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今日の金沢は、日差しが届いて心地よい快晴となりました。気温も上がり、過ごしやすい穏やかな春の陽気が一日中続きました。 ２回目です。今回も「平日昼数量限定ランチメニュー」で、週替わり丼そばセットです。家内は、天ぷらそばセット（＋５０円）焼き鯖棒寿し」で、おいしく頂きました（笑） 日昼に数量限定のランチセットが人気です。店内の石臼で挽いた打ち立ての生そばを主役に、旬の食材を用いた「四季揚げ」や小丼が彩…
量り売りと合せ技で購入しました。 春の足音が聞こえてきそうな時期、 開華で開花宣言(洒落なのでしょうか⁈) 初めて購入しました。 淡いピンク色で包装された瓶が春を連想します。 帳が下りた頃飲んでみました。 とても柔らかい口当たりで「春うらら」、 そう、全てが柔らかいのです。 「開花宣言」名の通りの味わいでした。 (旨いの意) 応援よろしくお願いします。 ランキング参加中日本酒ランキング参加中【公式…
普段のおうちご飯も楽しみです。 本日は小浜のお酒。 若狭でお酒を探すのは意外に大変です。 いいお酒があるので、もっと駅前や道の駅で 手に取りやすくしてほしいです。 お取り寄せした切り干し大根を巻いた 東北の郷土食。中に芥子が入っています。 ありそうでなかったもの、丁寧なお仕事ぶりが わかるお味です。 まだ冷える日もありますから、おでんは継続中。 赤い永源寺のこんにゃくが美味しいんです。 おくから、…
逸見酒造 真稜（しんりょう） 一味の真（ひとあじのまこと） 特別本醸造 生酒 使用米：五百万石 精米歩合：60％ アルコール度：15度 かなり低価格（一升で3,000円以下）で見かけて購入。 こういうのは期待が持てる…とワイの勘がゆうておる…って感じ。 久々の佐渡の酒やで！！！ いただきます。 【味わい】 冷酒で… 瓜・柑橘らしさを感じる香り。 口に含む。滑らかな舌触り。 派手過ぎない落ち着いた甘…
上田・塩田平、北条義政公のお墓からの眺めを…辺りが一望できる良い景色でした 今日の東京は曇りがち。最高気温は１４度。 雨が降ったり、止んだりの繰り返し…今週は晴れ間が少ないそうです。 まぁ、これから田んぼや畑の時期になりますから、雨降りも必要ですよねー。 一時、ダムの水が少ない…と言われていましたが、この雨で少しは潤うでしょうか。 （個人的に晴れが大好きなワタクシですが、時には辛抱ですね～😊） 先…
2025.3.15(日) バイクを走らせ双海町へ 菜の花畑 伊予灘ものがたりが通過するのを待つが 結局通過せず。 ランキング参加中gooからきました ランキング参加中写真・カメラ ランキング参加中アウトドア遊びが好き。
■小町酒造 岐阜県各務原市 小町酒造は、お酒に音楽を聴かせて醸す酒蔵です。 ”自然音楽響く酒蔵”自然音楽により日本酒の酵母発酵を促進し、旨みを最大限引き出す造りを志し、旨みある旨い酒を醸すために始めた蔵の想いのカタチなのです。酒蔵に響くのは、”宮下富実夫のヒーリングミュージック（BIWA.inc.）です。川のせせらぎや鳥のさえずりの音といった自然界の癒やしの音を流すことで、脳波のアルファ波・シータ…
アート検索。 山種美術館で５月以降川合玉堂の展示が開催、恵比寿経由で歩いて行くのもいいねぇとマップ見ていて九十九ラーメンがまだ健在なのを発見し驚愕。 ２５年ぐらい前に食べてチーズもりもりで意外と美味かったと思い出し、というかアートよりそっちが気になってしまったと思いつつ、先日晩酌の様子を。 光武 うすにごり 純米大吟醸 春。 春らしい見た目。 裏に説明あり。 光武酒造場では過去に焼酎を飲んでいたも…
にほんブログ村 さん七さんからの！ 阿佐ケ谷うろうろ〆を求めて。 ん？ おっ！ まさに阿佐ケ谷！ ここにしよう！！ 【あさが家：公式Xアカウント】 https://x.com/ramen_asagaya 人気店のようでにぎわっています。 入店。 きました。 ズルズルƪ(˘π˘)ʃズルリーノ うまとんこつ醤油シュッ！ メモこれだけ。酔うててあんまり味覚えてないけどうまかった気がする！ せっかくやしい…
お疲れ様です！ 3月も中旬に入って本職が少し忙しくなりました。しかし一方で、仕事終わりの楽しみとしてビールを飲んでいます。 今回はキリンビール、のどごし生を飲みました。 ・原材料、栄養成分表示等 ・今回のおつまみはカニカマです。 冷蔵庫に入れてキンキンに冷やし、麦芽のコクと爽快な「のどごし生」を飲んで、カニカマと一緒に食べながら楽しみました。 ・URL ※最初に生年確認あり https://www…
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