高校生男子孫にお弁当を作っています。
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伊達巻きを作ります。 結局一枚やきにしました(^▽^;) はんぺん1枚 卵4個 ジップロックに入れて手でもみもみ。 すりおろしたけどきれいに解けないので、結局カッターで！フードプロセッサーがなくて。二回こしました。 まぁまぁなめらかです。 落し蓋をして8分 裏返して2分 鬼すだれできつくまきます。 間違えて横に広げて巻いてしまいました。 縦にすれば大きな太巻きになったのに。ま、いっか。 次は紅茶煮…
