農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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今週のお題「自分で作った◯◯」 ということで、自分で作った（ひとりじゃないけど）夏野菜について書いてみたいと思います。 今年も夏野菜を色々育てました。 しかし、暑すぎで雨降らなさすぎで、ダメになった野菜がチラホラ。 トマトは最初は良かったけど、８月に入ると枯れてしまいました。今年は大玉に初挑戦したのですが、やはり、ミニトマトも美味しいけど、大玉こそ「トマト！」っていう味がして、つくってよかったです…
アメリカ発の会員制倉庫型ストア「コストコ」は、日本でもすっかり人気を集めています。 巨大なカート、倉庫のような売り場、そして大容量の商品。 まとめ買いを楽しむスタイルは日本の消費者にも定着し、2025年9月1日時点で、北海道から沖縄まで国内に37倉庫店を展開しています。 では、コストコは日本でどのような立地を選んでいるのでしょうか。 その答えは大きく「商圏人口」と「車でのアクセスのよい広大な敷地」…
写真ありがとうございます。このメロンの穴の様子を見ると、いくつかの可能性が考えられますね。 🟢 状況の推測 雨の影響長雨や強い雨で果皮に水分が溜まると、微細な傷から腐敗菌やカビが入り込み、穴状に崩れることがあります。触って「乾いてきた」ということは、進行が止まりつつある可能性もあります。 害虫の可能性・カメムシやコガネムシ類の食害で皮がえぐられるケースがあります。・ただし穴の縁がやや乾いてコルク化…
はてなブログは、一つのＩＤで３つのブログを持てるということなので、 わたしが管理する「む・しネット」のｇｏｏブログも、 一括管理できるように引っ越すことにしました。 ところが、 ひさしぶりに「む・しネット」のブログにログインしようとしたのですが、 なぜか今までのパスワードを拒否されて、 数年前にメールアドレスもかえていたので、 本人確認ができずにお手上げ。 「む・しネット」の貴重な活動記録なので、…
私の住む自宅や実家でも今夏は猛暑に雨の降らない日が連続しました。特に実家には2週間から1週間に1回しか帰省しないために灌水ができず、そこでの水不足は深刻でしたが、この記事では、猛暑・水不足に逆らわない茄子栽培について紹介したいと思います。 実家では庄屋大長なす・筑陽・米なす（くろわし）、自宅では白なす・グリルでイタリアのあわせて5品種を栽培しています。 茄子栽培のポイント 環境の変化に強い こまめ…
処暑を過ぎ、もうすぐ９月。 まだまだ日中は蒸し暑く日差しの強い日が続きますが、 日が落ちた後の涼しさや、虫たちの鳴き声に季節の移り変わりを感じる今日この頃です。 お盆前までは外仕事で体調を崩すほどの暑さで、なかなか草刈りも捗りませんでしたが 最近は早朝涼しくなってきました。 朝日が照りつけ暑くなる前の貴重な時間帯を使って、少しずつ作業をしています。 自家製梅干し ７月上旬から塩漬けを始めて１ヶ月。…
冬の間に切れ込みを入れておいた柚子/ユズの樹。２０２５シーズンの取り木が成功しているかどうかの確認です。 惜しい❗癒傷組織が形成され、根に変化しかけていた気配があります。しかし仕掛けが緩くなってしまって巻いている土がこぼれるので不完全止まり。 他の枝でも同じ様な状態。あり合わせのもので作成している仕掛けでは、数ヶ月の間の雨・風・水やりに持ちこたえられずに失敗に終わることが多いです。ちゃんとした取り…
シシトウに飽きていたのですが、また食べたいと思えたみりんです。 毎日毎日、シシトウを収穫しては焼き浸しを食べていました。 少し飽きて来たので、思い切って短期間放置しました。 で、今日収穫したシシトウがこちら。 いや、採れすぎだろ。 1株から35本以上採れました。 ダメになった実はなく、全部綺麗に大きくなって収穫されるのを待っていたようです。笑 嬉しい限りで、これだからシシトウって植えちゃうんですよ…
ご近所さんで、実のおばあちゃんのように仲良くしている97歳のおばあちゃんがいる。名前はチドリさん。以前にも紹介したおばあちゃん。 葛で遊ぶ - よくみる チドリさんは、子供のころから何でも自分で作ってきた。例えば学校へ行くのに、山道を何キロも歩いて通っていたそうだが、その履物である草履は毎晩手作り。藁草履を作っては、数日で履きつぶし、また作る――そんな生活をずっと続けてきた。靴を買うようになってか…
今日も一日暑かったですね〜 風もあって富士山を拝むことが 出来ました。 来週は少し暑さが落ち着くようですが、 どうでしょうかね？ こんな状況が毎年続くんでしょうか？ 困ったものです〜
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