基本には、どんな方でも参加OKです。 お酒について語り、居酒屋について情報交換しましょう。 とある代表をやっておりますが、 居酒屋の開業を計画しています。
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
最近外食が多かったので、行き場のない「うちごはん」の写真が・・・ 買ってきて作るの忘れてたやつ・・・あさりご飯の釜めしの素 アサリが小っちゃい・・・ 最近レトルトカレーで、冷凍ごはん使っちゃうので久しぶりにチャーハン ソーセージとネギのみ～ フライパンも新しくしたので、くっつくこともなく（笑） 安定のチャーハン 塩・胡椒・醤油・ごま油で完成！ イタリア土産なのかな？？？ ポルチーニ茸のリゾット・・…
Jan.28（Wed.） ■今日という日。 10時から神山町で会議が3本立て。 １本目は紛糾することを危惧していたけど、思いのほかスムーズに進む。 悩んだことはなんだったんだと思うが、悩む過程があったからこそ順調に進んだと信じたい。 ２本目は議題が僕の苦手な分野なので、皆さんにお任せする。発言の内容をメモし、後で詳細を確認しよう。 ３本目は急遽の打ち合わせ。なかなか厳しいスケジュールでの制作だけど…
💡先に結論：黒松白鹿 吟醸生貯蔵酒は、甘みがほどよく、すっきりとした飲みやすさが魅力の吟醸酒。冷酒やロックで飲むとフレッシュ感が引き立ち、日本酒があまり得意でない方でも「これは飲みやすい」と感じやすい1本です。 ✍️このあと、黒松白鹿 吟醸生貯蔵酒の味わいや特徴、飲み方をくわしく紹介します。 スーパーや酒屋で見かけることの多い「黒松白鹿 吟醸生貯蔵酒」 名前は聞いたことがあるけれど、「どんな味わい…
今日は会社を休んだのだが、昼に外出することにした。ある程度、大きな道路にある歩道は、すれ違えるくらいの幅で除雪されている。 今日はインド料理の店「Ｇ」へ。13時頃に行ったが、先客は１人客がカウンター席に２名、テーブル席に１グループである。カウンターに無理に座るのを避けたかったのだが、「テーブル席でもどうぞ」とタイミングよく案内があったので、空きテーブルへ。今日は前回試してみたいと思っていたスープカ…
これまでのあらすじはこちらからどうぞ！ ――飲兵衛が自制して飲んでいるとしたら、それは飲兵衛足り得るのか（哲学） www.tabitosake.com www.tabitosake.com www.tabitosake.com www.tabitosake.com 飲む前にもうひと運動：錦市場探索 １時間ほど休憩ののち、ホテルを出発。まだまだもりもり歩くよ！ そういえば、今日行った下鴨神社も松尾大…
読みにきていただきありがとうございます。 すっかり風邪も治って食欲がっつりなクッキング父ちゃんです。 先日は風邪のひき始めにクックらでラーメンをいただきまして、おかげさまで風邪を拗らせることなく本日を迎えることとあいなりました。 日曜日でやることも特にないので早めにランチをいただこうってことでクックらアゲインしちゃいましょう。 開店時間から遅れること5分程度でしたが並びなしでそのまま食券を購入して…
先週の日曜日は仕事からのいつものコチラ。 「かみ屋」 オープンと同時に入店☆ なんだろ？ この居心地の良さｗｗ 前回は１．５週間前の訪問。 今年早くも２度目の訪問です。 この日は仕事がなかなか良い結果だったので気持ち良くいただきます☆ 美味しい。 「バンバンジー」に「おろし唐揚げ」☆ 鉄板メニューっすｗｗ 「チャーシュー盛り」と「餃子」。 ビールがススムススム☆ 「チャンジャ」に「ちくわの磯部揚げ…
イクサガミを読んだ後だったので、行って来ました【寛永寺】。 根本中堂の天井絵の「叡嶽双龍」を拝観できる内に行きたかったのでよかった😊 双龍は写真不可でしたが、めっちゃかっこよかったです✨ 御朱印 時間 ：9時～17時 形態 ：直書き可 初穂料：500円 そして、【輪王寺 開山堂】へも進みます。 本堂左手前には、風鈴がつられていて素敵です😊 慈眼大師天海大僧正と慈惠大師良源大僧正をお祀りしていること…
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