは4個付きで、ご飯が選べます(同額)。こちらの写真は玄米150gです。辛さ調整は卓上のスパイスでしますが、かなり辛いです。 ・白米(ライス) 小150g/中 200g/大300g ・玄米 小60g/中100g/大150g 【店舗情報】 ➤営業時間 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 18:00 - 22:00(L.…
こんぽよ～、パパと妻ちゃんと一緒に暮らす子アザラシの『ぽよ』ですぽよ～🦭 ○お料理の感想 🍳 鶏もも肉に粒マスタードとはちみつのソースが絡んで、甘じょっぱさがたまらない一品だったぽよ〜🍯 皮目をしっかり焼いてからソースを絡めるので、カリッとジューシーに仕上がって大満足だったよ🐥 レシピ本には「しっかり味付けするとおいしい！」ってメモが書いてあって、その通り塩こしょうを気持ち多めにしたら最高だったぽ…
午後から雨予報で何時もの時間に出掛け畑近くのホームセンターでゆかりボーダー花壇用の資材を買い畑です。高速道の側道の方から畑に向かいました。 東側のタブノキから鉄塔右に見えるメタセコイア迄が我が家の畑です。草取りに追われるはずです。アハハ。 今回はバラ苗を鉢に植え半分程度埋めるようです。野ネズミがどれくらい暮らしているか分からないので無駄に見えますがやってみるようです。 予報より早めに雨が降り諦め帰…
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