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今年の冬は寒かったですが雪もなく過ごしやすい冬でしたが・・・ 例年は春のドカ雪で冬が終わりますが・・・ さらっと降り、なごり雪のようです。 今夜は、にごり酒で春を迎えたいと思い呑んでいます。
個性的なラベルの楽器正宗はお気に入りで、この酒も４回ほど飲んでいます。甘くシュワっとした酒が中心で、甘いなあと言いながら飲んでしまう。休止した銘柄を復刻させ瞬く間に人気者になりました。本醸造中取り（緑ラベル）が定番で華やかな香味と甘シュワ、何よりお安くコスパの良さで本醸造としては異例の大人気に。なので楽器正宗は本醸造のイメージがあったのですが、この純醸は第二の定番としての純米酒です。 楽器正宗 純…
二兎 純米 萬歳七十は、愛知県岡崎市・丸石醸造が造る、地元の復活米「萬歳」を使ったストーリー性の高い純米酒です。 萬歳米は一度途絶えたものの、地元農家の手で約100年ぶりに復活した飯米で、大正時代の大嘗祭にも供された由緒を持ち、雄町にも匹敵すると言われる酒造適性が評価されています。 二兎 純米 萬歳七十 精米歩合は70％で、あえて削りすぎないことで米の旨味とコクをしっかり引き出しているのが特徴で…
※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 ※Amazonのアソシエイトとして日本橋浜町weblogでは適格販売により収入を得ています。 毎週1回の楽しみ・・・新宿思い出横丁のささもとでのひと時。そこで飲むキンミヤの梅割・・・それをグラスに注ぐ映像が結構YouTubeのショート動画としてみられてるみたいなので、調子に乗って第2弾を撮ってき…
soccer.yahoo.co.jp 今シーズンのJリーグは秋春制への移行期による特別大会が始まっています。我がブラウブリッツは、降雪の開幕戦で湘南に2-1で勝利したのに続き、本日の第2節はJ2初昇格の栃木シティに1−0で勝利。開幕連勝を飾りました。 試合内容は、粘りの守備で競り合い、カウンターかセットプレーで得点を狙うという、ブラウブリッツお家芸の展開。18本のシュートを放って、いつもよりは攻め…
よく行くお店🍽️🍶からクエの切り身を頂きました。 ランチに行った時に 「いつもお世話になるので帰りコレもって帰ってください。 30キロのクエを仕入れたのでお鍋にして下さい。 ウチもこのサイズは年に１〜2回しか購入しないので是非」 これは嬉しい〜 やはり30キロオーバーだと脂ノリノリ コレは堪らん‼️ こんな脂ノリノリは食べた事ないよ。 皮のところの旨みがすごい👍👍 肉じゃが、人参のかき揚げを作って…
はじめに 水戸の歴史と「水」が育む吉久保酒造 磨かない贅沢 精米歩合70%に込められた「計算」 口コミ・レビューまとめ ◎ ポジティブなポイント △ ネガティブなポイント テイスティングノート 香り 味わい まとめ 今回のお酒の広告 応援 画像はイメージです はじめに こんにちは。お酒の履歴書へようこそ。 「本当に、喉が鳴るほどキレる辛口に出会えていますか？」 巷にあふれる辛口の文字。しかし、実際…
コストコで購入したソーダストリーム （Genesis）V3。 自宅で炭酸水を作ってお酒で割るには便利でコスパが良い気もしたが、意外とボンベの店舗への返却の手間があったり、ボンベの中身は残っていても最後の方は勢いがなくなり微炭酸状態になってきて実質完全に使いきれないなどコスパの面でも若干不満が出てきた。 ソーダストリーム （Genesis）V3 コンパクト＆シンプルで使いやすいのは◎ 毎日使っている…
ぽち子がお世話になっているとある酒屋さんは、 店主がわりとフルーティ好きのようで、フルーティなお酒がたくさんあります🐈 いつも取り扱っている銘柄でも、今期はちょっと…と店主が弾いてしまうパターンもあるので、銘柄で探しに来る方は「今回はアレないの！？」とたま～になるかもしれませんが、その代わり置いてあるお酒は本当に美味なのです🐾 今回のお酒はこちら🍶 雪の茅舎 純米吟醸 生酒(齋彌酒造店) 文字との…
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