手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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今日は、何故か午後から異常なほど激しい眠気に襲われました最近、生あくびもよくでます月曜だからでしょうか寝不足でもないのに、不思議です毎週観ているテレビ番組やハングルのラジオなどがあって忙しいです自分の空いた時間に見逃し配信を利用していますが、うっかりすると見逃しを見逃してしまうことがあるので要注意なのですやることいっぱいです やれてない事もたくさんあるけど、、、なるべく、流れ作業にならないよう、ひ…
たまにパンを食べることもありますが、朝はやっぱりごはんがいいなって思っています。 朝起きて、ガスにお鍋をかけて、炊きあがりを仏壇に供えて、出勤前の朝ごはんは、至福のひとときです。 お鍋で炊くと、お米が一粒一粒ピンと元気に感じて、もう炊飯器に戻ろうと思えなくなりました。 例えどんなに高級と言われる炊飯器でも、お鍋にはかなわないと私は思っています。 今朝は、絹さやと、ゆでたササミと、鯖味噌缶で朝ごはん…
この記事は、連休中に書い て公開したはずなんです。 昨日は下書きには無かった のに、今見ると下書きにな っていました🤣 以前も同じような事があり、 最近このブログは不具合が 多いですね。 ✿ ✿ ✿ 私の住む小さな市で、一番 大きな神社があります。 その神社は母の実家が近く にあり、子供の頃は秋祭り になると親戚全員が集まっ て、大人は飲めや歌えやの 大宴会をやっていました。 大人が宴会をやってい…
何時もの時間に畑です。 簡単なお弁当を作りました。卵焼きを焼き鮭と有るもの、それでもダイエットのカップ麺より頑張れますーーー。アハハ。植え付けと草取りの日々です。 気に成ってたバラの鉢植え手入れしました。カミキリムシ被害の苗なので遂放置したままでした。枯れ枝を切り肥料を撒き土を大目に乗せ深植え状態にします。 タップリ水やりし管理していきます。シュートが出れば再生できます。 アイリス新根が出る時期な…
先日の牛頬肉、味変 3回目、カレー仕立てに変更で食べ終える予定、スパイスはいつも通りの組み合わせバスマティライスの袋に少量のバターと塩で炊くと書いてあるんで 前回は上にバターを入れたけど今回は下に引いて炊いてみたこの辺でカルダモンの皮を取り除きます後はカレー粉を2種類加えて詰めます、冷蔵庫に眠ってる Katz's のキュウリと白トマトのピクルスの使い道ができたちょうど2杯分のカレーの量になったので…
週末は、少し時間かけても作る朝食が可能、かもしれない。 今回は、定番の一つになった、クレープ。 ポーランドのナレシニキもクレープだけど、ナレシニキを作っているところを見せてもらったら、牛乳のかわりにケフィールやクリームを入れたり（水も入れず）、生地をしっかりと泡立てたりと、だいぶ手間かけてた模様。それに比べて私は、3つくらいの材料を混ぜてるだけなので、まあ、餅？お好み焼き？に近いかも。 食べてみて…
＊本ページはプロモーションが含まれています。 「厚さ4cm！この圧倒的なボリュームを見たことがありますか？」「チーズ好きなら一度は食べておきたい、究極の“とろける”体験」 今、SNSやテレビで「映えすぎるスイーツ」として話題沸騰中なのが、福井県のチーズスイーツ専門店『RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）』です。 名物の羽二重餅と濃厚バタークリームが合体した、まさに「背徳の美味しさ」。今回は、お…
ディチェコのNo.11が高価格なまま下がらないわ。 西友七里ヶ浜店で本日この乾麺状態の製品500gが税抜き459円。 このままずっと行くのかな？ もうたまりませんわ。 物価高。ディチェコのNo.11はおいしいと思うんだけどなあ。 それで簡単にランチ。 サラダをつくる。 ドガティ君は「ボク、関係ないわ」と寝ている。 窓を開けていると涼しくて、ちょうどいいらしい。 快適な日だね。 トマトとナスとベーコ…
お誕生日なのでちょっと共喰いしてます。いえーい🍓 残りは冷凍していちごミルクします🥤 ミニバラを剪定したので花びらで何かしたい。 しかし香りは無いのでポプリにしてもなあ〜… 花びら丸まってるので押し花もなんかムズそう 残るは染め物でしょうか🍓
土井先生のみょうがごはん ほうれんそうおひたし 二色にんじんごま和え ひらたけとまいたけとさつまいものお味噌汁
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