パンに関する日記を書く人のためのグループ。
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きのう久しぶりにパン工房たまやさんに行きました。 お目当てのパンがあったので真っ先にチョイス。 ビーネンシュティッヒというドイツパン。購入時にバタークリームをはさんでくださります。 ほどよい甘さのバタークリームが美味しい。上にのっているココナッツが香ばしい。 ドイツで修行されたパン職人たまやさんならではの一品です。 コロッケパン。まあるいバンズにはさまれたコロッケはけっこうおおぶり。コロッケの下に…
銀座にある歌舞伎座に行ってきまして、初めての歌舞伎を見てきました。 11/1（日）から「仮名手本忠臣蔵」の公演が始まりまして、初日の夜公演に行きました。 news.yahoo.co.jp www.kabuki-bito.jp 「仮名手本忠臣蔵」とは？ 出演者は？ 会場席は？ 会場の風景 物語は理解できた？ 休憩の合間にお弁当 最後に 「仮名手本忠臣蔵」とは？ 歌舞伎三大名作のうちのひとつ。 全11…
仕事帰り友人と会うため川越下車、カフェで待ち合わせしたが、貸し切りのため入店不可とのメッセージを駅からカフェに徒歩で向かう間に受信する。 店の前で待っているだろうと、とりあえず会うことにした。そのまま近くのベーカリーカフェ、出会った早々、疲れた顔をした友人から、親父が入院して、途中になってしまっている仕事の尻拭いに追われてるとのこと。またの機会に。コーヒーを１杯飲んで、すぐに立ち上がった。 翌日朝…
">秋が好きです。 "> 秋の空気が好き、何をするにも気持ちの良い季節です。 そんな秋の午前中、今日もスターバックスにいます。 (これは前の写真) スタバ スタバには色々と不満があります。 電源の使える席は意外と少ないし、そもそも空席がないことも多い。ようやく座れても、PC作業にはあまり向いていない席だったりします。 それでも、結局入ってしまうのです。 考えてみれば、スタバとの付き合いも30年にな…
つづき 5時に目が覚めた 雨が止んでたら明るくなっていくところが見れるかなと思ったけど 相変わらず厚い雲に覆われてた コーヒーを入れる寝起きのチンパンジー コーヒー持ってすぐ外に出る 朝から酔いしれるチンパンジー 雨はとりあえず止んだ 少し日が差した この瞬間が、唯一太陽感じれた瞬間やった 朝ごはんはフレンチトースト 小松菜とバナナのスムージーがめっちゃ美味しかって、家帰って何度か作った もっと精…
iPhone頼みで撮ったら、ピントがお皿に合ってしまった……。 昨日はパンを焼いたので今日はお菓子を作ろうと考え、手元にあるレシピ本をぱらぱらしていたのですが、結局前に作ったことのある、比較的簡単なバナナブレッドを焼きました。 www.yutori.co.jp 前回焼いた時よりはきれいに焼けているので、結構ブランクが空いていてもなんとかなるものだな！！と思いました。 bake.toya.blog
こんにちは ゆめうさぎです。 少し前SNSで「ピル飲み始めたら性欲なくなってスキンシップが嫌になって」ってのがバスっているのを見かけて、そう言えば自分もホルモン剤飲み始めたらブログも進まないし創作は1個も書かなくなったなと、、、。私のお薬も関係あるのかもしれません。テンション上げれた時だけ書きますね。ブログは続けます。 先月末、母とお出かけしたついでに横浜町の湧水亭で雪兎へのお土産で買ったお豆腐が…
バゲットなどパンを食べる時は、大体無塩バターをつけています。このバターにも私はこだわりがあり、やはりおいしいバターを使いたくなります。 昔は、カルピスバターを愛用していましたが、最近は値上がりが激しく、手が出なくなりした。 その後、高千穂バターの業務用を買っていたのですが、これはこの2年くらい前から東京では手に入らなくなってしまいました。それで、他のメーカーも試しましたが、高千穂の味に匹敵するもの…
先日外勤で嘉手納に行くことがあり、 以前から行きたかったお店へ。 パンとスープの BONEBROTH STAND グレーのおしゃれな外観が素敵。 お昼どきだったのでランチも。 スープを選んで、好きなパンとともに。 今回はかぼちゃのポタージュにしました。 やさしい甘さで、まるでかぼちゃを食べている かのような食べ応え。 サラダのドレッシングもおしゃれな味 （どんな味w） たぶんバルサミコ酢を使ってる…
コドモンというのは保育園や小学校で広く導入されているサービスで、保護者は、保育園からのおたよりがアプリ上で見れたり、日々の出欠連絡、登降園記録などを行うことができる。ズボラな私は保育園のイベントを手入力でカレンダーアプリに入れたくないので、おたよりと献立表がコドモンに登録されたら、AIに解析させて予定として自動登録させるようにしてみた。 登録先はイベントカレンダーと、献立カレンダーと2つに分けてい…
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