家庭菜園、ベランダ菜園、一人農業、押しも押されぬプロ農業者の皆さん、野菜作り情報を共有しましょう （菜園ティスト=Scientist（科学者）＋菜園家の造語です）
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今朝は、サボってウォーキング無しの団酸です・・・・・・・。(^^ゞ 急に涼しくというか寒いくらいになってるのに・・・・、 部屋着は短パン＆Tシャツのまま・・・・・・。(笑) 一昨日は暑いくらいやったのに・・・・。 さてさて・・・・・・・・・・・・・、 シルバーウィーク明けの24日の料理当番・・・・・・・・、 カミさんからのリクエストで肉じゃがを作れと・・・・・。 ということで・・・・・・・・・・・…
9/25に種蒔きして置いた9-10月法蓮草「弁天丸」ですが、発芽率が良くないですね。 2回目の種蒔きには1穴にもう少し多めに蒔きましょう。 ランキング参加中菜園ティストの井戸端会議 ランキング参加中畑・野菜のこと（果物、花などもOK） ランキング参加中家庭菜園
スキーシーズンに向けて、セカンドスキー板に初回のワックス掛けをしました。 シーズン初めは、この板で足慣らしするので、保管用のワックスを剥ぎ、エッジを研いだ後に、ガリウムのピンクのワックスを塗り込みました。 これから、初滑り予定の11月末までに3回か4回ワックス塗りを繰り返します。 そして、メインの板は、もう少しシーズンに近づいてからです。
朝の空にはうろこ雲やひつじ雲が浮かんでいました。どちらもこれから天気は下り坂になることを暗示しているそうです。いわし雲かと思ったら、いわし雲はもっとはるか上空に現れるようですね。 今日は日曜日ですが、やる事リストの優先順位の高いところにあるにんにく類の播種が終わってないので早朝から出動します。収穫調製は明日が定休日なのでありません。 昨日一部のジャンボにんにくを植え付けた畝の続きから作業開始です。…
おはようさん。 今日も天気いいなぁ！目覚めもよくて朝から一人でコーヒータイム。 みんなが起きてくるまでどこまで家事終了できるかが勝負だわ。 今日は息子っちのお二人はお仕事。 1号はいらんけど2号はなぜか学校休みの日は朝ごはんガッツリ食べるんだよなぁ~。 おにぎりとゆでたまごと味噌汁を準備。 学校の日は「食欲ない！」ってスムージーで終わったりするのに。 娘っちの担当は相方ちゃんなのでスルー。 なぜか…
最初は簡単に育った枝豆 8月上旬に秋どれ枝豆を種まき 雨が終わってから枝豆を見ると…… 固い枝豆をむいてみる 同じ枝豆なのに味が違う 枝豆は収穫のタイミングが大切 次は少し早めに収穫してみたい 先日、夏に収穫できなかったとうもろこしのリベンジについて書きました。 実は、枝豆も今年の夏はほとんど収穫できませんでした。 そこで、少し時期をずらして、8月上旬に「秋どれ枝豆」の種をまいてみることにしました…
芋の子とたくさんのきのこを入れて作ってみました。
野沢温泉で栗を買ってきました。 今年スーパーで見た金額の半額・・。 山はいいなあ。 400g ほどです。400円でした。 25粒くらい 剥くのは大変。 熱いお湯に30分以上漬けて 外の鬼皮を柔らかくします。 お尻をきります。 底辺の硬いところ。 切ったところから 鬼皮を向いていきます。 これを使うと便利 栗の皮むき器 鬼皮を剥いたら 渋皮を包丁で取っていきます。 手を切らないように気をつけないと。…
暑さでなにもかもやる気がなくなっていた。 大雨があり、ひさしぶりに田んぼを確認しにいった。 稲は元気。 8月末に出穂したのを確認して、ずっと 寝込んでいた。 田んぼの様子 これは滋賀旭。 ここから、籾が膨らんで重くなると穂が垂れてくる。 この時期は水が必要。 夏場ずっと、雨が降らなかったのに いいタイミングで降ってくれて助かる。 田んぼによっては、重たいポンプ運んで 水をいれるところが何箇所かあり…
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