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はじめに カニ鍋を作るときに、「鶏肉を入れても合うのかな」と迷う方もいるかもしれません。 カニ鍋に鶏肉を加えること自体は珍しくなく、部位や入れる順番を工夫すると、コクのある味わいに仕上げやすくなります。 一方で、鶏肉を入れすぎたり、下処理を省いたりすると、カニの風味を感じにくくなることもあります。 この記事では、カニ鍋に鶏肉を加えるメリット、合いやすい部位、入れる順番、失敗しにくいコツをわかりやす…
トランプの横暴な関税政策、それに続くベネズエラに突然乗り込んでのマドゥロ大統領拉致（副大統領を暫定大統に）、ガザを徹底的に攻撃するネタニヤフを支持して、米国が乗り込んで高層住宅、データセンター、リゾート施設建設をするという身勝手な発言（ココから）、イランの指導者の突然の暗殺に空爆という暴挙。あまりの無法ぶりに声がでない。さらに、グリーンランド買収、キューバ攻撃まで示唆しているに至っては、もう何を思…
一日荷物の整理と引越しの準備
いつも大変お世話になっております。 おかげさまで当ブログは、本日で初投稿から22年を迎えました。 ありがとうございます！！ 毎年同じようなことを書きますが、これもひとえに読者の皆様方の存在自体のありがたさと、さらにアクセス、リアクション、コメントしていただけるおかげでございます。心より厚く厚く御礼申し上げます。 （マジで！！） と、冒頭ここまで本当に昨年の21周年の時とほぼ同じ文章ですが…。 とい…
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以前ネット回線の工事が入ったときに、端末設置のために本棚をどかす羽目になって、そのために本をどかしたんだけど… とりあえず臨時に適当に本棚に戻しただけで、何もかもバラバラになっていたので、1900冊位ある本のうちの3分の1位だけど…今までめんどくさくて放置してたけど、今日いよいよ本をちゃんと戻す決意をして、ついでにちょっと整理しました。 続きが出ないor出る見込みがない作品は詰めて入れて、続きが出…
今シーズン荒川のコハクチョウを見ていなかったので 昨日出かけてみました 北へ・・・ 反対側の桜 少し下流の桜
こんばんは🌛 今日はめっちゃ頑張りました。 結構てんやわんやでした。 明日も頑張ります(ง •̀_•́)ง おやすみなさい〜
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昨年（2025年）の9月に訪れた福井県でのお城めぐりレポート2日目の続きです。 ９月の後半とはいえまったくおさまる気配のない酷暑のなか、越前大野市の亀山公園を訪れたアタシは標高249mの亀山山頂に到着しました。
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