手作り料理や飲み物やスイーツの記録
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
こんにちは、yuiです。 お立ち寄りいただきありがとうございます(*^^*) * * * * * 桜が咲き始めたので、ヘッダーも桜の写真にしてみました🌸 今週末が見頃かな？と思うけれど、天気がどうかなぁ？ 今年はお花見に行くタイミングが難しそうです。 * * * * * 2月28日(土) ・鯖の南蛮漬け ・オニオンスライス ・白菜とベーコン煮 ・焼き椎茸 ・豆腐 ・とまと 最近、作る料理が似てきた…
上田・塩田平、北条義政公のお墓からの眺めを…辺りが一望できる良い景色でした 今日の東京は曇りがち。最高気温は１４度。 雨が降ったり、止んだりの繰り返し…今週は晴れ間が少ないそうです。 まぁ、これから田んぼや畑の時期になりますから、雨降りも必要ですよねー。 一時、ダムの水が少ない…と言われていましたが、この雨で少しは潤うでしょうか。 （個人的に晴れが大好きなワタクシですが、時には辛抱ですね～😊） 先…
ジェラート ピケ カフェ監修の「ザ・クレープ pique cafe」。 昨年（2025年）、セブンイレブンにて数量限定で販売され、話題になったアイスのひとつです。 気になっていたものの、近所のセブンイレブンでは見かけることなく、そのまま販売が終了。 もう食べることはないのかなと思っていたのですが、今年ふと立ち寄ったセブンで、思いがけず発見しました。 再販されているとは知らなかった！ どうやら今年も…
元気ですかーーーーー(΄◉◞౪◟◉｀) Fbです。 先日、Tジョイ博多まで久しぶりに映画を観に行ってきました。 その映画は、コレ ゴールデンカムイ 一作目の時は、ある人と行ったのですが、その人は過激なシーンが苦手なようで 目を閉じ、耳も塞いでいました。 正直、付き合わせてしまって悪いことをしたと思い、反省しています。 だから今回は、そんなことのないように ぼっち映画 アマプラでヘッドフォンを付けて…
お水でよーくジャブジャブ洗ったら、このハカマっていうギザギザしたやつをとります。 ハカマをとって食べやすくちぎったら… お酢と塩を少々入れた水を沸騰させて、30秒ほどゆがきます。そしたら冷水へ、イン。 お好みでそのまま水に放置してアクを抜きます。 したらば、油で炒めて卵とじに。ほんとは親子丼みたいな感じでフワッと卵とじするみたいですが、今回はシンプルに塩コショウと炒めてみます。 完成〜！ 味見した…
わが家ではお好み焼きはホットプレートで焼いて、その横で厚揚げやウィンナーも焼いて楽しんでいます。 お弁当のおかずにもスライドできるので、夕飯におすすめだと思います。 昨日はお好み焼きかたこ焼きにするかで家族で悩んだのですが、お好み焼きの方がキャベツ・ねぎ・ニラを入れて野菜が摂れるのでそちらにしました。 ドラックストアで購入したお好み焼き粉（500ｇ）を使いました。 以前は業務スーパーで買っていまし…
公立小学校に通っている長女（小４）は本日終業式。 １年間、先生の話をきちんと聞いて頑張った成果が、長女の持ち帰った通知簿には表れていました。良く頑張ったね。 本日は朝から出社しようと考えていましたが、お弁当が必要なことを思いだし、急遽午前中在宅勤務に変更。 長女と一緒に昼ご飯を食べ、午後から客先に出掛けます。 明日からは長男（中１）も春休み。 ４月１日からは小学校１年生になる次男もお弁当が必要にな…
出先でポムの樹に行ってきた。 「ポム」が一体なんなのかはよく分からないけれど、オムライスが食べたいときに足が向く、安心・安定の味。 洋食屋のオムライスともまた一味違う、あまりにも型にはまった姿形からチェーン店相応の武骨ともとれる。 でもそのオーセンティック・本質が恋しくてつい立ち寄ってしまう。 だが私はポムの樹ではいつもパスタが食べたくなる。 チキンのトマトソーススパゲティ。 モチモチした太い麺に…
14日ホワイトデーに、久しぶりに塩竃を訪れてきました◎去年、ふるさと納税でお寿司チケットを申し込んでいて使用期限が１ヶ月を切ったので、ガソリンが高騰しているけれどドンと上がる前に給油したことがせめてもの救い!?とお寿司目指して片道約１６０ｋｍのロングドライブ心の奥底まで澄み渡るようないいお天気～今年から意識して早め早めの行動を心がけるようにし、じわじわと様々な場面で心の余裕が生まれ、プラスの効果が…
暖かくなってきました、もうすぐ春ですね。 たまには外食ってことで定食屋へ。 初めて行った店でしたが、思いの他、フレンドリーな定員さん。 お客さんは味の変化に敏感とおっしゃっていた。 物価高の中、同じ味を守るのは大変であると。 お店の味を変えるのは苦渋の選択なのだろう。 物価高では提供量を少なくするか、人件費を削減するか、味を変えるかの３択だと。 少しづつ値上がりしていると、その値段に慣れてしまう。…
次のページ
