手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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餃子🥟を皮から手作りしてみた。強力粉大量買っても使う用途ないから代わりに小麦粉と団子粉(もち粉とうるち米粉のMIX)2:1で作ってみた。悪くは無かったけど、えっらい時間かかったのでもうやらない。やはり市販の皮がいい。笑蒟蒻白湯ちゃんぽん揚げ玉と海苔あさりの甘辛焼きそば小豆の豆から餡子いんげんの挽肉炒め
長いこと放置してたのに、このブログまだ読んでくれてる方がいらっしゃったんですね。感謝ですね。 ご愛読頂いている皆様、ありがとうございます。そして、私もグレードアップしました！ 本業を活かしたブログを新しく始めました。私の本業は放課後等デイサービスで児童発達支援管理責任者をやっているんです…実は。なので、療育に特化した「療育ラボ│療育お役立ちサイト」を始めちゃいました！！顔出しをして、めちゃくちゃ真…
昨日の家飲みの記事になります。 昨日は、寒くなってきたこの季節にぴったりな「おでん」にしました。そして、お酒は日本酒という最高の組み合わせでした。 前回のおでんでは、からしを切らしていてちょっと物足りなかったのですが、今回は忘れずに購入してきました。 自分で、作ってみました。（コストを少ししか考えず、大量のおでんを作ってしまいました。💦） 具材は、大根、ニンジン、牛すじ、はんぺん、揚げ豆腐、もち巾…
今日は火曜日。 このお弁当と、長岡のお土産を持って実家へ行ってきます💕 ☆豚唐揚げ☆茹で玉子☆煮菜☆大学芋☆バラの花大根☆大根菜と生姜の手作りふりかけ 郷土料理の「煮菜」。 「たい菜」と「打ち豆」は、久しぶりに帰京した際に旧友のお母さまが持たせてくださったものを使わせていただきました😊 バラの花大根と大根菜のふりかけは、義母が持たせてくれた立派な葉付き大根で作りました💕スライサーで薄く大根をスライ…
とある日の1人の昼食 考察 とある日の1人の昼食 とある4日間、お家で一人お昼ご飯だった時の食費代を出してみました。調味料・光熱費は入れない。 和風チキンカツサンド 390円 計 390円 メモ：評判がいいので一度食べてみたかった定番サンド。 パン 90円 味噌汁 10円 煮物 72円 計 172円 メモ：煮物の残りにオクラ入れました。全部食べきれず、分食しました。 そば 40円 計 40円 メモ…
https://www.youtube.com/watch?v=PhduIbSHKOI オンネトー野営場ソロキャンプはここから 06:17 北海道は道東・阿寒。 北海道三大秘湖の一つ、オンネトー湖畔にあるオンネトー野営場でキャンプ（ソロキャンプ）を堪能してきました！ 自然豊かで、思わぬ野生動物まで出てきてくれて大満足♪ 今年は熊（ヒグマ）の事故が多いので、熊（ヒグマ）には要注意！ 猛暑続きのため、…
CookLIVEは、普段は作らないプチ贅沢料理や料理の時短に優しい作り置き料理のレッスンを行っているオンライン料理教室です。コンロ1口で家庭料理を中心に簡単に作れるレシピが学べます。 この記事ではオンライン料理教室CookLIVEの特徴や評判、料金、口コミをご紹介します。 Cook Live クックライブ 口コミ, 特徴, 評判, 料金 などのまとめ！ クックライブの特長 2つのコースから選べる …
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