農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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9月はほどよい気候になり、夏もそろそろ終わりだな、という雰囲気を感じる季節です。ピクニックに行くならこのくらいの時期がちょうど良いかもしれません。 今年の家庭菜園では9月に目立った収穫のあるものは特になく、育てている小ネギをちょくちょく収穫して食べるくらい。株間が狭かったのか、深さが足りなかったのか、プランターの下から元気に根が出ていました。引っこ抜いて全部収穫しようとしたらプランターごと持ち上が…
去年の今頃、不思議な菊の花のことについて書いたのですが。。。 今年はもっと変なことになっているんです。 何十年も砂利だった家の前に、去年突然、黄色い小菊が咲き出したのです。（えーっ） それは１ヶ月もしない間に大きく広がって、家の前を飾ってくれたので、そのまま冬に入っても放っておいたのですが、今年はそこから色々な菊が咲き始めました。 よーく見ると、一つ一つが違う種類の菊にも見えるし。 近所の人やお花…
落花生の後作にニンニクを作付けしますので、その畝の落花生（おおまさり）を一部収穫しました。充実した実は翌年の種として確保し、残りを茹でピーナッツにしました。 茹でピーは旨いですよね。食べ始めたら止まりません。 実りの秋、食欲の秋、体重計に乗るのが怖くなります！！！
先日、ついに日本に上陸した韓国発のハンバーガーチェーン、マムズタッチ（Mom's Touch）。その原宿店のプレオープンイベントに、人一倍食への執念が強い私がもちろん行ってきました。 今回はセットメニュー全品300円という破格でしたが、実は以前参加した渋谷のプレオープンでは、衝撃の全品100円でした。あの感動を再び！と意気込み、原宿店も2日連続で通い詰めることになりました。この美味さとこの価格、も…
お盆明けから、畑に足を踏み入れる気がしなくなって、適当に雨も降っていたので何も手入れしませんでした。 もちろん、畑は荒れ放題。 まだナスが少し生っていたので、主人が時々採って来てくれるのを調理してるだけでした。 「そして、もうナスも終わりだよ～。」と主人に知らされて、涼しくもなってきたしトマトやナスの後片付けに畑に久しぶりに行ってみると・・・ 何やらピンクの物が見えます。 あ！アスターを植えたんだ…
今朝収穫してたらこんなシャインが…‼︎ さくらんぼみたいでかわいーっ🥰🍒 こんな奇跡の双子ちゃんが二房とも700gオーバーでずっしりのピカピカつやつや。 贈答用にもなりえるくらい二房とも形も大きさも申し分ないんです😳 なんだか縁起も良さそうだし、仲良しなコを切り離すのも気が引ける… てなわけで、1セット限定で販売する事にしました！ 今夜STORESにて販売開始いたします😊 1セット限定の早い者勝ち…
今週のお題「自分で作った◯◯」 ということで、自分で作った（ひとりじゃないけど）夏野菜について書いてみたいと思います。 今年も夏野菜を色々育てました。 しかし、暑すぎで雨降らなさすぎで、ダメになった野菜がチラホラ。 トマトは最初は良かったけど、８月に入ると枯れてしまいました。今年は大玉に初挑戦したのですが、やはり、ミニトマトも美味しいけど、大玉こそ「トマト！」っていう味がして、つくってよかったです…
あさがお農園は、サラリーマンが毎朝始業前の時間を使って営んでいる家庭菜園です。 特徴は自然農の手法を取り入れていること。 自然に生えてくる雑草はもちろん、畝間など畑のあらゆる場所に植えたエン麦、ヘアリーベッチや花。敷き詰められた枯草。 とっても優しい雰囲気のある畑になっています。 なぜ自然農を始めたのか？ 若い頃から興味があって、ついにチャンスが巡ってきたんですよ・・・ではないです。 きっかけは自…
アメリカ発の会員制倉庫型ストア「コストコ」は、日本でもすっかり人気を集めています。 巨大なカート、倉庫のような売り場、そして大容量の商品。 まとめ買いを楽しむスタイルは日本の消費者にも定着し、2025年9月1日時点で、北海道から沖縄まで国内に37倉庫店を展開しています。 では、コストコは日本でどのような立地を選んでいるのでしょうか。 その答えは大きく「商圏人口」と「車でのアクセスのよい広大な敷地」…
写真ありがとうございます。このメロンの穴の様子を見ると、いくつかの可能性が考えられますね。 🟢 状況の推測 雨の影響長雨や強い雨で果皮に水分が溜まると、微細な傷から腐敗菌やカビが入り込み、穴状に崩れることがあります。触って「乾いてきた」ということは、進行が止まりつつある可能性もあります。 害虫の可能性・カメムシやコガネムシ類の食害で皮がえぐられるケースがあります。・ただし穴の縁がやや乾いてコルク化…
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