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断面 冷たいオーブンで焼く第３弾 今回も含め3回ともうまくいったので、もう今後はこれでずっと行くと思います。 何しろ前回の電気代が高かったので。 casse-pied.hatenablog.com 夏になると当地でもたまに台所が熱くなるのが嫌でパンなんか焼いてられない、という日々もありますので、そこまで暑くないけどやっぱり長時間オーブンを熱したくない、という時にも使える技。 今回は予熱というか、設…
フルータリアンの食生活というのは、一時的に流行しているダイエットとかではなくて、それなりに昔からあるものなので、昔の文献も残っていたりします。フルータリアンに関わる以下のドキュメントを翻訳してみました。『イチジクかブタニクか、クダモノかケダモノか、それでも肉を食べますか――著名人の言葉と共に贈る、ベジタリアニズム・フルータリアニズムの実践理由概説』著者：ジェームス・マディソン・アレン（1836–1…
高市早苗首相が本日の夕方頃に中東不安定化による石油ナフサ危機に関して以下の内容を発信した。 先に結論を書くと 今日の首相による発信は「パニックを沈静化させるための広報文」ではあるが、「既に起きている産業界の減速や停止」という不都合な真実に関しては意図的にボカしている。 つまり、事実に即した「対策の説明」ではあるが、事実に即した「状況の深刻さ」は伝えていない。 ーーーーー 高市首相Xより、以下 中東…
ご近所さん レンタル農園でたくさんの種類のお野菜を作られています 「勝手に持っていってねー」 といつもお声がけいただくのですが、そういうわけにも💦 パセリがたくさん育ったの と、白ネギと一緒に大量のパセリを持ってきてくださいました パセリってわたしはお弁当の色付けや大皿料理の飾りくらいしか使ったことがなくて どんなお料理に使っているの❓ とお尋ね だし巻き卵にいつも入れてる とのこと そっかぁ や…
こんにちは！じゅんじです。 本題に入る前に、友人とPodcastチャンネル『ハグラジ』をやっております。 仲良く雑談してるので是非聴いてやってくださいなー さて、最近はちょっと頻度を上げて更新しております。 特に理由はないのですが、長時間の移動が最近ではよくあり、その間に書いております。 今日は福岡市から北九州市に向かう電車の中で、読書やメッセージの返信などはさみながら書いております。 もう来週か…
無理に参加しなくてもいい。自分のリズムを取り戻すための選択 商業イベントに疲れを感じていませんか？本記事では、消費を前提とした「人工の季節」と同調圧力の構造を解説し、無理に参加しなくてもいい生き方と、自分のリズムを取り戻すヒントを紹介します。 ✦ 初めに ✦ 卒業式は商業イベントだった ✦ 商業イベントの正体 ✦ なぜ疲れてしまうのか ✦ 卒業時期と社会のレール構造 ✦ 卒業という選択 ✦ 商業イ…
紫芋とお粥で作った発酵ドリンク「ミキ」は、色もきれいで爽やかな味に仕上がった。乳酸菌は「通過菌」と言って、腸に留まることができないこともわかったので、これからは毎日少しずつミキを飲みたいと思った。 retoriro.hateblo.jp さて、ミキの魅力はいろいろな料理に活用できることだ。まずはミキを使って植物性のヨーグルト「ミキグルト」を作ってみよう。いつもは「葛乳酸菌」を購入して豆乳ヨーグルト…
木下サーカス 立川公演前でも「動物サーカスのひみつ」を、ご活用頂いています🐘 関東の活動家から、全部ルビのバージョンが欲しいとご要望 頂きましたので、全てルビふりました😉 ご活用下さい💖✨ 【PDF ダウンロードはこちらから】漫画「動物サーカスのひみつ」 A4チラシ(全ルビ版) 🎪ラストスパートの立川アクションでは、まだまだ一緒に啓発してくれる方を募集しています。 関東の方ぜひ、ご参加下さい✨ 木…
告知させて頂いております。 12月14日(日)開催✨「名古屋VEGANパレード2025」の、デモ原稿です。 archubu.hatenablog.com メインのマイクは各章１名づつ、計７名で担当します。 赤い文字部分が、参加者の皆様に声を上げて頂く箇所になります。 ① 工業的畜産では、人間の欲の為に多くの動物たちが犠牲になっています。無理矢理に妊娠させられた女性から産まれてきた子供達は、すぐに親…
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