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お久しぶりのブログぅぅぅ！！ コロナで海外から遠ざかってしまっていたものの、先日３年ぶりに行ってきましたぁぁぁ！！ ベトナム、ラオス！！ やっぱりいいね、海外は楽しい！ まだまだ行ってないところ、もう一度行きたいところ、ありすぎて時間が足りないよ〜 そんなこんなでぼちぼち気まぐれ更新再開していこうかな(^｡^)
こんにちはmamuです！コーヒー豆は、収穫後に様々なプロセスを経て、焙煎された後にコーヒーとして飲用されます。 コーヒー豆のプロセスには、ウォッシュド、フリーウォッシュド、ナチュラルの3つの主要な方法があります。それぞれのプロセスによって、コーヒーの味や風味が異なります。以下で、それぞれのプロセスについて詳しく見ていきましょう。 ウォッシュド ウォッシュドとは、コーヒーの果実から種子を取り出すため…
皆さん、こんにちは！ Tom夫婦の嫁です。 イギリスのお土産っていい感じの個包装になっているお土産が少なくて、 苦労していないですか？ 私もあまり見つけられなくて、みんなの分買ってたら、 帰りのスーツケースがほぼお土産になる事態に！ ということで簡単に配れる個包装になったお土産をご紹介していきたいと思います！ それでは早速はじめましょう！ ショートブレッド・ビスケット Walker's Borde…
ナマステなまはげぬんてぃ♪ 本日は世界一周 2019年12月5日の日記です♪そして今日もニューデリーの空はやばし。 いったん空気のきれいさを測定してみましょうか。 これはあかん、目まで全部おおわれたガスマスクのイラスト。 そして危険とか書かれた恐ろしい表示。 今日もニューデリーはいい天気です(白目) まあ空気は悪い、のどは痛いが腹は減る。腹ごしらえです。 ただでさえ激うすのパンに巨大な穴が開いてい…
カオサンに行く方法は色々ありますが、自分が今まで一番良いと思っているのは「チャオプラヤ エキスプレス」。 ちょっと遠廻りになりますが、ＢＴＳサパーン タクシン駅のサートンピアからプラアーチットピアまで、ここで降りるとカオサンの寺裏地区になり、このエリアに予約しているホテルがあると、ピアから歩いて行けるので安上がりで大変便利です。 オレンジフラッグボートに乗船すれば、各ピアに停まる超スローですが、た…
1年半ぶりのブログ投稿。 最近の生活はというと、先日インドネシアより帰国し、現在は北海道でのんびり過ごしています。 もう今年になって半年にもなりますが、2年連続やっている一年の振り返り、2022年分もしようかと！ ↓2019年分 https://togotamago.hatenablog.com/entry/2020/01/01/180039 ↓2020年分 https://togotamago.…
京都で1番おすすめなパティスリー？スイーツバー？カフェと言うべきか難しいのですが美味しくてセンス良くて最高なお店がこちら💓 丸太町竹屋町の辺りにあるアッサンブラージュカキモト(ASSEMBLAGES KAKIMOTO)さん。 パティシエ兼ショコラティエ兼キュイジニエなシェフ垣本さんの京都らしさ全開な落ち着いた外観内装のお店です🍰💕いつもテイクアウトでお土産を購入するのですがこの日は店内でもスイーツ…
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