ヴィーガンの方、興味のある方など、是非参加してください。
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元来、車の運転が好きではない しかし、必要に迫られて運転する まだ田舎は良い 人も車も少なく気疲れも少なくてすむ しかし、都会はダメだ 運転を通して心身ともに疲弊する 今日はそんな日だった やはり私は列車が好きだ
牡丹餅とおはぎは同じもの？ハレはもち米、ケは玄米雑穀で作ります。 春分と彼岸の食文化を解説。なぜ牡丹餅や団子を供えるのか、小豆の意味、供物文化の背景をヴィーガン視点も交えて紹介します。日本の行事食の象徴をわかりやすく解説。 春分は境界がゆるむ日 日本の食文化にある「供物性」 日常食（ケ） 行事食（ハレ） 供物食（象徴） なぜ供物は丸いものが多いのか 彼岸に小豆が使われる理由 牡丹餅とおはぎの違い …
好きなんです 焼き魚と納豆の組み合わせ 別々に食べれば❓ と思われがちですが 焼き魚をほぐして納豆と和えたり 焼き魚の上に納豆を乗せたり 結構いけるのですよー♪ お魚のお味も納豆のお味も控えめになってしまうので残念なことなのかも知れませぬが いやいや 良いのですよ❤️
今週のお題「スッキリ！」 皆さんは「ミキ」という発酵ドリンクをご存知だろうか。奄美大島や沖縄で伝統的に飲まれてきたもので、実に飲み心地さわやかなドリンクだ。春になりきらない、ぐずぐずした天気が続く今日この頃。体も気分もスッキリさせてくれるミキをご紹介したい。 初めてミキのことを知った時はイメージが全くわかなかった。さつま芋とお米だけで発酵ドリンクが作れるらしい、しかも生きた乳酸菌の数が半端ないとか…
作った翌日、温め直さないでいただきました。色が濃くなってる。 銀耳湯/シロキクラゲのスープ 最近風邪っぽい症状が続いてて、喉がちょっと痒い感じです。 飲酒をグッと控えてるので体力と抵抗力が向上して風邪なんかまるでひかなくなりましたよ、、、 という成功ストーリーとは程遠く、やはり風邪はひくし疲れもするし、飲酒を控えてるからってスバラシイことが奇跡のように起こらなくてつまりませんね。 で、喉や肺に良い…
フルータリアンの食生活というのは、一時的に流行しているダイエットとかではなくて、それなりに昔からあるものなので、昔の文献も残っていたりします。フルータリアンに関わる以下のドキュメントを翻訳してみました。『イチジクかブタニクか、クダモノかケダモノか、それでも肉を食べますか――著名人の言葉と共に贈る、ベジタリアニズム・フルータリアニズムの実践理由概説』著者：ジェームス・マディソン・アレン（1836–1…
こんにちは！じゅんじです。 立春が過ぎてから、僕が住んでいる福岡市では春の感じが漂っています。ミツバチたちは活動をはじめ、森の近くではコジュケイが鳴き始めました。 隣の糸島では菜の花の黄色い景色が見ごろです。 生きものたちが動き始めてきています。 春の英語の「Spring」は、バネの意味を持ったり、泉の意味を持っています。 Springは、ギューッと抑えられた力から解かれて、一気に上に発射するイメ…
木下サーカス 立川公演前でも「動物サーカスのひみつ」を、ご活用頂いています🐘 関東の活動家から、全部ルビのバージョンが欲しいとご要望 頂きましたので、全てルビふりました😉 ご活用下さい💖✨ 【PDF ダウンロードはこちらから】漫画「動物サーカスのひみつ」 A4チラシ(全ルビ版) 🎪ラストスパートの立川アクションでは、まだまだ一緒に啓発してくれる方を募集しています。 関東の方ぜひ、ご参加下さい✨ 木…
告知させて頂いております。 12月14日(日)開催✨「名古屋VEGANパレード2025」の、デモ原稿です。 archubu.hatenablog.com メインのマイクは各章１名づつ、計７名で担当します。 赤い文字部分が、参加者の皆様に声を上げて頂く箇所になります。 ① 工業的畜産では、人間の欲の為に多くの動物たちが犠牲になっています。無理矢理に妊娠させられた女性から産まれてきた子供達は、すぐに親…
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