手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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野菜直売所に行き、野菜を一週間分購入した。 不揃いの野菜を選ぶのが、うまくなってきた気がする。 コツは、大小さまざまな野菜のトータルの体積を考えること。 とりあえず、大きければよしのマイルール。 今日はカシミールカレーを作る。 家庭の味を少しでもお店の味に近づけたい。 レシピはユーチューブを参考に作ってみました。 この動画中には大まかなスパイスの種類は出てきますが、分量は書いてありませんでした、今…
最近、おかあさんといっしょのファンターネ！にハマっている息子です。 私は30代前半。私の時代のおかあさんといっしょは「けんたろうおにいさん」「あゆみおねえさん」「ひろみちおにいさん」「ちかおねえさん」、人形劇？は「ドレミファどーなっつ」でした。 スプーはある程度大きくなってから、たまぁーに見かけることがあり、ドレミファどーなっつよりぐ〜チョコランタンの方が記憶にあります。 最近は平成女児ブーム？で…
夕方、畑に行くとメロンの葉が完全に枯れてた。仕方なく熟す前のメロンを収穫。
今夜は 味の素の冷凍ギョーザです [冷凍]味の素冷凍食品 ギョーザ 12個×5個 Ajinomoto Amazon いい感じに 羽根が残せました 付け合せは にんじんの ごま味噌炒めです 初めて作りましたが なかなかイケます ごま油で炒めて 顆粒だしと 味噌󠄀とみりんです プラス いぶりがっこです 晩酌は金麦 濃いめラガーです 【10月より金麦(発泡酒2)の酒税が上がります】金麦 ザ・ラガー 50…
日経平均がちょっと下がってるんですってねTOPIXはそこまで下げてないので、先週に続きハイテク株が不調ってことですねハイテク株が不調だと手持ち株は上がるイメージがあるので、今週の集計は意外と期待できるのかなと、集計前は下げ相場なのに少々ワクワクしてます(笑) 【今週の手持ち株の動き】 【今週の手持ち株一覧】 【今週の手持ち株の動き】 📝 今週の振り返り ・手持ち株合計：146,555,380円〔前…
みなさま、こんにちは。 雨は降っていなくて、時々晴れ間ののぞく、東京です。 梅雨明けも、間近でしょうか？ 夏休みももうすぐですね。 楽しい夏休みのプランをたてている読者のみなさまも、いらっしゃることでしょう。 Adult day Trip №２の記事です。 アジア人で初めてパリ・オートクチュールの正会員となり、日本のファッション界をけん引してきた、森英恵氏。2022年に96歳でこの世を去りましたが…
最近はどのコンビニに寄っても魅力的な新作スイーツが並んでいて、どれを買うか迷ってしまいます。 そんな中、ローソンでは2026年7月7日(火)から、「桃づくし」をテーマにした新商品が登場しています。 桃シリーズは2週連続で新商品が発売される予定で、ラインナップは以下の通りです。 【第1弾】2026年7月7日(火)発売・ごろっと1/2個分！桃のタルト・ごろごろとした桃のシュー・泡ピーチゼリー・桃＆ホイ…
皆様、こんにちは！(=ﾟωﾟ)ﾉ これは2026年7月11日に4個作った冷凍弁当です。 今回の内容は、①手作りロールキャベツ、②ピーマンと人参のきんぴら、③塩鯖、④卵焼きです。 ①は妻が作った昨日の夕飯の残りですｗゞ(≧ε≦o)ぶ 《いつもお読みいただきありがとうございます。》 ┏○ﾍﾟｺｯ ⇩サブブログ「夜空の向こうへ」もよろしくお願いします⇩ yoshikuuzou.hatenablog.jp…
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きょうはおよそ５年前にチャレンジして、 失敗してしまった自家製ローストビーフ作りに再チャレンジ (ง •̀_•́)ง miura-hiyori.hatenablog.jp 前はダッチオーブンでのチャレンジでしたが、 ネットで色々と作り方をみていたら、 “低温調理＋表面焼き”という作り方があったので、 今回をその作り方で作ってみることにしました ^^/ まずは買ってきた牛モモブロック全体に塩を振りま…
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