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2025.12.21（日） 45年ほど前、中学生の時に両親に買ってもらったBCLラジオ 八重洲のFRG-7700です。 周波数のデジタルカウンターが表示されず、5～６年前にメーカーに修理を依頼したが、部品がないとのことで修理ができなかった受信機。 保存状態は良いのでもったいないなと思いながらも、そのままガレージの飾りになっていた。ネットで検索していると、折原技研さんを発見！ oligiken.na…
福島の冬にぴったり。泡が踊る「花泉 純米吟醸 活性にごり酒」の魅力とは 寒さが深まる冬の季節、にごり酒もいろんなものがおおくて、日本酒好きの心をときめかせる“限定の一本”がありますよね。それが、おいしい日本酒を数々うみだしている福島・南会津の蔵元「花泉酒造」が造る『花泉 純米吟醸 活性にごり酒』。瓶の中で酵母がまだ生きており、開栓とともにシュワッと泡立つスパークリングタイプのにごり酒です。 この「…
綺麗すぎる甘味！幸せな飲み心地！！宮城限定の美味すぎる地酒！！！ 今回紹介するお酒はこちら！ 「宮寒梅 純米大吟醸 宮城県限定 ササニシキ33% 火入れ」です！！ 宮城県に友人と旅行に行った際に買ってきました！ 酒屋を探してたどり着いたのがこちら 仙台市青葉区にある阿部酒店さん！ 宮城県の地酒がずらり！テンション上がります。 めちゃくちゃ悩んで決めたのが宮城県限定流通の宮寒梅🌾 宮城県限定、かつサ…
横浜みなとみらいの夜景を…おしごとの打合せ後、帰り道にて一枚パシャリ♪ 今日の東京は一日曇り。 朝の気温は３度。もうすっかり冬ですね。 樹々も落葉が進んで、公園も落ち葉でいっぱいです。 朝は寒くてなかなか布団から出られませんね…ワタクシ寒いのダメダメなので、 もぞもぞ布団の上で毛布を身体に巻いて、ミノムシさん状態です…ほほ。 お仕事のときはコートが必須となりました。あぁ、早く暖かい春が来ないかな……
土井酒造場 開運 無濾過純米 生酒 山田錦 使用米：山田錦 精米歩合：55％ アルコール分：17度 新酒が呑みてぇなぁと思い。 それらしいものを買うてきた。 いただきます。 【味わい】 冷酒で… 微かに瓜感、爽やかさを感じる香り。 口に含む、微炭酸。 先ず感じるのがミネラル感、硬質感。 ほんのり瓜っぽい甘・旨味。後味にちょい苦味があるが気ならない。 全体的にドライにも感じるが、トータルで収まりがい…
スーパーで半額になっていたので購入したのは、小山本家酒造のプレミアム鬼ころし濃醇原酒です。 紙パックなのはともかくとしまして、製造年月日から11カ月経過しておりまして、どうかと思ったのですが、安いからよいかなと購入してしまいました。 商品説明には、『原酒ならではの口当たりの良さと濃醇なコクと旨日味、日本商本来の米のおいしさと、しっかりとした飲みごたえが楽しめる味わい深い逸品です。』とありまして、と…
ぽち子がお世話になっているとある酒屋さんは、 店主がわりとフルーティ好きのようで、フルーティなお酒がたくさんあります🐈 いつも取り扱っている銘柄でも、今期はちょっと…と店主が弾いてしまうパターンもあるので、銘柄で探しに来る方は「今回はアレないの！？」とたま～になるかもしれませんが、その代わり置いてあるお酒は本当に美味なのです🐾 今回のお酒はこちら🍶 雪の茅舎 純米吟醸 生酒(齋彌酒造店) 文字との…
■恵那醸造 岐阜県中津川市 久しぶりを通り越して何年ぶりかで、『鯨波』の「純米吟醸 ひだほまれ」を買って来ました。手にした時、古くからの友人に会えたような懐かしさを感じました。 鯨波 純米吟醸 ひだほまれ 「鯨波」のラベルの素朴さがたまりません。最近のきれいで派手なラベルも素敵なのですが、この素朴さは「清酒」の匂いそのものです。 燗酒でいただきました。ふくよかで、ほの甘く、余韻もさわやかで旨い。今…
中学校時代の部活メンバー５名で同窓会をしました。 場所はここ きびです。 このブログでは何度か登場している、草加ではぶっちぎりの居酒屋です。 以前のはこんな感じ。 shirophoo65.hatenablog.com shirophoo65.hatenablog.com 料理は見た目も味も最の高 お通しのぶり大根 金目鯛のカルパッチョ なんだっけ？ 甘鯛の唐揚げ 富山白エビの天ぷら 本鮪のユッケ …
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