農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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本日の成果。高菜をひたすらに植えていく。
お久しぶりです。 原っぱ農園の健康ナス夫です。 題名にあるように、記事を書くのは４年ぶりになります。兼業農家をしているのですが、サラリーマンが忙しくて畑が疎かになっていました。一度サボると、サボりぐせが付いて、畑に足が向かなくなりました(^.^; いつかは脱サラ専業農家になるぞと思って生きて来ましたが、年収１千万の農家になれるという自信がなく、ズルズルしています。 また、少しずつ再開していこうと思…
グラスジェムコーンってポップコーンのきれいなやつやん！って事でポップコーンにしてみました。 作り方… グラスジェムコーン 100グラム サラダ油 大さじ4杯 塩 適量 フライパンに油を入れてコーンを少し入れ、蓋をし、強火で熱します。 そのコーンが弾いたら火を中火にして全量を入れ蓋をして時々ゆすりながら弾かせます。 だいたい弾いたら塩を振って出来上がり〜！ 香ばしくて美味しかったです😆 ちなみに色は…
５月ごろから卵から孵した鶏が、初卵を産みました。 ニワトリ初卵 ニワトリは現在オス２羽、メス５羽いるので、 メスが全員卵を産み始めると、１日５個卵をゲットできます。楽しみです。 ニワトリたち ニワトリ小屋も、DIYで作ったので、のちのち記事にしていきたいと思います。 （ネタがたまりっぱなしです）
こんにちは 常々、副業農業で月5万円を稼ぎたいと語ってるトロピカです 私が目指す月5万円とは、 肥料や農機具、はたまた税金などを引いた純利益の事なので それらを考慮すると、年間100万くらいの売り上げを目指す事になります なかなかハードルは高いですが、なんとか3年以内に達成できるように頑張ります まだまだ手探で何を栽培するかも絞り切れていません とりあえず、私の条件にあったものを手当たり次第栽培し…
稲刈りは天気との戦い。特に兼業農家にとっては。9月の傘マークの予報が多くタイミングよく稲刈りするためのベストな日を決めるのが難しい。 田んぼでは刈り取り時期を迎えた稲穂が実っているのに、雨が降っては地面がぬかるんでコンバインのキャタピラがスリップして最悪の場合スタックする。稲穂も湿っていては乾燥機で乾かすのに時間がかかるし。 でも、機械のない時代の昔の人はすごい、稲穂を1株ずつ鎌で刈り、括ってイナ…
170日目。 約半年間かかりまして、ミニトマト7個の 収穫でした。 熱帯魚の水槽でミニトマト栽培は成功です😊 ただ、半年間で7個は少し物足りない気が。まだ、わき芽を使用した物も有り、 順調に実を付けてるので、最終的には 20個程度の収穫予定です。その他、同じ水槽で栽培を試している 紫蘇も一枚摘み取り、小皿に盛り付け ビールのつまみにします。 その他、いちご、ナス、枝豆を同じ水槽 で栽培チャレンジ中…
材料 鱈 3切れ 塩胡椒 適量 小麦粉 適量 レモン くしがた 3切れ 作り方 たらをキッチンペーパーにくるみ、ラップをして半日ほど、冷蔵庫で水分を吸わせる。 塩胡椒をして、小麦をまぶす。 フライパンにバターを溶かし、片面ずつ焼く。 レモンをしぼる 完成！
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