農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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今年も家庭菜園、始めました。 今日は「穀雨（こくう）」。穀物を潤す春の雨が降る頃で、暦の上では春の最終コーナー。なんだか「今、植えなさい」と背中を押されているような日です。 総会明け、その足でホームセンターへ 午前中、マンションの総会を終え、ようやく一息。…のはずが、そのまま自転車でホームセンターへ直行。 頭はまだ議案モードなのに、手には野菜の苗。 本日の戦利品はこちら： キュウリ ×2 ゴーヤ …
水菜 畑で育てている野菜たちが、プロの料理人の手にかかると、どんな一皿になるのか。 今回の料理教室は、参加者が実際に調理するのではなく、シェフによるデモンストレーション形式で行います。 ただ料理を学ぶだけでなく、「この畑の野菜っていいな」と感じてもらう時間です。 大人気レストラン「森の薬膳CoCoTea」のシェフが目の前で調理 今回お招きするのは、大人気レストラン「森の薬膳CoCoTea」で腕を振…
年を取ると、足腰が弱くなり、畑仕事も、中腰やしゃがむ姿勢が苦痛になってきます。 しゃがんだ姿勢から立ち上がることが出来なくなりました。 黒マルチの穴あけが、立ったまま楽に出来ないかと考えていました。 市販の穴あき黒マルチは直径４．５センチの穴を１５㎝間隔に開けてある、タマネギ用です。 平素はこの穴あけ黒マルチを使っていました。 かなり大きな穴を自由に開けるものがあったらいいなと思っていました。 そ…
職場復帰(時短勤務開始)して早2日…既に疲労困憊です( ˊᵕˋ ;) まず朝、バタバタすぎる…！ 私はバタバタするのは苦手で、すぐにパニックになってしまうので、余裕を持つには朝の5時に起きないといけません。 最近の息子はグズグズしがちで、抱っこしてないと怒ったり、とにかく構ってくれないと泣いてしまうので、できれば寝てる時に起きて準備がしたいのです。 しかし息子は睡眠に少し難ありで、ちょっとした音、…
ユーカリ🌿だけで作る、シンプルで印象的な花束 www.youtube.com こんにちは、横浜にあるえだきん商店街の花屋のゆうです。 花束というと、いろいろな花を組み合わせるイメージがありますが、 ユーカリだけで作るシンプルな花束もとても魅力的です。 ナチュラルな雰囲気と存在感があり、 インテリアとして飾っても、ギフトとしてもおすすめ。 今回はユーカリだけを使って、 ボリューム感のあるシンプルな花…
第二段のサークルスタートです。 晴れて、天気も良く、出だしは、最高です。 さぁ一年どうなるやら？ 笑顔 笑顔 笑顔
雑用が重なったり天候に恵まれなかったりで、二か月ほど行きそびれていた実家の庭。遅れていたジャガイモの植え付けをやっと終わらせました。思った通り庭は草だらけ。ここまで放置してしまったのは庭をやり始めてから初めてのことでした。 あわただしかった３月が終わり、４月になってやっとジャガイモの植え付けをすることができました。 関東周辺の家庭菜園ではもう芽かきをしているところもあるというのに、こんな時期に植え…
みなさんはじめまして！青森の気候と元カノ（現・妻）に心惹かれ、青森県は津軽地方に移住してきた大輔と申しますぼくは今年で４０歳になるのですが、３０代前半から「農業で生計を立てたい！」と考え一時期は北海道の網走の、さらに北への移住を考えていたほどでした（笑） （当時友人関係だった妻からは「死にに行く気か！やめろ！」と止められました…） 青森の雪で腰をいわしてしまうぼくには、試される大地には自殺行為だっ…
こんばんは。今日は、自分でも少し驚いている「新しい趣味」について書こうと思います。 実は私、これまで競馬は絶対にやらないと決めていました。どうしても「ギャンブル」というイメージが強かったからです。そんな私の背中を押したのは、経済評論家の山崎元先生の影響でした。 山崎先生は、競馬の仕組みを理解した上で、あえて「人生を楽しくする遊び」として嗜むことを肯定されていました。 とりあえずは「1レース100円…
今年、畑で初めて人参を作ってみます。 土が固く石も多いので、土の中で長くなるものは避けてきました。 囲いを作って、培養土を入れて試してみます。 通常はすじまきするみたいですが、面倒なので20cm間隔で点蒔きに １箇所５粒ぐらい 軽く土を被せて、乾燥防止の不織布をかけて、水をやって終了
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