手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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最近、サラダランチにゆで卵をよく入れています。 たんぱく質も摂れるし、満足感もちゃんとある。 でも正直、ゆで卵ってちょっと面倒。お鍋を出して、お湯を沸かして、時間を見て…。 そのひと手間があるだけで、やらなくなる日もありました。 そこで使い始めたのが、レンジで作るゆで卵メーカー。 room.rakuten.co.jp これが思っていた以上に楽で、火を使わずに作れるのが本当に助かります。 基本は、付…
材料（2人分） ご飯 300g 豚こま 100g 青ネギ 4本分 卵 2個 しょうが 5g サラダ油 適量 A 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 適量 にんにくチューブ 適量 粗挽き黒胡椒 適量 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 作り方 豚こま、長ねぎをみじん切りにする。卵は割りほぐす。 フライパンにサラダ油はひいてに豚こま、ねぎの1/2量を入れて強めの中火で焼く。 ねぎに焦…
福島県立美術館の帰り道、通りすがりの花壇に見惚れて、その家の方に声をかけたら、切り分けてくださいました☺️ 大好きなボケの花と、沈丁花 ボケも色々あります 色もたくさん、八重も。 私は八重じゃなく、普通のボケがすきです。 それにしてもこの赤は素敵🥰 植えたい、、でも、我慢。木は、計画性なく植えてしまうと後で後悔してしまう、、、 沈丁花も満開で綺麗でしたが、正直なところ、家に飾るには、香りが強くてち…
お水でよーくジャブジャブ洗ったら、このハカマっていうギザギザしたやつをとります。 ハカマをとって食べやすくちぎったら… お酢と塩を少々入れた水を沸騰させて、30秒ほどゆがきます。そしたら冷水へ、イン。 お好みでそのまま水に放置してアクを抜きます。 したらば、油で炒めて卵とじに。ほんとは親子丼みたいな感じでフワッと卵とじするみたいですが、今回はシンプルに塩コショウと炒めてみます。 完成〜！ 味見した…
強者男性のチーズ牛丼 材料 道産発芽玄米 道産黒毛和牛 デンマーク産ダナブルー（ブルーチーズ） 道産ホワイトマッシュルーム 道産黒ニンニク 作り方 チーズ以外の材料を電気鍋に入れて炊飯 チーズは最後にのせる インスタ映えを真向否定 黒ニンニクが甘くておいしいのが発見でした。 リンク 高級食材を使い、調理はズボラ これがズボラ道です。 バキ道 1 (少年チャンピオン・コミックス) 作者:板垣恵介 秋…
amoの趣味のひとつ「家庭菜園」今は主にプランターで育てています。 下書きに残っていました。 3月1日のイタリアンパセリの様子です。 コレ2月終わりの写真で。 昨年購入した苗。 枯れきれないのでそのままにしていたら冬越ししてしまいました（笑） ↓なんかピンボケだけど。。。 新しい葉っぱも出てるので枯れてる分を取り除きました。 それでこれが↓↓3月1日 新しい葉も増えてきました。 昨年育てていてあ…
1. 早いもので、11月に我が子がこの世に誕生してから4ヶ月が過ぎた。 最近のお子は21時頃におやすみなさいをして、0時に寝ながらミルクをあげる（ドリームフィードという技なのだ）と、調子が良いと7時くらいまで寝てくれるようになった。 その為、フルタイムで働いている平日よりも私が寝ているトータル時間が長い日もある。 睡眠に貪欲な私の身体にもお子察知アラートが搭載されたので、子の手足のバッタンバッタン…
早速ですが皆さん、Ｘされていますか? 国内での利用者数は1億人以上とも言われている、言わずとしれたsnsツールですね。 月間アクティブユーザー数も6800万人以上とざっくり二人に一人は使っているようなイメージです。 ちなみに自分は、 「アプリは入っているけどほとんど使っていない」 なので、二人に一人の「じゃない方」でしたが、この度遅ればせながらＸを使いだしたので、その時のことをブログに書かせていた…
野球漫画は「努力・友情・才能・挫折」すべてが詰まったジャンル。でも作品ごとに“描いているもの”は全然違う。 今回は、王道から異色作まで本気で語ります。 ① 忘却バッテリー ー 天才×記憶喪失という異色設定ー まずは異色枠。 中学最強バッテリーの一人が記憶喪失になるところから始まる物語。 ギャグ要素も強いけど、実はかなり真面目に野球を描いている。 ■ 面白さの本質・才能の孤独・「過去の自分」との対比…
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