コーヒーについての情報交換グループです。 好きな豆や好きなカフェ等素人から玄人まで幅広く交流できたら良いです。
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２０２６年４月１２日（日）曇り エメラルドマウンテンは去年の８月以来。
こんにちは。小葉茶マミです。 カフェ巡りが好きで、テレビ「ずん喫茶」を毎週観ています。 先日上京した折に、番組でオンエアされた「カフェ マッカラン」（北赤羽）へ行ってきました。 JR北赤羽駅へ。川の上にホームがある珍しい駅です。 駅から8分ほど歩いて、お店に到着しました。 入店してすぐ、「ずん喫茶」の記念カップを発見して喜びが倍増〜(*^^*) カウンター内にはカップがずら～り。 テレビを観たこと…
2024年に初めてウガンダを訪れて以来、その美しさと、活気あふれる街や人々に魅了されてきました。訪れるたびに元気をもらえる、私にとって大切な場所の一つです。 現地で特に印象に残ったのが、挽きたてのコーヒーでした。ウガンダは標高が高く、コーヒー栽培に適した環境が整っています。中でもマウントエルゴンの地域では、質の高いコーヒーが生産されています。 実際に飲んだコーヒーは、キャラメルやダークチョコレート…
新潟県にある「道の駅 豊栄」。県内では、道の駅発祥の地として知られています。 以前はダチョウが飼育されていて、間近で見たりダチョウの卵を買ったりできました。残念ながらダチョウはいなくなってしまいましたが、代わりに2024年に美味しいコーヒー屋さんができました。COFFEE STANDさんです。 テイクアウト専門のようで、コーヒーとパンが販売されています。コーヒーもオリジナルブレンドからストレートと…
最近、サラダランチにゆで卵をよく入れています。 たんぱく質も摂れるし、満足感もちゃんとある。 でも正直、ゆで卵ってちょっと面倒。お鍋を出して、お湯を沸かして、時間を見て…。 そのひと手間があるだけで、やらなくなる日もありました。 そこで使い始めたのが、レンジで作るゆで卵メーカー。 room.rakuten.co.jp これが思っていた以上に楽で、火を使わずに作れるのが本当に助かります。 基本は、付…
グレースが立てなくなり、オムツを購入しました。 最初に購入したのは、ユニ・チャームの一番大きいLLサイズ。最大サイズではあったものの、グレースには少し小さく、特に胴回りがきつそうでした。 ゆとりのあるものをと思い、次にペディの4Lサイズを購入。しかし、これもユニ・チャームのLLサイズより小さく感じました。どちらもメーカーでは最大サイズのはずなのに、実際に装着するとグレースは苦しそうに見えました。 …
こちらは現在の我が家のコーヒーの在庫。コーヒーを飲むのは生活の一部なので、入手には特別な手段を使わずヤオコーで買える銘柄のみを飲む主義です。今は手前のUCCのをちょうど開けたばかり。 買うのは粉だけで、毎回2杯分ずつ入れるので24gずつ使うことになります。が、一袋140gというのもあって、キッチリ使い切って次の銘柄に切り替わるという事はほぼありません。 お気に入りの銘柄はいくつかありますが、飽きが…
ずっとGemini派でしたが、ChatGPTデビューしました。 感想としては、 Geminiの方が落ち着きと安定感がある 同じこと聞いてもGeminiの方が信憑性が高い情報を集めてきます。たまに嘘つきますけど汗 何より、チャッピーの得意気に◯◯作れますよ！？と言ってくるのホントうざい。作らせても大したことない上にすごい煽り入れて来るし。 Geminiに戻りますわ。
35年ぶりかあ。 20歳の時から聴き続けCDも出るたびに全て購入し続けてきた日本のR&Bを代表するシンガー久保田利伸氏。初めて彼の初ライブに行けたのは1989年だった。当時は日本で最もライブチケットを入手するのは困難なアーティストと言われチケットが取れるまで予約センターに何度も電話をかけ続けたものだ。次に行ったライブは1991年。オープニングがMIXED NUTSだったのをはっきりと覚えている。あ…
こんにちは、Cafe ginger⌘gingerです。今日は「雨の日のコーヒー」について、少し書いてみようと思います。雨の日が、昔から好きです私は昔から、雨の日が好きです。夜、寝る前に聞こえる雨の音。 昼間、窓の外に見える雨の景色。じっと聞いていられるし、ぼーっと見ていられる。 雨の日には、そんな静かな魅力がある気がしています。一方で、私は晴れ女なのか、不思議と「困る降り方」をされることがあまりあ…
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