農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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ある時、バラの散った花びらを拾っている時にふと思った。この花びら、何かに使えないか？と。枯れたり虫食いになってるものはどうしようもないけど、品種によってはいい香りもするし。 Webで調べるとポプリが簡単に作れることがわかった。ポプリとは花の花びらなどを乾燥させて、香り付けしたもの。似たようなものにサシェがあるが、サシェは香り袋のようなものを指すらしい。 おぉ、ポプリいいじゃん。作ってみよう。 作り…
今日は、爽やかないい天気。 まだ11月ではないので、 小春日和とまでは言えないが、 太陽の日差しが暖かくありがたい。 今日は、 昨日植えた玉ねぎの苗を、 植え替えた。 肥料を見に寄った、近くのホームセンターで 見事に大きく育った玉ねぎの苗が 格安で売っていた。 私は自分の育てた苗が、あまりにも小さく、不安だったので、 お!これはお得と思い、 格安の苗を買って、それを植えた というのが、昨日の昼の話…
8月から畑管理をさぼってしまい、雑草だらけ、。しかも、猛暑で雑草の勢い激しくせっかくの防草シートや黒マルチシートも役に立たず、雑草で地面が見えないどころか膝上まで伸び放題です。畑管理をしている私ですら信じられない惨状なので、やったことない人には想像もつかないでしょうね。。 雑草の状態変化は・・。 ５月の状態 ６月の状態 ９月の状態 ここ１ヵ月の体調不良、、おなかの調子が悪く、それ由来でメンタルがガ…
9月はほどよい気候になり、夏もそろそろ終わりだな、という雰囲気を感じる季節です。ピクニックに行くならこのくらいの時期がちょうど良いかもしれません。 今年の家庭菜園では9月に目立った収穫のあるものは特になく、育てている小ネギをちょくちょく収穫して食べるくらい。株間が狭かったのか、深さが足りなかったのか、プランターの下から元気に根が出ていました。引っこ抜いて全部収穫しようとしたらプランターごと持ち上が…
去年の今頃、不思議な菊の花のことについて書いたのですが。。。 今年はもっと変なことになっているんです。 何十年も砂利だった家の前に、去年突然、黄色い小菊が咲き出したのです。（えーっ） それは１ヶ月もしない間に大きく広がって、家の前を飾ってくれたので、そのまま冬に入っても放っておいたのですが、今年はそこから色々な菊が咲き始めました。 よーく見ると、一つ一つが違う種類の菊にも見えるし。 近所の人やお花…
落花生の後作にニンニクを作付けしますので、その畝の落花生（おおまさり）を一部収穫しました。充実した実は翌年の種として確保し、残りを茹でピーナッツにしました。 茹でピーは旨いですよね。食べ始めたら止まりません。 実りの秋、食欲の秋、体重計に乗るのが怖くなります！！！
先日、ついに日本に上陸した韓国発のハンバーガーチェーン、マムズタッチ（Mom's Touch）。その原宿店のプレオープンイベントに、人一倍食への執念が強い私がもちろん行ってきました。 今回はセットメニュー全品300円という破格でしたが、実は以前参加した渋谷のプレオープンでは、衝撃の全品100円でした。あの感動を再び！と意気込み、原宿店も2日連続で通い詰めることになりました。この美味さとこの価格、も…
お盆明けから、畑に足を踏み入れる気がしなくなって、適当に雨も降っていたので何も手入れしませんでした。 もちろん、畑は荒れ放題。 まだナスが少し生っていたので、主人が時々採って来てくれるのを調理してるだけでした。 「そして、もうナスも終わりだよ～。」と主人に知らされて、涼しくもなってきたしトマトやナスの後片付けに畑に久しぶりに行ってみると・・・ 何やらピンクの物が見えます。 あ！アスターを植えたんだ…
今朝収穫してたらこんなシャインが…‼︎ さくらんぼみたいでかわいーっ🥰🍒 こんな奇跡の双子ちゃんが二房とも700gオーバーでずっしりのピカピカつやつや。 贈答用にもなりえるくらい二房とも形も大きさも申し分ないんです😳 なんだか縁起も良さそうだし、仲良しなコを切り離すのも気が引ける… てなわけで、1セット限定で販売する事にしました！ 今夜STORESにて販売開始いたします😊 1セット限定の早い者勝ち…
今週のお題「自分で作った◯◯」 ということで、自分で作った（ひとりじゃないけど）夏野菜について書いてみたいと思います。 今年も夏野菜を色々育てました。 しかし、暑すぎで雨降らなさすぎで、ダメになった野菜がチラホラ。 トマトは最初は良かったけど、８月に入ると枯れてしまいました。今年は大玉に初挑戦したのですが、やはり、ミニトマトも美味しいけど、大玉こそ「トマト！」っていう味がして、つくってよかったです…
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