農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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お久しぶりです、ヤマセミとすずめです！ 野生動物たちと平和的に共生できる社会をめざして、日々活動中です😃 🌱【前回の記事】はこちら↓↓ yasai414.hateblo.jp 先日、ファラフェルタコスを作りました！ きっかけは、南アフリカ共和国を旅していたときのこと。 あるキッチンカーで、ファラフェル(ひよこ豆やそら豆がベースの中東の伝統的な揚げ物)入りのヴィーガンラップを購入しました。 🌱コチラ…
先月の上旬に下げた干し柿がそろそろ食べられる頃かと思い、作業小屋の南側に行ってみたら、防鳥ネットが強風でめくれていたためか、カラスかハクビシンなのか不明ですが端のほうが少し被害にあっていました。そろそろ屋内に入れても良かろうと判断し、母屋の空き室に入れました。まずはこれでひと安心ですのでさっそく味見をしてみましょう。 コーヒーのお供に干し柿 12月17日撮影 そういえば、ソーサーを割ってしまってそ…
こんにちは。 風邪とかひかないほうなのですが先週末大人数と挨拶したときに何かのウイルスをもらってきた模様。普段は一人で過ごしているので人のせいです(;'∀') 免疫力が落ちてるせいなんだけどね。 気管支のお茶を飲んで、リコラなめて、いろいろなサプリをとっています。 ぜーんぶドイツで買ってきたものだなって気が付きました。 フランスでもそろそろこういうのを見つけられるようにしたほうがいいよなーと思いつ…
☘考えている暇はなかった。 耕運機で土を起こすと、土の中から顔を出してきた。 切株だ。 前回記事で触れた巨大切株たち・・ 当時10月中旬。 切株の掘り起こしと畝作りを平行して進めなければ、定植に間に合わない。 そんな状況で、とてつもない焦りを感じながら毎日畑に向かっていました。 だから、完璧な畝より、間に合う畝を選びました。 とにかく切株は少しずつ、1日に1~2本の掘り起こしに抑えて、 幸い切株が…
冬の花と言えばパンジー、ビオラであるが、今年もビオラの成長がうまくできたので、庭先にに植えた。また、たくさん作ったので、花の好きな方に差し上たり、職場に植えた。 庭先の花壇には、およそ30cm間隔で移植をした。手前にはビオラの花、後ろ側にはキンギョソウを移植しておいた。キンギョソウは成長が良ければ１ｍくらいに肥大成長するが、庭先の花壇ではなかなか大きくならない。おそらく、東側に植えているので春の日…
こんばんは 連日の週末家庭菜園日記ということで 本日日曜日も比較的穏やかな１日だったのでちょっと庭仕事しました。 桃の剪定をやりました。 もともとは実がなる桃の木として庭に植えた桃ですが、取り時がわかりづらかったり、虫に食われたりでうまく収穫できず。すっかり花を楽しむ木として最近は存在しております。 そんなわけであまりこまめに剪定はせず、伸びるに任せてたのですが、最近は敷地外に枝が伸びてきそうだっ…
我が家は路地栽培と水耕栽培で夏野菜を育てています。去年は毎月の生育状況を記録しましたが、路地栽培は毎年似た状況のため、今年は記事を書かずじまい。一方、ミニトマトは水耕栽培のノウハウが溜まってきましたので、今回はその整理しておこうと思います。東京での育成事例ですが、省エネ基準地域区分の6地域であれば、だいたい同じ方法で栽培できるはずです。(長文です) ─ 目次 ─ はじめに 甘いトマトを作るための基…
こちら千葉県君津市の鹿野山 九十九谷展望台から撮影 日の出タイミングでの撮影のため少々見づらいかもしれません。 千葉県で雲海にお目にかかれるとは驚きでした。 国内では兵庫県の竹田城跡の雲海とかが有名でしょうか、一度でも見てみたいわ〜と思っていたのですが、まさかの同じ県内で見れるとは！でした。 こちらネットで雲海予報もチェックできるので高確率で見られる場所かもしれまん。 https://share.…
🥬【冬の家庭菜園】ほうれん草の種まきと、順調に太ってきたダイコンのようす 12月に入り、本格的な冬の寒さに向かう時期ですが、まだまだ畑仕事は楽しめます。 今回は、ほうれん草の種まきの記録と、成長が進んできたダイコンの様子をまとめました。 🌱 ほうれん草「次郎丸ほうれん草（たける）」を種まきしました 今回まいたのは、この品種👇 「次郎丸ほうれん草 たける」 暑さと病気に強い“早生品種”として有名です…
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