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こんにちは、ウイスキー研究室です。まずは気軽に一杯から始めましょう。 今回は、アラン ポートカスクを紹介します。 結論：焼きリンゴやベリーの濃厚な果実味と甘みが魅力の1本 アラン ポートカスクは、スコットランドのアイランズに属するアラン島にあるロックランザ蒸留所で造られているシングルモルトウイスキーで、ポートワインの樽で追加熟成しています。 ポートワインは主にポルトガルで造られる甘口の酒精強化ワイ…
Good evening, everyone. I'm WHISKY PAPI. A new week has begun. Great job conquering Monday! "I eagerly cracked open a prized bottle, but the first sip felt prickly and sharply alcoholic..." "Will it o…
本日は、桜尾蒸溜所のブレンデッドジャパニーズウイスキーソガイニをいただきます。 ジャパニーズウイスキーにして2,000円前後で購入できる、神コスパウイスキーです。 発売されてから時間が経っていますが、おまけの缶グラスにつられて購入しました（発売1周年記念らしい）。 一見普通のボトルですが、真上から見ると肩の部分が桜の花びらのような形をしています。桜尾と戸河内のボトルはこんな形ではありませんでした。…
「グレンフィディックに、ビール樽で仕上げたボトルがあるって本当？」 「ホップの香りって、ウイスキーに合うの？」 「通常の12年と、どのくらい違うのか知りたい」 そんな方のために、この記事を書きました。 結論から言うと、グレンフィディック IPAエクスペリメントはクラフトビール「IPA」を熟成した樽で仕上げた、爽やかな柑橘香とホップの苦みが個性的な実験作です。 クラフトビール好きには、特におすすめし…
銀座にある歌舞伎座に行ってきまして、初めての歌舞伎を見てきました。 11/1（日）から「仮名手本忠臣蔵」の公演が始まりまして、初日の夜公演に行きました。 news.yahoo.co.jp www.kabuki-bito.jp 「仮名手本忠臣蔵」とは？ 出演者は？ 会場席は？ 会場の風景 物語は理解できた？ 休憩の合間にお弁当 最後に 「仮名手本忠臣蔵」とは？ 歌舞伎三大名作のうちのひとつ。 全11…
先日のアイアンマンでウェットスーツに破れがあることに気がつきました。 とりあえずそのまま着てスイムを終えましたが、 改めて見ると破れが広がっている様子。 ネットで調べて修理してみました。 今回購入したのは補修用ボンド。 ウェットスーツの破れを接着してくれるそうです。 破れ箇所。 ももの内側だったので全く気がつきませんでした。 ボンドを塗布。 乾かしてから塗布した面をくっつけるそうです。 しばらくし…
①土曜日の晩酌 土曜日は久しぶりのサ活だった。11月になったら行こうと思っていたが、記事に書いたら余計に行きたくなった。まあ、ほぼほぼ11月だから、と自分に言い訳をした。 風呂とサウナはもちろん良いのだけれど、岩盤浴でウトウトするのが堪らない。サウナはリフレッシュ。岩盤浴はリラックスといったところか。 夕食はスーパー銭湯で辛いラーメン。デザートにはクリームぜんざいを食べた。辛さと甘さのコントラスト…
先週はキャンプ！ 今週ではない！ 先週だ！ そのことはすでに記事にした！ だから「先週はキャンプ！」と宣言することには何の意味もない！ 意味のないことをしてみたくなった！ 意味なさそうだね そのキャンプで鯖缶カレーを作ろうかな？と思ったのだが、結局作らなかったのでうちで作ることにした。 材料をキッチンに並べてみると現代アートのようになった。気がする。 ストーンヘンジ？ 最近毎週カレー作ってるような…
お急ぎの方は、まず下の漫画をご覧ください。 お時間のある方は本文へお進みください ↓ ハイボール飲み比べへ ↓ 今日は具体的にグレンモーレンジの10年を旧ボトルから順に辿って、じっくり味わってみたいと思います。 ※この比較イメージは生成画像のため、ボトルの大きさや形状は実物の比率と異なります。 旧ボトル2本、黄色いラベルのオリジナル10年、オレンジラベルの10年、そして後継の12年。ストレートと少…
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