コーヒーについての情報交換グループです。 好きな豆や好きなカフェ等素人から玄人まで幅広く交流できたら良いです。
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2026年3月29日。 2025年12月25日写。 たぶん続かないシリーズ。一日一枚。 #photography#LumixDMCTZ85#知らない街の景色#見慣れた都会の風景#ある日の日常を撮る ランキング参加中一日一枚 ランキング参加中写真・カメラ プラネタリウム 家庭用 【22種類投影 & Bluetoothスピーカー】 誕生日プレゼント 女性 人気 クリスマス ドリームスイッチ 出産祝い …
この前摘んだやつ 完成。 この、乾燥した葉を茎から分離する作業が超めんどくさい。茎がバネみたいになってぴょんとか飛ぶんだよね。 にしても作業中鼻が痒くなったんだけど、もしかしてアレルゲン？いや葉に付着していた埃のせいと信じたい。 ooo 関係ないけど、日本語でサーチしたらカタカナ語は「ドライオレガノ」😵💫 どうしてこう変な形にしてしまうんだろう。。。
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。商品名とパッケージを見ただけで、思わず手に取りたくなる限定アイス。 赤城 もはや生チョコを凍らせたようなアイス 250円税込昨年も発売されていたファミマ限定の大人気アイス。あの時はあっという間になくなっちゃって手に入れられなかったので、今回は即購入。 生チョコが14%使用されているだけあって、超超濃厚なチョコレート。商品名通り、生チョコを食べているよう…
www.nikkei.com 東日本大震災から15年。かつて「水産特区」として、伝統的な漁業のしきたりを飛び出し、民間企業と組んで法人化した「浜の物語」だ。 結成当時は、古いプロトコル（規約、伝統）を守る側から「裏切り者」とまで呼ばれ、激しいパージ（排除）に遭ったという。「あそこの岩陰は俺の代々からの領域だ」という、狭い世界のレガシーな既得権益。それを守ることが「伝統」だと信じて疑わない頑固な大人…
今日のランチは、ケンタッキーでオリジナルチキンを食べました何年ぶりだろう28日は、とりの日なので、とりの日パックがお得だったせいか、混んでましたケンタッキーは、圧力鍋で揚げてるから、コンビニチキンよりかは、ヘルシーで、皮や衣をとれば、よりヘルシーになるそうです 最近、セルフが好きだと気づいた 最近、セルフレジやセルフ注文が好きだと気づきました スーパーやコンビニでは、店員さんのいるレジよりセルフレ…
「コーヒー豆自家焙煎店」とは店主が自ら豆を焙煎して売る店のこと。 ２０００年代後半からスペシャルティーコーヒーが人気となり参入者が増え、２０１０年代後半には焙煎機が不足するほどのブームになりました。 ２０２６年の今は、競争が激しくなってきています。 エカワ珈琲店は「名前より中身」を重視し、スペシャルティーにこだわらず美味しい豆を小さな焙煎機で丁寧に焼き、焼きたてを直接届けています。 【１】街の小さ…
何度か紹介させていただいている水戸市の「Rings Twice （リングストワィス）」さん。 こちらに、またお邪魔させていただきました。 前回の記事はこちら↓ melonicecream.hatenablog.com ↑ジャズ喫茶として、こちらの象徴とも言えるレコード。 照明に照らされるカウンターと、綺麗に並べられたボトルというのが大人な空間を作り上げています。 ↑店内奥から入口側を撮った一枚。 …
珈琲情報専門のブログ「エカワ珈琲店のブログ」と、エカワ珈琲店の日常をつづったブログ「エカワ珈琲店の出来事」、今日からこの二つのブログについて、クリック報酬型広告の貼り付けを取りやめています。 取りやめた理由は、「エカワ珈琲店の出来事」の記事をご覧になってください。 www.ekawacoffee.xyz クリック報酬型広告の貼り付けを取りやめた最大の理由は、例えば「エカワ珈琲店のブログ」の記事です…
イタリア旅行中に一目惚れでマキネッタを購入したmoka_latteです。 私はこれまでに「自宅で楽しむ贅沢なモカ・ラテ」をテーマとした記事を投稿してきました。前回から始まった「モカ・ラテの考え方」シリーズ、第二弾のテーマは「コーヒー豆選び」です。 豆選びは非常に悩ましいところだと思いますので、考え方の参考にしてください。 １．結論：どんな豆でも、美味しい「モカ・ラテ」は作れる マキネッタとい…
気がつけば、「エカワ珈琲店のブログ」を始めてから、もうずいぶん長い時間が経ちました。 最盛期には、ひと月でページビューが数万を超え、クリック広告だけで数万円ほどの収入があったこともあります。 あれは、いま思えば夢のような時期でした。 ところが、時代は静かに、しかし確実に変わっていきます。 あの頃は、検索エンジンで調べものをするのが当たり前で、丁寧に書いた記事は時間をかけただけ読まれ、評価されている…
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