手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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現在、私、絶賛まだまだ第二の在宅ワーク探し中。 nalum1blog.com こんなことがあっても全く仕事探す素振りもない夫。無償で義兄の食堂の手伝い。アパートは売れないまま。「そういえば、来月、車の支払いとバイクの点検ある」と言ってきた夫。私は腹が立って「だから？」とだけ。すると夫が黙り込むので、「口座にお金がないって言った時に、小さい業務委託でも始めてたらそれくらい賄えたはずだけど？」と釘を刺…
こんにちは、あすかです。現在小5息子の育児と、要介護2の母を在宅介護しています。ゴールデンウィーク中、母が顎の蜂窩織炎で入院しました。処置後、経過がとてもよいらしく、明日には退院予定です。当初は2週間の入院と伝えられていたので、退院が1週間早まったことで、わが家はまたしてもバタバタとしております。汗
5月に突入しても、相変わらず寒い。 基本的に、雨/雷→冷たい風→ほんの束の間の青空という最悪のお天気ループを巡っているだけで、うららかな春の日がほぼ無い。 一昨日、青空が広がったのに、気温はまだ低くて、薄い冬用ジャケットを着込んで、野獣たちのお散歩をした。なんだかなぁ。 という訳で、パティオ建設が全く進んでいない。雨が降る度に、スケジュールが延びていくという負のパターン。😰 特に今年の独立記念日(…
去年のらっきょうがまだ冷蔵庫に残っているけどスーパーに出始めたので買いました。 1kg 980円（税抜） 甘酢漬け 梅酢漬け 焼きらっきょう 甘酢漬け 【プロが解説】らっきょうの漬け方。「甘酢漬け」と「塩漬け」2つのレシピ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー） 400g（下処理済） 容器１L リンク 梅酢漬け 去年の梅干しがまだあり、梅酢があるのでやってみることに。 らっきょ…
青空に庭の新緑が眩しい週末。 市場でアブラメの新子と ガシラを買いました。 アブラメ新子は唐揚げに。揚げたてを余す所なくサクサク頂けます。抹茶塩とレモンで。 ガシラはにんにくと一緒に焼き色を付けて、白ワインを加え、アルコールを飛ばして水を加えて10分ほど煮込み、小松菜やキャベツを加えてさらに煮込みました。 魚介にも合うアイオリソースに緑茶の粉末を合わせて煮汁に溶かします。 緑茶のブイヤベース 食べ…
先日、GODIVAのチョコを頂いたぽよ〜🍫✨GODIVAチョコは、人に差し上げることは多いけど、もらうことは少なくて、高級チョコのイメージ強いから、とっても楽しみぽよ〜😆今回頂いたのは、GODIVAの「クリスピーショコラミルクワッフルチョコレート」ぽよ〜🍫 👇GODIVAクリスピーショコラミルクワッフルチョコレート https://www.irisplaza.co.jp/index.php?KB=…
昨日は、「母の日」でした。 私の実母は、10年ほど前に亡くなっていますが、 93歳になる義母（夫の母親）がいます。 介護施設に入所しているので、 夫と二人でお花をもって面会して来ました。 義母は、もう自分で花の水やりをしたり、 枯れた後の始末をしたりできなくなっているので、 今回は、生花ではなく造花にしました。 光触媒なので、空気清浄や消臭の効果があるそうです。 義母は、最近、認知症が進んでしまい…
淡竹は 扱いやすくて あっさり美味しい コク出しに厚揚げと あと車麩が大好きなので 一緒に煮る ご馳走です♪
皆さん、こんにちはきよさばです。 本日の地元の天気は晴れ。 夏日ですね、暑かったです。 さて、今日は母方伯母のお手伝いをしたり、ベース練をしていました。 来月は次の楽曲を覚える貪欲さを控え、これまでの30曲近くを振り返り、 ベースの役割を改めて見直す6月にしようと、計画中です。 明日の作業所も頑張ります。 今回は日常面と音楽を中心にご紹介します。 それでは、始めましょう。 生活ペースは維持 作業所…
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