農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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いくつかの品種を栽培しているタマネギ その中の極早生タマネギをとりあえず2個だけ収穫してみました。 極早生という品種＝新タマネギのことです。 みずみずしくて美味しかったです。
昨日25度を超えていたのに、今日は9度だった。三寒四温と花粉はフランスでも変わらない。薄着で外に出てしまって、ちょっと後悔したけど、作業をし始めると体はすぐに温まった。とはいえ、畑に着いてすぐは寒かったのでハウス内の雑草から抜いていく。スギの子は緑肥にするので別にしておく。今日も新しいメンバーが加わり、一緒に黙々と雑草を抜いた。フランス語も話せる、とっても感じの良いカップルどこから来たの？と聞くと…
ーーー 抹茶のお菓子のご紹介 京都市左京区下鴨本町にある洋菓子のバイカルさんの 京ほのか・宇治抹茶 京都・水尾の柚子を練り込んだ抹茶餡を、宇治抹茶の外皮で包んだ乳菓。 下鴨神社で購入したお菓子。 柚子の香りが食欲をそそり、抹茶餡がしっとりとして食べやすい。美味しいお菓子でした。 カルディのふんわり抹茶ケーキ 静岡産の抹茶を使用したお菓子。ふわふわの抹茶のシフォン生地で、抹茶カスタードを包み込んでい…
こんにちは、まろ缶です。 ホームセンターに沢山の野菜苗が並びはじめましたね。我が家のねこのひたいほどの庭。夏野菜は1種類につき1〜2株ずつ苗を植えています。 植え付けは毎年GWにしているのですが、ここ2年ほどミニトマトが酷暑で不作のため、今年は少し早めに植えてみることにしました。 品種は千果です。日中はもう暖かいので、夜の気温に気をつけながら見守りたいと思います。そしてナスも。 品種は黒陽です。ま…
こんばんは！ 今日は、朝から良い天気で暑いくらいでした💦💦 午前中は、「こども🏹🎯教室」でした。 新年度になって初の教室で18人も参加してくれました!(^^)! 初めてで「体験者」も二人参加でした。 今後も続けて欲しいですね。 午後からは、11月17日～27日に播種した≪そら豆の摘芯≫をやりました!!!! 昨日は、畝周りを除草しましたが、生長点に「アブラムシ」は結構発生しているのも含めて摘芯しまし…
この土日は晴天で、気温が上がりました。 11日（土曜日）には、キウイ畑の草刈りをしました。 草刈り前の様子＝ビフォー 草刈り後の様子＝アフター いつもは、草刈り機のチップソー（円盤形の刃）で地面すれすれか地面を削るかのようにして草を刈っていました。 しかし今回は、実験を…。 地面を削るよりも、草の根元から５センチ以内を目安に少し上の方で刈り取ることにしてみたのです。 残された草からすれば、 「ん？…
今日も、畑の手入れに行きました。金曜日の大雨影響もなかったようです。 こちらは、春菊畑の様子です。花は、開花が進んでいます。 こちらは、いちご畑の様子です。いちごの花も咲き始めました。今年は、食べれる「いちご」が採れるか心配です。（食べようと思うと、「カラス」に先に食べれれてしまうようです。） こちらは、ミントの様子です。ようやく、増えてきました。 こちらは、自生した「かぼちゃ」です。ちょっと空い…
４月も中旬になったので家庭菜園でスイートコーンの種蒔きをします。併せてナスの植付もします。 家庭菜園でスイートコーンの種蒔きをします。 ホームセンターで袋に入った種を買ってきました。 今年の品種は「ゴールドラッシュ」を選定しました。とっても極甘に引き付けられました（ ＾ω＾）・・・ 種蒔きはセルトレイ３つに行います。 培養土と発酵牛糞を用意しました。 袋の中から種を取り出します。 スイートコーンな…
ラテン音楽の【神曲】【名曲】の続き。 個人の思い出や、エピソードと関連しているので、独断すぎるが。 まだまだ選べる感じがする。 Ana Torroja（アナ・トロハ）以外は、CDを持っているはず。 Ana Torrojaは時代が違うのでCDを入手しづらいのだ。 その１は、こちら。 bp-en.hatenablog.com （１）Volverte A Ver（もう一度、君に逢いたい） Juanes（…
みなさんはふるさと納税していますか。 自分が応援する自治体に寄付をすることで その自治体の特産物？ がもらえます。 寄付額の３割以内 10,000円寄付をすれば （だいたい）3,000円分の返礼品をもらえるということ 翌年の住民税が控除されるので 翌年の住民税を 先払いしている感じです。 今年、私が寄付をいたしましたのは 福岡県宇美町 「訳あり品」 というジャンルで探したのですが 破れがある明太子…
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