手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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子どもとの日常で、ちょっとした外出や幼稚園の送り迎えのときなどに気軽に持てるミニバッグを探していました。 いろいろ迷った末に選んだのが、ロンシャンのエピュレ XS トートバッグ。 小ぶりながら上品さのあるレザーミニバッグです。 この記事では、ロンシャン「エピュレ XS トートバッグ」のサイズ感や使い心地、実際に子どもとの日常で使ってみた感想を、 ル プリアージュ系バッグとの比較も交えてまとめていま…
先日家族5人で食べたお昼ごはんと変わって、昨日のお昼ごはんは家にひとりでした。 ひとりのおうちごはんって、つい適当になりがちなんです。 ふりかけごはんだけや朝ごはんのおかずの残りだったり。 夫や家族がいる時のごはんの量が多いので、ひとりの時に食べる量の調整をしています。 今回は春休みが終わってほっとした自分へ、事前にドラッグストアで冷凍パスタを買っておきました。 ⭐「冷凍 日清もちっと生パスタ ト…
いちごのスノーボールを作りました サクサクほろほろのクッキーにいちごパウダーと粉糖を混ぜたものを纏わせたスノーボール。 フリーズドライのいちごの甘酸っぱさが癖になります。 ノーマルでも、今回のようにいちごでも、和風にきな粉等のフレーバーも美味しいです。 今回参考にさせていただいたレシピはこちら。 cookpad.com こちらのレシピに、生地にいちごパウダー5gを混ぜ、仕上げの粉糖にもいちごパウダ…
久々に農家さんの野菜を購入した ２週連続で休みだったの やっぱり美味しいね 変わり野菜では アスパラ菜を３つ購入 胡麻和えにしたよ 実家にも少し持って行った 根ミツバ これも香りが高くてシャキシャキして美味しかった 卵と麺つゆだけで卵とじにしたよ 癖になりそう そして 野菜餃子 キャベツ、豆腐、椎茸、ニラ、生姜、にんにく すごい量だ 50枚分 ひたすら包む 残りは冷凍 1個は実家へ 鉄のフライパン…
適当でも、美味しくなります。
伊藤忠兵衛記念館HPより写真引用 🏛️【無料見学】近江商人の歴史を学ぶ！伊藤忠兵衛記念館ガイド 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」は、日本を代表する総合商社「伊藤忠商事」と「丸紅」の創始者・初代伊藤忠兵衛の旧邸です。 17歳で行商の旅に出、長崎で目にした貿易に衝撃を受けて商社の礎を築いた忠兵衛。財閥系とは一線を画す独自路線の裏側には、近江商人としての熱い信念がありました。 館内には当時の生活の…
今日は小説『食堂かたつむり』を読んで感じたことを書こうと思います。 結論は、やっぱり自分には料理しかないなー！って改めて思わされました！ この物語の主人公は、声が出なくなったにもかかわらず、料理一つで自分を表現して、感謝を伝えて、誰かを助けて、人を幸せにして。周りの人は彼女の料理に心を動かされていきます。 料理には、言葉や表情以上に、想いを相手に届ける力を持っていると感じました。 料理で自分を表現…
近くの市の施設に書斎というものがあり使ってみました。 ガラス張りでなかなか集中できないというか、少しすれば治るのですが、もっと込み込みでもいいのにと思う感じです。 公共の施設なので１時間半２１０円。でもコンセントは＋１００円かかります。
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