酸いも甘いも噛み分けた大人の会。
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お正月からお餅、ぜんざい、お菓子など 好きなものを食べまくって 幸せいっぱいの私です。 そんなふうにゆるゆると暮らしていましたが 今日は久しぶりに 体に優しいおやつを作りました！ 【オートミールココアパンケーキ】 （材料）４枚分 オートミール １カップ 牛乳 １２０ml 卵 １個 ココア １５g 砂糖 大さじ１杯 溶かしバター １０g バナナ １本 ①ボウルに材料をすべて入れて混ぜる ・オートミー…
今回はようやく いつもの スタイルに戻りますです この度は ワタクシの大好きな なんちゃって韓国定食 ヤンニョムチキンのタレを使って (えへへタレですぜ) (やっほい手抜き〜) ほぼノーマルの下味で作った 唐揚げに 市販の ヤンニョムタレを絡めるだけで できあがり 旦那さんには 少し普通の唐揚げも残して ヤンニョムと唐揚げ 2種類どどーんと召し上がれ〜 (って旦那さんはホントは 普通の唐揚げの方が…
おはようございます。 三連休が終わり、今週は怒涛の週でした。 いつかまた夕日。 いつかもらった絵葉書と一緒。 福井県のシーシーパークにある 宮古島ロースタリーカフェさんでコーヒーを 買いました。 絵葉書はこちらのオーナーさんから いただきました。 珈琲初心者、親切に教えていただき、 お礼のお葉書を送りました。 お返事までいただいて、私のお葉書はレジ横に 飾ってくださって。 嬉しかったです。
ゴマ団子をつくる セットになっているので、 自分で用意するものは砂糖・水・油のみ ①つぶあんをを丸める ②白玉粉と砂糖を混ぜ、水を加えてよくこねる ③包んだらごまをまぶす ④冷蔵庫でしばらく休ませる（より綺麗に仕上げたい場合※） ⑤揚げ油で揚げる 工程はこれだけ！（※は省略可能） 家でゴマ団子がつくれるなんて考えてもみませんでしたが、 手間もかからず簡単でした。 欲をいえばもっとカラっと揚げたかっ…
おとなの一富士二鷹、三箱根駅伝。 2025年度の大学駅伝シーズン終わりに 各大学の年度総括をしていきたい。
今週のお題「チャレンジしたいこと」 ネタが枯渇したので(ネタ言うな🤣)お題ですw 「チャレンジしたい事」 年が明けてから幾つか「今年の目標」みたいな感じで記事を上げていますが、秘かに掲げている項目がふたつあります👍 それは ・やりたい事を始める ・老化に抗う！ です🤗✨ 今年は特に上の２つを意識して過ごしたいと思っています。 やりたい事を始める！ 具体的に「何」とは今は思いつかないけれど(笑) や…
今日は母と一緒に市役所へ。母のマイナンバーカードを受け取りに行ってきました。 父のときは代理で受け取ったけれど、やっぱり本人を連れて行くと話が早い。窓口での確認もスムーズに進みました。 …とはいえ、案の定つまずいたのが「暗証番号」。4種類ある暗証番号について、本人は「？？？」状態。結局、申請も設定も、ほぼ私がやることに。 無事にカードを受け取って帰ってきたけれど、ふと疑問。これを一人でできる高齢者…
これまでもたびたび記事にしてますが、観葉植物のモンステラのことです。 かなり前に娘から株分けしてもらいました。「生育が早くどんどん大きくなる」とは聞いてはいたけど…… 本当ですね、こちら本日のモンステラ。 12月末から新たな新芽が伸びここまで成長。新たな新芽は、右上の葉っぱです。どれが新芽かわかりにくい？ これが少し前年末の12/31の様子です。真ん中のライムグリーンのつやツヤツヤ葉っぱが新芽です…
オートミールが残っていました。そのまま食べるのも・・・苦手で。 で思いついたのが、以前のカフェでグラノーラを手作りしていたので、オートミールを使ったグラノーラを作ることに。 参考にしたレシピは、クックパッドで見つけた「手作りグラノーラ」です。材料が全て家にあったので。 cookpad.com 材料：オートミール、ミックスナッツ、米粉、オリーブオイル、蜂蜜、ドライフルーツ（いちじく） 材料を入れたと…
朝おでん、明日も残りを食べなくちゃ 朝バイトの後に、歯医者へ行き 昼は柔らかいものしか食べれず LAWSONのレンチンカレーだよ 夜は豊橋市キッチンたのさん 量が凄そうな牡蠣フライを求めて 今夜は独りディナーになったけど いきなり大皿に牡蠣の盛り合わせ⁉️ どうですか？この牡蠣フライ定食は さまざまな大きさの牡蠣フライが これでもかと、10個はのってきて この大きさのが３つも入ってるよ 外はサクサ…
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