手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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こんにちは！食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 今回は新宿より京王線調布駅北口よりバス11番バス停よりで15分深大寺終点にある「深大寺」に行ってきました。 今インスタなどのSNSで若い子に人気で東京にいながら自然に癒やされるスポットと食べ歩きや美味しい蕎麦屋さんが沢山あるので人気があり週末は老若男女、外国人の観光客で賑わって…
皆様、こんにちは！(=ﾟωﾟ)ﾉ 今日のお昼は乾麺の10割そばでぶっかけそばを作りました。そして、またまたポテサラを大量に作ってしまいましたｗゞ(≧ε≦o)ぶ そばとポテサラとカツオのたたきの切れ端でお昼ご飯 具は、卵、みょうが、ねぎ、大葉、ひきわり納豆、山芋、めかぶ、海苔です そば湯もいただいて健康的な昼食になりました！( ´∀｀)bｸﾞｯ! 《いつもお読みいただきありがとうございます。》 ┏○…
ローコスト・ローメンテナンスな庭が目標なので、 うちの庭は、宿根草や多年草が多いのですが、（植えっぱなしでも、毎年花を咲かせてくれるから） 長年のうちには、株が弱ってきたり、 最悪、枯れてしまったりすることがあります。 それで、時々株分けして植え直したり、 挿し木や新しい苗で補充したりして、 ずぼらな私でも、 更新？アップデート？的なメンテナンスをしています。 花木センターで宿根草中心に苗を買って…
2022年12月に購入した青森ヒバのまな板がだいぶ毛羽立ってきました。 木を食べてますね。。。 リンク 削る前 仕上がり かかった費用 削る前 自分でやすりでできるみたいなのですが、ちょっとな〜と考えて検索してみました。 出てきた会社に写真とともにメールしたら現物見てみますと。 たまーにできないものもあるらしいです。 ちなみに2000円くらいだそうです。 仕上がり 仕上がりはとても綺麗です。包丁の…
数年前に、植え残ってしまったパセリの苗を植木鉢に植えたところちょうどよい具合に育ち、パスタや肉料理等に活躍しました。その後、花が咲いてしまいましたので放置していたところ、こぼれ種が地面に落ちて植木鉢の周囲がパセリだらけになっています。文字通り、パセリの群落です。 はじめは植木鉢に植えた一株のパセリだったが 今や周囲に種がこぼれ、パセリの群落になっている 隣の植木のキャラボクが、「新参者には困ったも…
週末、娘が少し遅くなったけど…と 誕生日会をしてくれました。 何食べたい？と聞かれ オムライス！ ケーキは？ ティラミス。がいいな。 お昼の3分クッキングで、 ベリーソースのティラミスが紹介されていて 気になってたのー。 了解👌 という事で楽しみにしていました。 その日は朝から娘と美容院に行ったのですが 混雑していて夕方になると。 予約が出来ない美容院なのでよくある事です。 外出先で用事を済ませて…
相変わらず雨は多いが、気温は確実に上昇中。 うっかり野獣達の散歩をお昼頃にしようものなら、太陽の熱に両肩があちち💦となるほどだ。 夫の芝生を刈る回数も、週に3回はマストになってきている。夏だ。 例年と比べると、今年の夏は暑くなるらしい。 さて、卒業式を終えた家族3が、夫と共にフロリダから帰宅したのはもう10日ほど前。 今までは、8月半ばまでの長い夏休みを家でダラダラと過ごしていたが、今年は大学のイ…
やってみたら意外と美味しかったトーストアレンジです。 食パンをトーストしたあとに、マグロのたたき、アボカドをのせ、醤油をポタポタとたらします。 具材は生の方がいいので、パンを焼いてから具材をのせます。食パンは生よりもトーストした方が美味しかったです。 ごはんに合うものはたいていパンにも合うので、だまされたと思ってやってみて下さい(^_^)
www.bokuno.workウマッ！じゅわ〜！ウマッ！！で、美味しかった〜！！ なす本来の味も楽しめて美味しいし 肉汁も染み込んでて二重で美味しいっ！！これを食べた後にもう一本、追加で食べに行った…ｗ本当は鶏肉入れて「ザグチキンカレー」なんだろうけど 豚ひき肉で作りたかったから、豚ひき肉ザグカレー 間違ってないのに妙な違和感があるｗ中で一緒に煮た野菜はトマトのみ。玉ねぎをルーに入れての煮込むのが…
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