手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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美味しい焼肉用の牛肉(切り落としだけど💦)を買い求め、お口はすっかり”焼肉の口”だったのに、やむを得ず鰹のお刺身を食べた前夜。 ま、鰹のお刺身も美味しかったけれども、本当に焼肉が食べたかったのさ。 昨夜も独りの夕食。 いそいそ。 今夜こそ焼肉を、しかも網焼きで食べるわよーー🥰🥰🥰 万願寺とうがらしやシイタケは少し時間がかかるけど、お肉はサッとですぐ焼ける。 粗くおろした大根にレモンを一絞り。お醤油…
大阪市プレミアム付商品券2026HPより写真引用 大阪市プレミアム付商品券2026、使ってみました！ スマホで爆速チャージのコツをシェアします いよいよ始まりましたね、「大阪市プレミアム付商品券2026」！ お得な制度はしっかり活用したい派の私、さっそく家族3人分まとめて手続きを済ませました。 これが思った以上に「簡単＆爆速」だったので、今回はスマホアプリ「大阪市プレミアム付商品券2026とは？」…
食養×どくだみチンキの作り方― 梅雨前の野草で、暮らしを整える手仕事 ―｜ぞの先生｜食養スモールファーマー 友達にどくだみチンキを作りたいと話したら、実家の畑にあるよと、持ってきてくれました。 初めて匂いを嗅いだかもしれません。 独特でした。 花と葉の部分で効能が違うらしい？ ですが、花の部分だけを取って、洗って、他は捨てました。 虫刺されように作ったつもりなんですが 花は化粧水や香り重視。 葉は…
早いもので、今年も半年が過ぎましたね💦 もう7月。 ワールドカップは残念でしたが、沢山の感動をもらいました。 4年後は更に上の景色を見せていただきたいです✨ 昨日はまた大雨、いや豪雨でした💧 豪雨の中で小学校と中高一貫校に迎えに行ったら、どっと疲れが出ました。 なので夕飯は簡単に出来る、丸美屋の「麻婆豆腐の素」を使いました。 時短調味料を上手に使えば、夕飯作りの負担を減らせます。 しかも簡単・時短…
今週は長男の職業体験学習があります。 地域の自動車販売所兼整備工場で３日間、職業体験をさせてもらいます。 私自身も会社のチームとして港区の公立中学校（こちらも中２）の職業体験学習の受け入れをやっておりますので、受け入れる側の苦労はよく分かります。 昨年の受け入れでは、『お弁当も水筒も忘れた』と言う中学生に対し、お茶をコンビニで買って差し入れたり、等々。 やる気のある子もいればやる気のない子もいる。…
２度あることは3度ある。 失敗だって何のその。 まるおです！！ MacBook Proのドッキングステーションを作成し始めて早数ヶ月。 第二弾を作成するも無惨に失敗。 marumegane2010.com 既存の設計思想を変えないといけない。というところまで来たので 今回は少し設計を変えてみます。 今回はちゃんとお絵描きしてどういう設計にするかを書き出す 変更点その１ ドックのケース本体をセパレー…
※画像省略 今年もきましたね。Steamサマーセール。 やったゲームの感想を書いたり書かなかったりしてますが、たまにはおすすめゲーム的なのもやってみていいじゃん？ってことでやります。 そんなわけで相撲キッズにもお求めやすい500円以下の格安ゲームに絞って選んでいきますよ。 なおプレイしたのはどれもかなり昔なのでうろ覚えで嘘書いてるかもしれません。一応ちょっと起動したり他のレビューと記憶を擦り合わせ…
最近のおもてなしご飯から少しご紹介。 立ち寄ってくれたランチで。 新玉ねぎのポタージュ。パセリ乗りすぎ（笑）もらったので、つい・・・（笑） 甘い〜！！今年の春は何度も作りました。 シェパーズパイ。 プレゼントにぐい呑みをもらいました。 そのもらったぐい呑みで。 じゃがいもと昆布の煮物、鯖の南蛮漬け。 骨せんべいも揚げました。 先日は、友人夫妻が遊びに来てくれました。午前中早めに来てもらって、能勢ま…
3月某日：エラフライヤーすでに食傷気味？エアフライヤーでできる色々なレシピを試しております、だいたいはインスタで上がってきたやつ。これは茹でたパスタにスプレータイプの油をまぶして、カリッと焼くというもの。そこにドレッシングをかけていただきます。カリカリガリガリのクランチーな食べ物が大好きで、ビデオでカリッ、ザクッという音の料理ビデオがあがってくるたびに作りたい！食べてみたい！となったのも、エアフラ…
こんにちは、yuiです。 お立ち寄りいただきありがとうございます(*^^*) * * * * * 専用装具の可動域が解除されて歩きやすくなったけれど、以前より固定されてない分若干不安定に感じます。 今までは10度〜90度まで、今回から0度〜120度まで屈伸の許可が出ましたが、なかなかスムーズに曲がらないものです。 でも、寝る時は外して良くなったし、まっすぐに伸ばしていいのはすごく気持ちが良いです。…
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