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★★★☆3.8 25.09.17 醸し人九平次 La Maison ラ・メゾン 萬乗醸造(愛知県/名古屋市) 香り 4 甘み 4 酸味 4 苦味 4 辛味 3 旨味 4 渋み 2 プシュっといい音。ラベルのせい？少しピンク色を感じる。 甘くて美味い。大変上手に作られている。 苦味もあるがうまく隠そうとしている努力を感じる。 少しピチピチした発泡のような刺激をした先に感じる。 これは良い。 近くの成…
baseball.yahoo.co.jp いやーここのところファイターズに蔓延していた閉塞感が一気に吹き飛んだ気持ちのいい試合でしたね。今日の試合だって、エース伊藤が序盤でまさかの３失点。相手の先発はあの難敵モイネロだけに、あもう終わった・・・と思っていたのが、今日１軍に上がったばかりの５年目今川さんと、ルーキー山縣くんの大活躍で７－４の快勝でした。 山縣くんの２打席連続ホームランには度肝を抜かれ…
はじめに 今回は、宇都宮へはしご酒旅行した際に駅の売店で購入した日本酒「東力士 純米吟醸 酔夏」を飲み解いていこうと思います。 黒の瓶に浮かぶ西瓜のイラストがいかにも夏にふさわしいイメージを与えてくれますが、果たしていかがでしょうか。 蔵元について【島崎酒造株式会社】 こちらは、栃木県那須烏山市に蔵を構える「島崎酒造」さんで醸された一本です。1849年の創業移行、170年以上にわたって酒造りを続け…
まえがき ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき ブログも日本酒からも若干遠ざかりつつありますが今回はまんさくの花です。 夏は買いたい酒がかなり減ってきたので来年からは頒布会かどこかの通販に手を出そうとしています。 スペックは愛山麹？の亀の尾純米吟醸原酒。一回火入れ。
西荻窪は魅力ある個人店がたくさん！！東京グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 西荻窪の魅力：「西荻窪って、意外と百名店多いの知ってた？」 西荻窪の百名店は“町の美味しい日常” 自然体で通える名店が集まる 観光地価格ではなく“等身大の美味しさ” 気軽に入れる雰囲気の店が多い ジャンル別！西荻窪のおすすめ百名店11選 【ラーメン・カレー系】一人ごはんにも最適 【ランチ向け】とん…
土曜日に日本酒原価酒蔵さんに行ってきました！ tabelog.com 日本酒が安く飲めて良いお店でした。写真は撮れてません。（笑） 飲んだお酒 鳳凰美田 亀泉 DECADE 鍋島 イットキー 風の森 です！結構、飲んだので、細かい味は覚えておりませんが、日本酒の種類が豊富で、食べ物メニューも日本酒に合うメニューが多数で良かったです！特にSAKETIMEの１００位以内のお酒は、間違いないですね。 w…
コロナ禍中は酒屋に日本酒を買いに行ったりしていましたが、ここ最近は遠ざかってしまっていました。 私も以前はヒャッハー！って感じにいいお酒を買い飲んでいましたが、疲れましたｗ 今回、私が東京に住んでいた時にお世話になっていたお店がリニューアルするとのことでいったん閉店する報に触れ、ちょっくら行ってくるか！って感じで行ってきました。 ここからはダラダラと飲んだお酒を紹介していくだけです。 風の森 AL…
わたしは三日坊主である。でも、11記事書いたから――11日坊主。 つまり、3.6666…倍すごい坊主に進化したのだ。 ともあれ、気づけば1年ぶりの更新。 現在、日本に帰国して半年以上が経過。そう、カナダからはすでに帰ってきている。 そんなわけで、このブログの存在意義は――おおよそ、消失……。 次なる目標は、メキシコ移住。急展開。指示器なしの進路変更である。 酒を飲みながら、なにか書きたくなったらぽ…
基本情報 原料米:国産米 精米歩合:60% 使用酵母: 不明 アルコール分:14度 日本酒度:不明 酸度:不明 アミノ酸度:不明 酒造年度:不明 製造年月:2025.03 価格:税込1,300円/720ml 飲んでみた 飲み始め:2025年4月18日 飲み終わり:2025年 5月2日 常温 アル添だけどアルコール感はキツくない やわらかさはありながらもさっぱりとしたお米の香り 飲みやすいみずみずし…
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